クレイジートマト
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サザエ利休焼き
まぐろのつくね串
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ヒラメのインボルティーニ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南クエの富士山溶岩焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
特大ホッケの網焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
黒ムツのトマトのラザニア風
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛のリゾット
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サバの麻婆あんかけ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
大きな大きな金目鯛の一夜干し
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯛のじゃがいもおやき
魚串のサワラの西京焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチのアクアパッツア
ブリの焼酎照り焼き
カンパチ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ヒラメのラザニア
鱸の二色焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
金目鯛昆布だし 幽庵焼
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチのマヨネーズ焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
しまあじの幽庵焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サーモンのホイル焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンの香草パン粉焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
タイのムニエル レモンクリームソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鯛とかぶらの山椒餡
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰤の幽庵焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真アジの塩焼き
スズキの和風ムニエル
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ぶりのグリル照り焼き風
鯵の酒盗干
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
シマアジの久米島味噌焼き
ホタテのレモンバター焼き
ブリの塩焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サーモンのオーバーライス
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
真鯛 粕漬 茶づけ
サワラの柚子みそ焼き
鮪ソースステーキ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
くえの塩焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ズワイガニのとろろのグラタン風
本マグロ葱生姜炙り焼き
しまあじ味噌漬け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鱈と白子のチーズリゾット
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
姫スマのライスコロッケ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
白子のムニエル バルサミコソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのオーブン焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテバター 青さのせ
甘鯛幽庵焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ヒラメのチーズ焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
スズキのムニエル オレンジソース
ホタテの豆乳温麺
牡蠣のマリネ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ヒラメのチーズ焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
蛸の味噌漬
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
マハタのグリル ビルバオ風
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテの明太チーズ焼き
くえのバタフライ
鱈と白子の親子ムニエル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
イサキの塩焼
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
がっつりマグロステーキ
媛スマサンド
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マコガレイのサルティンボッカ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
サザエの壺焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
カンパチ柚香焼き 京芋添え
石鯛の香草パン粉焼き
タコとえびのスープパスタ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテのタルタルチーズ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
平目のムニエル ~3種のソース~
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンときのこの豆乳煮
シマアジロールパン
真鯛のラガレイロ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
スモークしたサーモンのミキュイ
赤ムツの自家製一夜干し
ヒラマサの照り焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛のキノコ餡かけ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
わら焼きマグロ丼
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ヒラメのチーズ焼き
しまあじの西京みそ焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
シマアジの梅じそ焼き
鯛のアクアパッツァ
くにさきオイスターのグラタン
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カンパチのロティ サバイヨンソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
カンパチのムニエル エスニック風
ツブのつぼ焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリカレー風味
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鰤と海老のグラタン
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチのみりん焼き
さざえ壺焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
活車海老の雲丹焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サーモンアボカド焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
マグロのカツレツ
ラザーニャでサルモーネ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ブリ、オマールのブールブランソース
マダラのブイヤベース
黒ムツのグリル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
焼きサバサンド
オリーブ鰤の塩釜焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
クエの蕪ピューレ添え
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鮭のチャンチャン焼き
鰤のねぎ味噌焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリのみかん幽庵焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カキのコキールグラタン
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
白子のしょうゆ焼
ヒラメのチーズ巻串
うなぎの出汁茶漬け
しまあじキャラメリーゼ
ブリの柚庵焼き
焼さばの南蛮漬け
サザエの串焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
イカのゴロ焼き
サワラのムニエル
鰆の麦みそ焼き
ブリのトマトチーズ焼
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチの柚庵焼き
ヒラメのムニエル
鮭、イクラの共存
イサキとじゃがいものオーブン焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯛のガレット 4種豆と共に
サワラのピリ辛焼
スズキのアクアパッツア
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
マナガツオの照り焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
うなぎの白焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
海鮮クリームシチュー
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
クエのシュー生地挟み
真鯛のホイル焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
尾長鯛みそ幽庵焼
鯛の和風グラタン
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鯛のポワレ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
真たちと真鱈のチゲ
ブリの炙りユッケ
カンパチのごま照り
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サワラのソースベルネーズがけ
北寄貝の汐焼き
ノドグロの塩焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
本マグロのたたき漬け
サバのソテー トマトソース添え
クエのムニエル
イサキのスパイス焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
シマアジの山椒焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
香川産真鯛のアクアパッツァ
メカジキの南蛮漬け
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
サザエのアヒージョ
シマアジと豆富の山葵焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛のレフリット
真鯛の香草トマトチーズ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
めだいの藁焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
タラの柚子マヨ焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鯵のインボルティーニ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
甘鯛とジャガイモの香草焼き
縞あじ レモンステーキ
メダイの香り包み焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ほたてムニエルのチーズリゾット
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
アジのネギ味噌焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
本マグロタルタルアドカドバーガー
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
焼きぶりの白菜あん掛け
ホッキ貝のホワイトグラタン
まぐろたたき乗せ中日そば
平目のムニエル
イサキのナージュ仕立て
真だちグラタンしじ美正油風味
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
マッ餃
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
トリュフの鯛めしキッシュ
カツオのガーリックステーキ
帆立のブイヤベース仕立て
クエとカブ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
カンパチ柚庵焼
いかのバター焼
スペイン風 ブリ大根
ヒラマサ和風テリヤキ
のどぐろといくらの釜飯
間八カマ一夜干し一夜干し
鰆の昆布〆焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
メカジキのステーキ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰆カラスミ粉焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
鮭のホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛西京焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ハマチのてり焼
ヒラメのフライパン焼き
カンパチ照焼
帆立貝の焼き霜造り
メカジキのタコライス風
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリ味噌炭火焼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
真鯛のゆずこしょう焼き
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ぶり大根
カレイの自家製 一夜干し
イカ焼き
カンパチ
銀鮭とベーコンのキッシュ
甘海老グラタンスープ
ホタテと水のリゾット
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鰆ホイル焼き
天然鯛のリゾット
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
さわらの香草パン粉焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のカツレツ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
クエのさまざまな火入れ バターソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチのピリ辛焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サザエの壺焼き
ハマグリの和風グラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
牡蠣の肉巻き
鰆の二味焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの磯辺焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ローストオイスター 燻製バター醤油
サンラーサワラ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
活鯛の塩コウジ焼き
水ダコのガリバタ焼き
さわらのパードブリック包み
鰤照り丼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
カキのたたき
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
ブランダードのラビオリ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鮭ときのこのクリームパスタ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
金華鯖の香草焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
愛南クエのアクアパッツァ
サバの塩レモンパスタ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
のどぐろ3種
鯛のソテー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
宮城サーモンの麹味噌焼
本マグロのバター醤油焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
牡蠣のアヒージョ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
シマアジのアヒージョ
メカジキのステーキ
カキグラタン
ホタテのガーリックバター醤油焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテのオイスターオイル漬け
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
桜鯛の変わり焼
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ワラサの皮のカリッと焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鰆の蕗のとう味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰤の藁焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
媛スマのマリネ タブレと
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カキのグラタン
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのアクアパッツァ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホタテリゾット風かさね
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
つぶ貝のバター醤油
ホタテの鯛だし包み焼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サザエのつぼ焼き
Buriso(ブリーゾ)
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
すだちブリ照り焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
くろむつ照焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ハマチの照り焼き
エビたっぷりクリームグラタン
サザエの塩焼きそば
スマタクロール
北海道産真だち(白子)のムニエル
銚子産 金目鯛のリゾット
天然ブリのイタリアン照り焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
あまだいの若竹蒸し
アジの和風ハンバーグ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛のソテー レモンバターソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
マスのムニエル ブルーブランソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鯛のポワレ 白ワインのソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マグロのみそ漬け焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛のオランデーズソース添え
カンパチとチーズの香味焼き
帆立貝焼き味噌
マスの紙包み焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
サザエのガーリックバター焼
鰻と紅八朔の白掛け
カンパチ しゃぶ鍋
ブリの照り焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
カキの土手鍋風 包み焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
蛤のグラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラマサのサイコロステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
伊佐木香草焼
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ヒラメのアクアパッツア
サーモンのホイル焼き
マハタのグリル グリーンソース
あんこうと生のりのリゾット
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
サバーグ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マグロのリング焼き
車エビとタイのひつまむし
ホッキ貝の炭焼きリゾット
平目のカツレツ フォアグラソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛のアクアパッツァ
サワラ 西京みそ焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
炙り鯖寿司
鯛の鯛出し地酒蒸し
金目鯛とあさりのリングイネ
くにさきOYSTERのライムマリネ
本鮪のレアハンバーグ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
さざえ唐墨チーズ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
愛南真鯛のプロバンス
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
マグロの照り焼きステーキ
ぶりの照り焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
ヒラメの燻製タルタル添え
ホタテのチヂミ
ヒラマサのステーキ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鰆の醤油麹焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
車海老塩焼き(2本)
カンパチの香草ポワレ
ハーブ鯖を使ったパスタ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き
サワラのカレーグラタン風
ピーマンの鰤詰め
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
北海道産特大ホッケ塩焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
スルメイカのファルシイ セート風
サザエの洋風田楽
タコの一味醤油焼き
ブリの照り焼き
アカムツの塩焼き
サバカレー
サーモンとズッキーニの香草焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
鰤のバター醤油焼き
金目鯛のきのこあんかけ
バターレモンカンパチ
カンパチ幽庵焼き
身欠フグの西京焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
イサキのムニエル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
帆立の旨煮
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
牡蠣のバターしょうゆ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サザエのガーリックバター焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ブリの西京焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテの酒盗バターソテー
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カマスの炊き込みご飯
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カレイの燻製塩焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サザエのスパイシーバター焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
丸ごとホタテのグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブリの包み焼き
牡蛎と野菜のグラタン
灸ガツオの藁焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
トロッサーモンキッシュ
ブリの照り焼き
クエの蒲焼き
真鯛ステーキ
サワラのタルトレット
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯛とボッタルガのビーゴリ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
漬けマグロの利休焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチの照り焼き
サザエの壺シチュー
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
クエのサルサヴェルデ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ヒラマサの塩焼き
平政の西京ムニエル
穴子のひつまぶし
サーモン西京焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
つぶ貝のガンガン焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
本マグロのステーキ
鰆かぶら蒸し
ブリの照り焼
かんぱちかま塩焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鮪のねぎ塩ステーキ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
のどぐろの風干し
鯛の藁焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鯖のペンネアラビアータ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
新巻鮭のバター焼き
マグロの和風ステーキ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鰤と大根の焼き物
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
媛スマのミキュイ バルサミコソース
シマアジのムニエル バジルソース
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
殻付きかきのグラタン
鯛の香草ムニエル
サバ明太
サワラの塩焼き カルパッチョ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鰤だいこん
カンパチのたたき バターソテー
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのつぼ焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
真鯛の味噌焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテと舞茸のバター焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
かんぱちのわらやき
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
タイの塩焼き
富士山サーモンのブーケ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
媛スマとワカモレのピンチョス
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
愛南のクエの香草パン粉焼き
富士山サーモンのピカタ
鰆のポワレ バルサミコ風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
トウダイツブのバター焼き
平目のソテー レモンソース添え
サクラマスのバター焼
パイで作る!ロマーニャの薔薇
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
金目鯛塩糀焼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ミーバイの西京焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サーモンの塩焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
サワラタタキ
サーモンのクリームスープ仕立て
タラのケーク・サレ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
寒ぶりの洋風たたき炙り
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
さわら西京焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
媛スマ炙り
カンパチの照り焼き
かんぱちの藁焼たたき
クエのグリル酒粕仕立て
さざえのアヒージョ
鯛の西京焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
真鯛のソテー クリームソース掛け
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
サザエの壺焼き
さぬき かきのパエリア
鰤の和風ムニエル
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
真鯛のづけ握り寿司
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
金目鯛焼き煮付け
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
黒むつの照り焼き
焼き鯛のお吸い物
貝柱のコッチジャン焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
タイとソバ茶
さわらの柚子味噌焼き
サワラの西京焼
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
北寄貝と生姜ご飯
燻製醤油のブリ照り焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サーモンのバジル風味グラタン
イサキの酒粕味噌焼き
カンパチの照り焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
のどぐろの霜作り
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
真ガキ利久焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ハリイカの黄身焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鰆のソテー 和風マスタードソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カワハギの盛り合せ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチの塩焼き
エビのピリ辛焼
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鱈の中華三種盛り
かんぱち照り焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
いさきのパイ包み焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
帆立の殻付きバター醤油焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ブリのレモンステーキ
鯖の味噌チーズガレット
サワラの麦味噌漬け
ホタテの一口ピンチョス
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
地ハマグリのビスク
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
寒ブリ香味焼き
平目のグラタン風
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
和製アクアパッツァ
マナガツオの自家製灰干し
マダイのクリームグラタン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
スズキのアクアパッツア
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カキのオーブン焼 盛り合わせ
白子のソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
サーモンと白菜のクリーム煮
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サーモン西京漬焼き
マナガツオの自家製灰干し
マスのみそバターホイル焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
真鯛の麦味噌漬け
ほっけの一夜干し
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
サーモンレモン焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメとモッツァレラチーズ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
真鯛のエスカベッシュ
イカのクネル たこ焼き風
北寄貝のエスカルゴ風
ホタテの酒粕バター焼き
カンパチのバター醤油炒め
まぐろの3種どんぶり
媛スマの香草パン粉焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
シマアジの太陽焼き
ブリの塩焼き
ホッケのブランダード
カニキッシュ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
焼鯛の炊き込みご飯
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホタテと木の子の和風グラタン
帆立の焼き半ぺん
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテのチーズクリームグラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰆の西京焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
カキの柚子味噌グラタン
さくらチップ薫るスモークカンパチ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチ幽庵焼き
シマアジのサラダ仕立て
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
ヒラメの生姜焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
メカジキのムニエル(レモンソース)
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチの照り焼き
カンパチ香草焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
車海老のソテー バルサミコソース
鰈のヴァプール 磯の香り
ホッキ貝の焼きカレー
鯛のムニエル トマトソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
カンパチカマの西京焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
中華風焼きサバ
タラ白子 包み煮
車海老の串焼き(2本)
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ほうぼうのムニエル
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
スズキのアクアパッツア
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
カンパチのガーリックソース焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金華鯖の麹漬け焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
イサキのアクアパッツァ
ホタテのグラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
真鯛の燻製ピッツァ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
かんぱちのバターソテー
鰆の西京味噌焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鱸(すずき)の塩焼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
炙りサーモンユッケ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ほっけ焼き弁当
天然平目 昆布締め焼
ぶりのじゃがいも包み焼き
媛スマのパイ焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サバ120g × ブロッコリー200g
鮃の焼き煮つけ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
白子とタラときのこのホイル焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
スモークサーモンのオムレツ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロの炭いぶし焼
甘鯛の幽庵焼き
うなぎの三五八漬け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
マグロ叉焼
にしんの自家製一夜干し
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サザエの春
マグロ串
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
平目のジョン
カンパチのグラチネ・チーズソース
特大!ブリかま焼
かんぱちマスタード焼き
メダイのポワレ
ビンチョウマグロのねぎま串
かんぱちカツ
ヒラメソテー日本酒ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
焼タコ
鰆の酒粕漬け焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
カキグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
クエのバター焼
サバの香草焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ひらまさの丸串焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
トラフグチーズチヂミ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
ホタテのバターソテー
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目のムニエル レモンバターソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
天然ブリの照り煮
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
まぐろステーキ
金目鯛の炭焼ねぎま
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サーモン120g × ブロッコリー200g
鱧の塩タタキ
オリーブブリのガーリックバターソテー
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
メカジキのネギガーリックバターソテー
マグロのステーキ
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチとほうれん草のバター醤油
ホタテの出汁バター焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
本マグロ レアステーキ
熟成マグロステーキ
金目鯛 酒蒸し焼き
サーモンのホイル焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛茶漬
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ホタテと野菜炒め
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
宮崎県産シマアジの焼き魚
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
媛スマのニース風サラダ
金目鯛の塩焼き
づけマグロのレアカツ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
平目のムニエル
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの塩焼き
もちっと香草サーモンガレット
ジャパニーズ パッタイ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホタテの明太子グラタン
〆トビウオ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カキグラタン
焼き河豚
カンパチの照焼
かんぱちのグリルハーブの香り
活ウナギの蒲焼丼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
タコのガーリックソテー
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のカマ 香草焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
かんぱちのかんずり焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マグロのカツレツ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチの照り焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
魴鮄の東寺焼
平目のソテー ジェノバ風
平目と菜の花&緑色のお野菜
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ほっき貝のバターソテー
タラと白子のアクアパッツァ
炙りかんぱちぽん酢
シマアジ味噌漬け
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
黒そい柚庵焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
クエのローストバターソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ヒラメのピカタ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
平目のソースカツサンド
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛の田楽
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチの稲荷
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ふわふわトビウオの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鮪の胡麻味噌葱間焼
クロマグロのトマトチーズ焼き
焼きぶりしゃぶ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
車えびのバターソテー
キンキ ふわふわ焼
さざえのガーリックバター焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
金目鯛の西京焼き
カキのバター醤油焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ツブ貝のバインミー風バーガー
真鯛トマトチーズ焼
黒ムツとカブの和風パスタ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
メダイの香り包み焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
しまあじ塩釜焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
クエのポワレと野菜添え
天草マグロの豪快焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテのバター焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ブリときのこのバター醤油焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
サーモンと色々きのこのドリア
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サワラの久米島味噌漬け
カンパチの醬油麴焼き
甘鯛の松笠焼き
サザエの壺焼きピルピル
金華サバの味噌幽庵焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
かきのお好み焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ブリと自家製キムチのチヂミ
真鯛のムニエル
縞鯵の塩麴味噌焼き
すだちぶり幽庵焼き
本マグロの塩タタキ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マハタのアクアパッツァ風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテのブール・ノワゼット
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
媛スマ・小松菜
媛スマのマルミタコ
鱧の塩タタキ
ホッキ貝のグラタン
真鯛の炭火焼
ヒラメのムニエル
さわらのムニエル
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
スズキとキノコのホイル焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ブリのハーブソテー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
マグロのスパイシーマリネ焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
かんぱちの田楽、大根添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
スズキのアクアパッツア
緋扇貝香りバター醤油
メカジキのホイル焼き
キンキの白ワイン蒸し
ブリの味噌漬け焼
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛の炙り ゆのすソース
寒鰆の幽庵焼き
黒ムツのグリル
勘八の若草焼
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ブリねぎま
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
秋鮭ハラス(照り焼き)
ホタテのバター焼き
蛸の陶板焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯛の梅しそ焼き串
熟成まかじきのおうどん
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
クリガニ甲羅焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鰆のムニエル 白味噌ソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鰆のクリームリゾット カレー風味
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鰤のくわ焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
カンパチ味噌幽庵焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ブリの西京焼き
伊達銀 西京焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
焼きブリ大根
イサキの香草パン粉焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鱈のバター醤油ムニエル
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
大粒帆立のしあわせバター醤油
マグロのシークワサーカルパッチョ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ウナギの柳川風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
シマアジときのこのホイル焼き
カンパチのパイ包み焼
カンパチ照り焼き
クエの酒粕焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サザエの磯マヨバケット
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテ貝の海藻バター焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰆の塩麹焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鰤の塩麹焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛のポワレ タプナードソース
炙りたら白子酒粕風味
新巻鮭
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰆 幽庵焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鮭しそご飯
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラマサ照り焼き
マダイのジャンバラヤ
ホタテ真丈のお椀
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
帆立バター醤油焼き丼
鮭のコーンタルタル
牡蠣の松前焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鰆のみりん干し
メヒカリのオーブン焼き
ぶりのしょうゆ漬け
真ハタの西京焼き
タマクエのホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
渥美サーモンのみそ焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鰤の簡単燻製風味
甘鯛の唐揚げ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
スズキのアクアパッツア
鯖のけんちん包み焼
ユッケ風ミーバイ刺し
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
ホッキ貝のトマトグラタン
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
天然平目のクレープグラタン
生カキの酒粕チーズグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
甘鯛幽庵焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
煎り牡蠣
シマアジのピリ辛マヨ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
キンキの蒸し焼き バター醤油
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鰆の菜種チーズ焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチのグリル
白子のフランとムニエル
皮ハギのうに焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
牡蠣のマヨクリーム焼き
ブリ大将のサルスエラ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛の塩麹焼き
かきのレブエルト
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラマサのムニエル トマトソース
ほたてのバター焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
メカジキのねぎ塩レアソテー
鰆の炭焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
本マグロの漬け
メヒカリのベッカフィーコ
ブリ有馬焼
オリーブぶり鉄板ステーキ
新巻き鮭のつくね
サーモンとマイタケのポパイグラタン
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ネギ鮪椀
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サケ親子の炊き込みご飯
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鮃と茸のパイ包み焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
でんでんの塩麹焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
たらチーズいももち
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鮭とクリームチーズの春巻き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
藁焼ブリとゆず釜
クラブケーキ バーガー
金目鯛西京焼
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
サワラのムニエル ミックスベリーソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
焼きサバ寿司
かんぱちのグリル ハーブオイル
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
焼き鯖の南蛮漬け
鯖の王冠グラタン
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯛釜飯
のど黒一夜干
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カキとルーコラのリゾット
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サクラマスのムニエル
パリグラ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリのホイル焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サワラの幽庵焼き
カツオの朴葉焼き
煮穴子のちらし寿司
マグロのピンチョス サルサソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
たっぷり鱈のお好み焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
チヂミ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
さざえの壺焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
はまぐりのガーリックバター焼き