タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
かんぱちの藁焼たたき
キンキ ふわふわ焼
たらチーズいももち
身欠フグの西京焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテと舞茸のバター焼
カレイの燻製塩焼き
つぶ貝のバター醤油
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
シマあじの青唐葱味噌焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
イサキのポワレ マリニエールソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホタテバター 青さのせ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
北寄貝のエスカルゴ風
焼きぶりしゃぶ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
さざえ唐墨チーズ焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サバ明太
マグロのシークワサーカルパッチョ
鱈のバター醤油ムニエル
牡蠣のバターしょうゆ焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
カンパチの照り焼き
本マグロの塩タタキ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鱈と白子のチーズリゾット
ブリカレー風味
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
宮城サーモンの麹味噌焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カンパチ香草焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
カンパチの照り焼き
鯛の田楽
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ほっけの一夜干し
ズワイガニのとろろのグラタン風
青森風ホタテ貝のみそ焼き
熟成まかじきのおうどん
ヒラメの生姜焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
つぶ貝のガンガン焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ヒラメのチーズ焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
かんぱちのグリル ハーブオイル
ぶりのしょうゆ漬け
鱈と白子の親子ムニエル
鱧の塩タタキ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
中華風焼きサバ
マダイのクリームグラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
はまぐりのガーリックバター焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
マスの紙包み焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カキの柚子味噌グラタン
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテの豆乳温麺
真鯛の炭火焼
トラフグチーズチヂミ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鮃とかぼちゃのパイ包み
鯖の王冠グラタン
サザエ利休焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
牡蛎と野菜のグラタン
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛のアクアパッツァ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
平目のジョン
鯛のムニエル トマトソースがけ
サザエのスパイシーバター焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
漬けマグロの利休焼き
真鯛の味噌焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
寒ブリ香味焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
〆トビウオ
焼きブリ大根
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ブリのハーブソテー
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
縞鯵の塩麴味噌焼き
カニキッシュ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
うなぎの白焼き
シマアジの太陽焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
真鯛の炙り ゆのすソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ブリと小松菜のみぞれ煮
鰆の酒粕漬け焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
のどぐろといくらの釜飯
媛スマと里イモのテリーヌ
本マグロの漬け
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
うなぎカツと卵のサンドイッチ
クエとカブ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ホタテのガーリックバター醤油焼き
帆立貝焼き味噌
フグと焼きくもこの釜飯
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
オリーブ鰤の塩釜焼き
鯖のけんちん包み焼
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチの柚庵焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
くえのバタフライ
鰆の蕗のとう味噌焼き
メダイの香り包み焼き
カンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
白子のしょうゆ焼
天然平目 昆布締め焼
イサキのスパイス焼き
タコの一味醤油焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ハマチの照り焼き
鱈の中華三種盛り
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平目のムニエル レモンバターソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
イカのクネル たこ焼き風
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
シマアジ味噌漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カンパチのみりん焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
クエのローストバターソース
ヒラマサ照り焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆の炭焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真ハタの西京焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメのチーズ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
金目鯛の塩焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
皮ハギのうに焼
真鯛のレフリット
ブリの柚庵焼き
鰆の昆布〆焼
穴子のひつまぶし
スズキのアクアパッツア
カンパチのアクアパッツア
鯛の鯛出し地酒蒸し
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
金目鯛西京焼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
大トロカジキマグロの照り焼き
サワラの西京焼
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カンパチ柚庵蜜柑焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ほっき貝のバターソテー
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
うなぎの出汁茶漬け
クエのグリル酒粕仕立て
真鯛のふっくら蒸し焼き
鰆の西京焼き
かんぱちの田楽、大根添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ひらまさの丸串焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
スルメイカと肝のけんちん焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
マダラ真子醤油漬けステーキ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真鯛のエスカベッシュ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
新巻鮭
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛のソテー（トマトソース）
かきのお好み焼き
さわらのパードブリック包み
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サザエの春
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチの照焼
ぶり大根
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ブリのトマトチーズ焼
サザエの磯マヨバケット
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サワラの柚子みそ焼き
スペイン風 ブリ大根
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
富士山サーモンのそばがき包み
ハーブ香る、サワラのムニエル
活鯛の塩コウジ焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
貝柱のコッチジャン焼
イサキの塩焼
いさきのパイ包み焼き
サザエのアヒージョ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰤の塩麹焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
媛スマの香草パン粉焼き
カンパチのたたき バターソテー
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
真鯛のゆずこしょう焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鰤のくわ焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真鯛のラガレイロ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
さざえのアヒージョ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鰆のソテー 和風マスタードソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
オリーブぶり鉄板ステーキ
平目のムニエル
かんぱちマスタード焼き
ホッキ貝のグラタン
寒鰆の幽庵焼き
マハタのアクアパッツァ風
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチ しゃぶ鍋
甘エビのカリッふわっパスタ
タイの塩焼き
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチ照り焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
Buriso（ブリーゾ）
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サワラのムニエル
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
あんこうと生のりのリゾット
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
イサキの香草パン粉焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
サワラのカレーグラタン風
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サーモンと色々きのこのドリア
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
タラ白子 包み煮
アカムツの塩焼き
サーモンの香草パン粉焼き
ジャパニーズ パッタイ
秋鮭ハラス（照り焼き）
ドンコとキノコのホイル焼き
メダイのポワレ
牡蠣のアヒージョ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
真鯛の塩麹焼き
ブランダードのラビオリ
銚子産 金目鯛のリゾット
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
さわら西京焼
くえの塩焼き
タイとソバ茶
タラの柚子マヨ焼き
蛸の陶板焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
炙りかんぱちぽん酢
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
くろむつ照焼
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
姫スマのライスコロッケ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ヒラマサの照り焼
サーモンとマイタケのポパイグラタン
本マグロタルタルアドカドバーガー
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ヒラマサの塩焼き
ホタテリゾット風かさね
カンパチカマの西京焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
にしんの自家製一夜干し
カンパチ柚庵焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鰆とグリーンピースのおにぎり
金華サバの味噌幽庵焼き
まぐろの3種どんぶり
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
シマアジの山椒焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテの味噌マヨ焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰤のねぎ味噌焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
甘鯛の唐揚げ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鯖のペンネアラビアータ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
新巻き鮭のつくね
メカジキのホイル焼き
甘鯛幽庵焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
さざえのガーリックバター焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮃と茸のパイ包み焼き
メカジキのステーキ
平政の西京ムニエル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
赤ムツの自家製一夜干し
カンパチ柚香焼き 京芋添え
金目鯛の西京焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鰆のみりん干し
天然ブリの照り煮
ブリの味噌漬け焼
平目のソテー レモンソース添え
カンパチのパイ包み焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
平目のペペロンチーノ窯焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
炙りたら白子酒粕風味
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
炙りサーモンユッケ
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのグリル
鯛のからし粥床漬け焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ホッキ貝のホワイトグラタン
サザエの壺焼き
カマスの炊き込みご飯
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鯵のインボルティーニ
サザエの壺焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
媛スマ炙り
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
さわらの馬鈴薯焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
伊達銀 西京焼き
緋扇貝香りバター醤油
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鮭のチャンチャン焼き
さざえ壺焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
鰆の菜種チーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
丸ごとホタテのグラタン
スマタクロール
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエのサルサヴェルデ
黒ムツのグリル
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サーモンのオーバーライス
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチのごま照り
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
焼鯛の炊き込みご飯
ホタテのバターソテー
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真鯛ステーキ
メヒカリのベッカフィーコ
マハタのグリル グリーンソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰻と紅八朔の白掛け
金目鯛焼き煮付け
ホタテのバター焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
サワラタタキ
媛スマとワカモレのピンチョス
金華鯖の麹漬け焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
スルメイカのファルシイ セート風
尾長鯛のアクアパッツア
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
北海道函館産ツブ貝のグリル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鯛のリゾット
蛸の味噌漬
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ブリの塩焼き
シマアジの久米島味噌焼き
アジの和風ハンバーグ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
のどぐろ3種
マダイのジャンバラヤ
天草マグロの豪快焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鯛トマトチーズ焼
カキグラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
あまだいの若竹蒸し
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
かんぱちのわらやき
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛のポワレ タプナードソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチ照焼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
シマアジときのこのホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのラザニア
鰤と大根の焼き物
ワラサの皮のカリッと焼
鰆 幽庵焼き
ホタテの磯辺焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
サザエのつぼ焼き
サワラの麦味噌漬け
焼き鯛のお吸い物
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
愛南のクエの香草パン粉焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
マグロ叉焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
イサキの酒粕味噌焼き
煮穴子のちらし寿司
焼きサバ寿司
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
しまあじ塩釜焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
鯛茶漬
カレイの自家製 一夜干し
ホタテの酒盗バターソテー
ホタテの一口ピンチョス
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
真鯛の麦味噌漬け
鰤だいこん
カンパチのムニエル エスニック風
サーモン西京焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ぶりのグリル照り焼き風
わら焼きマグロ丼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
しまあじの西京みそ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
マグロのカツレツ
鯛のチーズ入りハンバーグ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ブリの照り焼
ブリの塩焼き
カキのコキールグラタン
活車海老の雲丹焼き
サワラ 西京みそ焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ツブ貝のバインミー風バーガー
クエのポワレと野菜添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛の藁焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サワラのピリ辛焼
鯛の和風グラタン
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サーモンとズッキーニの香草焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
媛スマのマルミタコ
灸ガツオの藁焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
サザエのガーリックバター焼
ラザーニャでサルモーネ
かんぱちのかんずり焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ミーバイの西京焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のバター醤油焼 レモン風味
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鰤の藁焼き
ヒラメのフライパン焼き
媛スマのマリネ タブレと
クエのバター焼
かきのレブエルト
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛のホイル焼き
バターレモンカンパチ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ほうぼうのムニエル
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
真アジの塩焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
アジのネギ味噌焼き
ブリ大将のサルスエラ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
愛南真鯛のプロバンス
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サーモンのホイル焼き
ホタテのレモンバター焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラメのアクアパッツア
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ブリの包み焼き
サケ親子の炊き込みご飯
鯛のポワレ
たっぷり鱈のお好み焼き
ブリ味噌炭火焼
燻製醤油のブリ照り焼き
北寄貝と生姜ご飯
もちっと香草サーモンガレット
鯛とボッタルガのビーゴリ
カンパチの照り焼き
ノドグロの塩焼き
サーモンときのこの豆乳煮
かんぱちのバターソテー
カツオの朴葉焼き
カンパチ幽庵焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
サワラの幽庵焼き
メカジキのタコライス風
まぐろステーキ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
さわらのムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
車海老の串焼き（2本）
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ブリの照り焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
のど黒一夜干
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
クエのムニエル
パリグラ
鮭とクリームチーズの春巻き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
平目の松の実衣焼き レモン風味
勘八の若草焼
鯛のソテー
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真鯛の燻製ピッツァ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
スズキのアクアパッツア
甘海老グラタンスープ
カンパチの稲荷
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
さざえの壺焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ブリの西京焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カンパチのバター醤油炒め
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
マグロのスパイシーマリネ焼
水ダコのガリバタ焼き
カキとルーコラのリゾット
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテと木の子の和風グラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
特大ホッケの網焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチのロティ サバイヨンソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
カンパチのアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
キンキの蒸し焼き バター醤油
マハタのベーコン巻き 白子のソース
のどぐろの霜作り
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
白子のムニエル バルサミコソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
天然鯛のリゾット
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの醬油麴焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鰆の塩麹焼き
ヒラマサのステーキ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメのインボルティーニ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
富士山サーモンの炭火西京焼き
かんぱち照り焼き
鯛のアクアパッツァ
鰤の簡単燻製風味
藁焼ブリとゆず釜
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
サーモンのバジル風味グラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
カワハギの盛り合せ
トリュフの鯛めしキッシュ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
ツブのつぼ焼き
金目鯛のきのこあんかけ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
平目のソテー ジェノバ風
ほたてのバター焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテの鯛だし包み焼
ピーマンの鰤詰め
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
富士山サーモンのブーケ
伊佐木香草焼
マダラのブイヤベース
ネギ鮪椀
ヒラメの燻製タルタル添え
マグロの照り焼きステーキ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サクラマスのバター焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カンパチのポワレ マスタード仕立て
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
桜鯛の変わり焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
シマアジのサラダ仕立て
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
黒むつの照り焼き
平目のムニエル レモンバターソース
特大！ブリかま焼
焼き河豚
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのガーリックソース焼き
サバの塩レモンパスタ
メカジキのネギガーリックバターソテー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ウナギの柳川風
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鰈のヴァプール 磯の香り
帆立の旨煮
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯛とかぶらの山椒餡
ブリの照り焼き
クエのシュー生地挟み
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
かんぱちかま塩焼き
鰆の西京味噌焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鯛の香草ムニエル
クエの酒粕焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ホタテの酒粕バター焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サワラの久米島味噌漬け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ブリねぎま
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鮭の幽庵スモーク焼き
イサキのナージュ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
車エビとタイのひつまむし
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真だちグラタンしじ美正油風味
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
車海老塩焼き（2本）
鰆の醤油麹焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サバカレー
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ブリの西京焼き
メダイの香り包み焼き
地ハマグリのビスク
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
クロマグロのトマトチーズ焼き
ホタテのバター焼き
イカ焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サーモンの鉄板ホイル焼き
サンラーサワラ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
かんぱちカツ
マグロのリング焼き
タコとえびのスープパスタ
煎り牡蠣
ブリのステーキ グラタンソース風
しまあじキャラメリーゼ
トロッサーモンキッシュ
チヂミ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サーモンのホイル焼き
カンパチの照り焼き
マスのみそバターホイル焼き
帆立のブイヤベース仕立て
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
甘鯛幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツァ
媛スマのニース風サラダ
ハマグリの和風グラタン
鯛のソテー レモンバターソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ハマチのてり焼
真たちと真鱈のチゲ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチとほうれん草のバター醤油
鯛ときのこの和風スープ仕立て
媛スマ・小松菜
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
サザエの串焼
白子のフランとムニエル
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ブリ有馬焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サーモンアボカド焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のポワレ バンブランソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
がっつりマグロステーキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
クリガニ甲羅焼き
鯛西京焼き
カンパチとチーズの香味焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
金華鯖の香草焼き
牡蠣の松前焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
縞あじ レモンステーキ
ブリの炙りユッケ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰤と海老のグラタン
メカジキのねぎ塩レアソテー
帆立の焼き半ぺん
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
マナガツオの照り焼
カンパチの黒糖南蛮漬け
ホタテ真丈のお椀
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鮭のホイル焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
くにさきオイスターのグラタン
メジマグロのスモーク タブレ添え
北海道産特大ホッケ塩焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ホタテの明太子グラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
新巻鮭のバター焼き
マグロ串
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鮪ソースステーキ
大粒帆立のしあわせバター醤油
あぶりまぐろのカルパッチョ
まぐろのつくね串
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
カンパチと天恵菇のホイル焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
タコのガーリックソテー
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ビンチョウマグロのねぎま串
寒ぶりの洋風たたき炙り
牡蠣のマリネ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
クレイジートマト
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
媛スマのパイ焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
トウダイツブのバター焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
クラブケーキ バーガー
鮪の胡麻味噌葱間焼
すだちブリ照り焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
マグロの和風ステーキ
鯛のソテー マスタードクリームソース
ヒラメのチーズ巻串
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サーモン西京漬焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
かんぱちのグリルハーブの香り
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カキのバター醤油焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
さわらの柚子味噌焼き
海鮮クリームシチュー
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サザエの塩焼きそば
鰆の麦みそ焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
シマアジと豆富の山葵焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
焼さばの南蛮漬け
キンキの白ワイン蒸し
和製アクアパッツァ
石鯛の香草パン粉焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
シマアジの香草パン粉焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホッキ貝の焼きカレー
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鰤のバター醤油焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カンパチの照り焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチの塩生地包み焼き
サクラマスのムニエル
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
平目のソースカツサンド
鮭、イクラの共存
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの壺シチュー
車えびのバターソテー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチのピリ辛焼き
サワラのソースベルネーズがけ
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチ幽庵焼き
づけマグロのレアカツ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
マグロのピンチョス サルサソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチの香草ポワレ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
スモークしたサーモンのミキュイ
シマアジロールパン
ブリときのこのバター醤油焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛の梅しそ焼き串
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
オリーブブリのガーリックバターソテー
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カキのオーブン焼 盛り合わせ
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチ味噌幽庵焼き
ホッケのブランダード
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
クエのムニエル 焦がしバターソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
イカのゴロ焼き
サーモンレモン焼き
牡蠣の肉巻き
スズキのアクアパッツア
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鰤の幽庵焼
平目のムニエル レモンバターソース
殻付きかきのグラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラメのムニエル
ホタテ貝たまご味噌焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホッキ貝のシーフードグラタン
赤足海老の羽根付ムニエル
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サワラのタルトレット
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
めだいの藁焼き
メカジキの南蛮漬け
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
いかのバター焼
尾長鯛みそ幽庵焼
生カキの酒粕チーズグラタン
熟成マグロステーキ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
甘鯛の松笠焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
さぬき かきのパエリア
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
シマアジのアヒージョ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチの照り焼き
サーモンの塩焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ブリの照り焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
燻製ヒラメの茶巾包み
黒ムツのグリル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
本マグロのステーキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛のムニエル
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
魚串のサワラの西京焼き
白子のソース
媛スマサンド
北海道産 活帆立のバター焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
焼き鯖の南蛮漬け
カキの土手鍋風 包み焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
帆立バター醤油焼き丼
マグロのカツレツ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鰆かぶら蒸し
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
マナガツオの自家製灰干し
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチの塩焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
かんぱちのみぞれあん掛け
金目鯛塩糀焼
ブリのレモンステーキ
鮭ときのこのクリームパスタ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ヒラメのムニエル
甘エビとカリフラワーのパスタ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
尾長鯛の江戸味噌焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
香川産真鯛のアクアパッツァ
鱸(すずき)の塩焼
ヒラメのチーズ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
富士山サーモンのピカタ
サザエの洋風田楽
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カツオのガーリックステーキ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
焼タコ
真ガキ利久焼
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ユッケ風ミーバイ刺し
ブリの焼酎照り焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
愛南クエのアクアパッツァ
サバーグ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
のどぐろの風干し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ホタテの明太チーズ焼き
鯖の味噌チーズガレット
本マグロのたたき漬け
タマクエのソテー 青ねぎのソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ヒオウギ貝のバター焼き
マハタのグリル ビルバオ風
マグロのみそ漬け焼
ホタテと野菜炒め
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰆の二味焼き
ホタテのチヂミ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
しまあじ味噌漬け
サーモンと白菜のクリーム煮
平目のカツレツ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
平目のムニエル
鯛の西京焼き
カンパチの塩焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
でんでんの塩麹焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
サーモンのホイル焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
クエの蕪ピューレ添え
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
うなぎの三五八漬け
まぐろたたき乗せ中日そば
マッ餃
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サバの香草焼
イサキのムニエル
サザエの壺焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
スモークサーモンのオムレツ
マコガレイのサルティンボッカ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
タラのケーク・サレ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
わら焼き鰹たたきの漬け丼
スズキの和風ムニエル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
メカジキのステーキ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
スズキとキノコのホイル焼き
本マグロのバター醤油焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
帆立貝の焼き霜造り
ほっけ焼き弁当
鰆カラスミ粉焼き
ホタテの出汁バター焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
スズキのアクアパッツア
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛のづけ握り寿司
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真鯛のパン粉焼チリソース
車海老のソテー バルサミコソース
シマアジの梅じそ焼き
しまあじの幽庵焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
鯛のピッツァ マリナーラ
渥美サーモンのみそ焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鱧の塩タタキ
ブリのホイル焼き
鯛のじゃがいもおやき
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カキグラタン
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛釜飯
鰤照り丼
ヒラメのピカタ
本マグロ葱生姜炙り焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カンパチのグラチネ・チーズソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
蛤のグラタン
ハリイカの黄身焼き
ホタテのグラタン
さわらの香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
活ウナギの蒲焼丼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
サザエのつぼ焼き
甘鯛の幽庵焼き
クエの蒲焼き
すだちぶり幽庵焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
阿波はじめカキ 大葉焼き
スズキのアクアパッツア
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホッキ貝のトマトグラタン
魴鮄の東寺焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マスのムニエル ブルーブランソース
ヒラメ コン ポルチーニ
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真鯛と季節野菜のオイル焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛のキノコ餡かけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
エビのピリ辛焼
サバの麻婆あんかけ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
マグロの炭いぶし焼
カキグラタン
本マグロ レアステーキ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
タマクエのホイル焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
黒そい柚庵焼き
鰆ホイル焼き
鱸の二色焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
イサキのアクアパッツァ
北寄貝の汐焼き
鮃の焼き煮つけ
鮭しそご飯
炙り鯖寿司
鯛のオランデーズソース添え
サバのソテー トマトソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ホタテと水のリゾット
金目鯛とあさりのリングイネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
マナガツオの自家製灰干し
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ぶりの照り焼き
マグロのステーキ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ブリ、オマールのブールブランソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鯵の酒盗干
カキのグラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
ツナ100g × ブロッコリー200g
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ヒラメソテー日本酒ソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
さわらのムニエル ガーリックバターソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鯛のカマ 香草焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鮭のコーンタルタル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
平目のカツレツ フォアグラソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
メヒカリのオーブン焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
焼きサバサンド
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鰤の和風ムニエル
ホタテ貝の海藻バター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
本鮪のレアハンバーグ
ホタテと春野菜のテリーヌ
なめたかれいのアクアパッツァ
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のグラタン風
ホタテの味噌チーズ焼き
ホタテのブール・ノワゼット
サザエの壺焼きピルピル
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サザエのオーブン焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ほたてムニエルのチーズリゾット
カキのたたき
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
