スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鰤の幽庵焼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
本マグロ レアステーキ
焼きぶりしゃぶ
帆立の殻付きバター醤油焼き
くえの塩焼き
タラの柚子マヨ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
真鯛 粕漬 茶づけ
赤足海老の羽根付ムニエル
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
帆立貝焼き味噌
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯛のじゃがいもおやき
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
寒ぶりの洋風たたき炙り
熟成まかじきのおうどん
鮪のステーキ 香味野菜添え
カキのバター醤油焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
藻塩仕立て浜焼きさわら
鯛の田楽
マグロのカツレツ
真ガキ利久焼
銀鮭とベーコンのキッシュ
ヒラメソテー日本酒ソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鰤と海老のグラタン
まぐろたたき乗せ中日そば
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
クエのムニエル 焦がしバターソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
炙りたら白子酒粕風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮭のチャンチャン焼き
カレイの自家製 一夜干し
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
北寄貝と生姜ご飯
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
メダイのポワレ
クエのバター焼
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鮭のコーンタルタル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンとさつまいものチーズパイ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カキグラタン
タイの塩焼き
特大！ブリかま焼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのムニエル エスニック風
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
真鯛のソテー（トマトソース）
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
スズキの和風ムニエル
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金華鯖の麹漬け焼き
トロッサーモンキッシュ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラマサ和風テリヤキ
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチ幽庵焼き
マスのみそバターホイル焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホウボウのバーベキュー串焼き
漬けマグロの利休焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
アジアン⾵ほたてサーモンロール
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
ローストオイスター 燻製バター醤油
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
メジマグロのスモーク タブレ添え
さざえ唐墨チーズ焼き
ホタテ真丈のお椀
鰤の和風ムニエル
ハマチの照り焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
車海老のソテー バルサミコソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
かんぱちのバターソテー
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ヒラマサの照り焼
甘鯛幽庵焼き
しまあじ味噌漬け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
スペイン風 ブリ大根
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
青森産ホタテのしょっつる貝焼
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のエスカベッシュ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
サワラの西京焼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰈のヴァプール 磯の香り
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
まぐろステーキ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
クエのポワレと野菜添え
わら焼きマグロ丼
スズキのアクアパッツア
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
スマタクロール
カンパチ照り焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ブリの西京焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
サザエの壺焼きピルピル
真鯛のムニエル
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの稲荷
カンパチのマヨネーズ焼き
特大ホッケの網焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
めだいの藁焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
イサキのポワレ マリニエールソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテの明太子グラタン
愛南クエのアクアパッツァ
ホタテソテー 柚子あんかけ
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチ柚庵蜜柑焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
牡蠣のマヨクリーム焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
本マグロのバター醤油焼き
ハリイカの黄身焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
黒むつの照り焼き
うなぎの白焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチの照り焼き
サザエのガーリックバター焼
メヒカリのベッカフィーコ
〆トビウオ
甘鯛の唐揚げ
ユッケ風ミーバイ刺し
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ブリの照り焼
スズキのアクアパッツア
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鱈の中華三種盛り
鰤のねぎ味噌焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテのバター焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
シマあじの青唐葱味噌焼
サザエの洋風田楽
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの照り焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
藁焼ブリとゆず釜
カンパチ香草焼き
サワラのタルトレット
ミーバイの西京焼き
ヒラメのピカタ
クエとカブ
本マグロの漬け
ビンチョウマグロのねぎま串
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
水ダコのガリバタ焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カキとルーコラのリゾット
サザエの壺焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの梅じそ焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
すだちブリ照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
オリーブブリのガーリックバターソテー
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鮭のホイル焼き
さざえ壺焼き
ホタテの豆乳温麺
カンパチ味噌幽庵焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテ貝柱の醤油麹バター
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
炙りかんぱちぽん酢
サザエの塩焼きそば
ブランダードのラビオリ
サクラマスのムニエル
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タコとえびのスープパスタ
クエの蒲焼き
鮪ソースステーキ
天然平目 昆布締め焼
ホタテのチヂミ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
サーモンのオーバーライス
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
パリグラ
メカジキのタコライス風
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
愛南真鯛のプロバンス
サワラの塩焼き カルパッチョ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
マグロのスパイシーマリネ焼
サーモンのクリームスープ仕立て
マスのムニエル ブルーブランソース
マグロの照り焼きステーキ
鯛のポワレ
マダラ真子醤油漬けステーキ
ブリの照り焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮃と茸のパイ包み焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
ホタテの味噌チーズ焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鮭しそご飯
穴子のひつまぶし
ブリ大将のサルスエラ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
スモークしたサーモンのミキュイ
金目鯛焼き煮付け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カツオの朴葉焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
平目とオマールエビの大和芋グラタン
アジのネギ味噌焼き
鰆の酒粕漬け焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サーモンときのこの豆乳煮
帆立ときのこのバター醤油ソテー
マダイのクリームグラタン
メカジキのねぎ塩レアソテー
皮ハギのうに焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
シマアジの山椒焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
いかのバター焼
しまあじの西京みそ焼き
富士山サーモンのブーケ
真鯛のレフリット
鰤照り丼
サワラの麦味噌漬け
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
スズキのアクアパッツア
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
焼き鯛のお吸い物
イサキのナージュ仕立て
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
スズキのムニエル オレンジソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテのグラタン
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
白子とタラときのこのホイル焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
三種のソースとカンパチの竜田プレート
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯖のペンネアラビアータ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
焼タコ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
トリュフの鯛めしキッシュ
タイのムニエル レモンクリームソース
かんぱちの田楽、大根添え
鯛とかぶらの山椒餡
タイとソバ茶
鯛のキノコ餡かけ
かんぱち照り焼き
マハタのグリル グリーンソース
煎り牡蠣
北寄貝のエスカルゴ風
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サワラのムニエル
サザエのガーリックバター焼き
マダラのブイヤベース
さわらの香草パン粉焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
カンパチの香草ポワレ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
マハタのグリル ビルバオ風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
かきのお好み焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
金華サバの味噌幽庵焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
カニキッシュ
マナガツオの照り焼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
クエの蕪ピューレ添え
ホタテの磯辺焼き
マグロ叉焼
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
牡蠣のバター醤油の網焼き
車海老塩焼き（2本）
ホタテとキノコの焦がしバター焼
真鯛の麦味噌漬け
さぬき かきのパエリア
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰆の菜種チーズ焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
金華鯖の香草焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテ貝柱付き バター焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ぶりのじゃがいも包み焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
真鯛のソテー クリームソース掛け
牡蛎と野菜のグラタン
真アジの塩焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯛とボッタルガのビーゴリ
がっつりマグロステーキ
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテの出汁バター焼き
サーモンのバジル風味グラタン
鰆の醤油麹焼き
焼きサバサンド
北海道産 活帆立のバター焼き
鮭、イクラの共存
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
本鮪のレアハンバーグ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
サーモン西京焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
活ウナギの蒲焼丼
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鰆のみりん干し
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
本マグロタルタルアドカドバーガー
平目のソースカツサンド
石鯛の香草パン粉焼き
トラフグチーズチヂミ
うなぎの三五八漬け
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
焼きぶりの白菜あん掛け
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ブリの塩焼き
フグと焼きくもこの釜飯
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛の西京焼き
サーモンのホイル焼き
真鯛の燻製ピッツァ
さわらの柚子味噌焼き
鰆 幽庵焼き
サワラの柚子みそ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サーモンレモン焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ハマチのてり焼
カンパチカマの西京焼き
メヒカリのオーブン焼き
カンパチのアクアパッツァ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチのごま照り
金目鯛のきのこあんかけ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ しゃぶ鍋
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鰤だいこん
鮭の幽庵スモーク焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチ幽庵焼き
焼きブリ大根
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
すだちぶり幽庵焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マナガツオの自家製灰干し
シマアジの香草パン粉焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
のどぐろの風干し
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
まぐろのつくね串
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
銚子産 金目鯛のリゾット
渥美サーモンのみそ焼き
サザエの串焼
鯖の味噌チーズガレット
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
カンパチの照り焼き
鯛の梅しそ焼き串
平目のムニエル レモンバターソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ハーブ鯖を使ったパスタ
シマアジロールパン
カンパチの塩生地包み焼き
焼き河豚
鰆の昆布〆焼
シマアジのアヒージョ
帆立バター醤油焼き丼
サザエの壺シチュー
ジャパニーズ パッタイ
媛スマサンド
鯛のガレット 4種豆と共に
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カンパチ塩焼き梅みぞれ
新巻鮭
牡蠣のアヒージョ
サバの香草焼
カンパチの醬油麴焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホタテと舞茸のバター焼
わら焼き鰹たたきの漬け丼
くろむつ照焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
本マグロの塩タタキ
カキのコキールグラタン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カキの柚子味噌グラタン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホタテと水のリゾット
大トロカジキマグロの照り焼き
媛スマ・小松菜
鰆かぶら蒸し
ブリのホイル焼き
甘海老グラタンスープ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サーモンアボカド焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
にしんの自家製一夜干し
鯛茶漬
地ハマグリのビスク
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのホイル焼き
煮穴子のちらし寿司
ブリのトマトチーズ焼
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ホタテと野菜炒め
タラと白子のアクアパッツァ
蛸の味噌漬
サーモンの香草パン粉焼き
ホッケのブランダード
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
シマアジときのこのホイル焼き
鮃の焼き煮つけ
イカ焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
マグロのステーキ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
緋扇貝香りバター醤油
鰤のくわ焼き
鰆ホイル焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
真鯛の味噌焼き
サザエのスパイシーバター焼き
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
クエのサルサヴェルデ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真たちと真鱈のチゲ
ツブのつぼ焼き
天然鯛のリゾット
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロのリング焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ぶり大根
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
メダイの香り包み焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メカジキの南蛮漬け
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
熟成マグロステーキ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
サワラタタキ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
大葉香るカンパチの2色ピザ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
伊佐木香草焼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鰆の西京味噌焼き
真鯛のアクアパッツァ
身欠フグの西京焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
媛スマのパイ焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
カンパチ
あまだいの若竹蒸し
カンパチのたたき バターソテー
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
真ハタの西京焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
牡蠣の肉巻き
サザエの春
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鱸の二色焼き
白子のムニエル バルサミコソース
ブリの包み焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ほっけの一夜干し
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
クエのムニエル
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯛の和風グラタン
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチのパイ包み焼
ホタテのレモンバター焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
メダイの香り包み焼き
カキグラタン
マグロ串
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
シマアジのサラダ仕立て
サバの塩レモンパスタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
さわらの馬鈴薯焼き
つぶ貝のバター醤油
たらチーズいももち
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
のどぐろの霜作り
マコガレイのサルティンボッカ
灸ガツオの藁焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
シマアジのたたき丼ぶり
サバの麻婆あんかけ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鯖のけんちん包み焼
鰤の藁焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サバ明太
活鯛の塩コウジ焼き
クエのシュー生地挟み
マダイのジャンバラヤ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチの照り焼き
真鯛の塩麹焼き
ぶりの照り焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
真だちグラタンしじ美正油風味
ブリの焼酎照り焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
はまぐりのガーリックパン粉焼
クリガニ甲羅焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鱸(すずき)の塩焼
ホタテリゾット風かさね
金目鯛 酒蒸し焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホタテと春野菜のテリーヌ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
媛スマのニース風サラダ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
アジの和風ハンバーグ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
桜鯛の変わり焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
サーモンたっぷり 和風パエリア
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
カンパチとチーズの香味焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
さざえのアヒージョ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
タコのガーリックソテー
炙り鯖寿司
ほたてムニエルのチーズリゾット
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマとワカモレのピンチョス
鯛のソテー レモンバターソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰆の塩麹焼き
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛のカツレツ風 3色ソース
つぶ貝のガンガン焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
真鯛の炭火焼
黒そい柚庵焼き
ブリのハーブソテー
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鰤のバター醤油焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鱧の塩タタキ
ハマグリの和風グラタン
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
まぐろの3種どんぶり
鰆の麦みそ焼き
鯛のカマ 香草焼き
カンパチのアクアパッツア
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラ 西京みそ焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテバター 青さのせ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鯛のリゾット
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カンパチの黒糖南蛮漬け
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ぶりのグリル照り焼き風
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のジョン
カンパチのグリル
イサキの塩焼
真鯛の炙り ゆのすソース
イサキのアクアパッツァ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
トウダイツブのバター焼き
黒ムツのグリル
シマアジ味噌漬け
白子のソース
ホッキ貝の焼きカレー
媛スマ炙り
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
金目鯛塩糀焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
牡蠣のバターしょうゆ焼き
メカジキのステーキ
サーモンのくんせい、親子サラダ
スルメイカと肝のけんちん焼き
Buriso（ブリーゾ）
媛スマのマリネ タブレと
ホタテの酒盗バターソテー
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ネギ鮪椀
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のゆずこしょう焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
かんぱちのかんずり焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鰻と紅八朔の白掛け
ひらまさの丸串焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテのオイスターオイル漬け
貝柱のコッチジャン焼
キンキ ふわふわ焼
イサキの酒粕味噌焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
黒ムツとカブの和風パスタ
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのホイル焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鰤の簡単燻製風味
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテのブール・ノワゼット
平目のソテー ジェノバ風
富士山サーモンのピカタ
チヂミ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
かんぱちのグリルハーブの香り
いさきのパイ包み焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛のソテー マスタードクリームソース
タコの一味醤油焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サザエのオーブン焼き
しまあじ塩釜焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鰆の西京焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
帆立の焼き半ぺん
魚串のサワラの西京焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
焼き鯖の南蛮漬け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
燻製醤油のブリ照り焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロのカツレツ
ふわふわトビウオの塩焼き
ほうぼうのムニエル
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
新巻き鮭のつくね
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
殻付きかきのグラタン
サケ親子の炊き込みご飯
カレイの燻製塩焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
丸ごとホタテのグラタン
サバカレー
サバ120g × ブロッコリー200g
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
平政の西京ムニエル
かんぱちのみぞれあん掛け
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
エビたっぷりクリームグラタン
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ブリカレー風味
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サーモンの鉄板ホイル焼き
媛スマのマルミタコ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
かんぱちの藁焼たたき
鯛のオランデーズソース添え
サザエ利休焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
平目のカツレツ フォアグラソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
甘鯛とジャガイモの香草焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
焼きサバ寿司
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
くえのバタフライ
さざえの壺焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
サザエの磯マヨバケット
鰤と大根の焼き物
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
焼鯛の炊き込みご飯
イサキのムニエル
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
甘鯛の幽庵焼き
カキのたたき
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
ヒラメのムニエル
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
白子のフランとムニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテのタルタルチーズ焼き
鯛のアクアパッツァ
平目のムニエル レモン醤油ソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
マスの紙包み焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
サーモンの塩焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鰆の炭焼き
ヒラメのアクアパッツァ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
生カキの酒粕チーズグラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カンパチのバター醤油炒め
鯖の王冠グラタン
イサキの香草パン粉焼き
クエのローストバターソース
スモークサーモンのオムレツ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯛の鯛出し地酒蒸し
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
香川産真鯛のアクアパッツァ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
のどぐろといくらの釜飯
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ホッキ貝のグラタン
真鯛ステーキ
北海道函館産ツブ貝のグリル
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
炙りサーモンユッケ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
マハタのアクアパッツァ風
さわら西京焼
サーモン西京漬焼き
もちっと香草サーモンガレット
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
新巻鮭のバター焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鱈のバター醤油ムニエル
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ブリの炙りユッケ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチのガーリックソース焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
赤ムツの自家製一夜干し
天然ブリの照り煮
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメのラザニア
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
甘鯛の松笠焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
なめたかれいのアクアパッツァ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
マグロのみそ漬け焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
縞あじ レモンステーキ
ピーマンの鰤詰め
づけマグロのレアカツ
サワラのピリ辛焼
鯵の酒盗干
キンキの蒸し焼き バター醤油
バターレモンカンパチ
ノドグロの塩焼き
イカのクネル たこ焼き風
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
タラのケーク・サレ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロのたたき漬け
カマスの炊き込みご飯
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリの柚庵焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
スルメイカのファルシイ セート風
牡蠣の松前焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
真鯛のポワレ バンブランソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メカジキのステーキ
車海老の串焼き（2本）
鱈と白子の親子ムニエル
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
かんぱちカツ
クエの酒粕焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
クラブケーキ バーガー
ヒラマサ照り焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目のムニエル
鰆のムニエル 白味噌ソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ヒラメのチーズ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ブリ有馬焼
車えびのバターソテー
オリーブ鰤の塩釜焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチの柚庵焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マハタのベーコン巻き 白子のソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
黒ムツのトマトのラザニア風
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
平目のグラタン風
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
かんぱちのわらやき
でんでんの塩麹焼き
ヒラメのムニエル
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
あんこうと生のりのリゾット
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のムニエル レモンバターソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
北寄貝の汐焼き
スズキのアクアパッツア
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛のからし粥床漬け焼き
ブリの照り焼き
サザエの壺焼き
カンパチのピリ辛焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ホタテと木の子の和風グラタン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
シマアジの久米島味噌焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテの一口ピンチョス
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カキグラタン
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
白子のしょうゆ焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛のソテー
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
キンキの白ワイン蒸し
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
金目鯛の塩焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ウナギの柳川風
鰆の二味焼き
焼さばの南蛮漬け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
寒ブリ香味焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
金目鯛の西京焼き
真鯛のラガレイロ
マグロの炭いぶし焼
蛸の陶板焼き
ブリの照り焼き
のど黒一夜干
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鱧の塩タタキ
尾長鯛みそ幽庵焼
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチの塩焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
帆立の旨煮
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
さわらのムニエル
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
金目鯛西京焼
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ブリの味噌漬け焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰆の蕗のとう味噌焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
かきのレブエルト
サワラの久米島味噌漬け
本マグロのステーキ
エビのピリ辛焼
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
寒鰆の幽庵焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
海鮮クリームシチュー
しまあじキャラメリーゼ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サザエのつぼ焼き
しまあじの幽庵焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ほっき貝のバターソテー
サーモンとズッキーニの香草焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のムニエル
カキのグラタン
サワラのカレーグラタン風
ブリの西京焼き
黒ムツのグリル
サーモンと白菜のクリーム煮
愛南クエの富士山溶岩焼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
姫スマのライスコロッケ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
くにさきオイスターのグラタン
ハーブ香る、サワラのムニエル
クエのグリル酒粕仕立て
帆立貝の焼き霜造り
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
シマアジの太陽焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラメのインボルティーニ
ヒラマサのサイコロステーキ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
クレイジートマト
カンパチの塩焼き 春野菜添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
オリーブぶり鉄板ステーキ
サワラの幽庵焼き
ぶりのしょうゆ漬け
ホタテのバター焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
シマアジのムニエル バジルソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
イカのゴロ焼き
カワハギの盛り合せ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ブリのレモンステーキ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
マッ餃
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
平目のカツレツ
ブリと自家製キムチのチヂミ
ヒラメのフライパン焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鰤の塩麹焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
愛南真鯛の西京焼き！！
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
パイで作る！ロマーニャの薔薇
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯛のブレゼ ガルムソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
媛スマの香草パン粉焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
メカジキのホイル焼き
サバーグ
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチのみりん焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
魴鮄の東寺焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ブリの塩焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
天草マグロの豪快焼き
牡蠣のマリネ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
タマクエのホイル焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ほたてのバター焼き
和製アクアパッツァ
ホタテの酒粕バター焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテ貝の海藻バター焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鮪の胡麻味噌葱間焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ほっけ焼き弁当
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛西京焼き
伊達銀 西京焼き
ブリねぎま
天然平目のクレープグラタン
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛釜飯
カンパチの塩焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鯛のポワレ タプナードソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
タラ白子 包み煮
青森風ホタテ貝のみそ焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サクラマスのバター焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鰆カラスミ粉焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
さわらのパードブリック包み
かんぱちマスタード焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
サザエのつぼ焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチの照り焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ヒラメのアクアパッツア
鯵のインボルティーニ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
帆立のブイヤベース仕立て
くにさきOYSTERのライムマリネ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛トマトチーズ焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチの照り焼き
ワラサの皮のカリッと焼
活車海老の雲丹焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチ柚庵焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロの和風ステーキ
のどぐろ3種
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛のづけ握り寿司
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
焼きさわらと春野菜のあんかけ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サーモンと色々きのこのドリア
ヒラメのチーズ焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ズワイガニのとろろのグラタン風
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
かんぱちかま塩焼き
中華風焼きサバ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鱈白子と米茄子の変わり田楽
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
間八カマ一夜干し一夜干し
ブリ味噌炭火焼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
スズキのアクアパッツア
阿波尾鶏とすだちブリごはん
大粒帆立のしあわせバター醤油
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
蛤のグラタン
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鯛の香草ムニエル
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテのバターソテー
ラザーニャでサルモーネ
甘鯛幽庵焼き
車エビとタイのひつまむし
