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生の水ダコをガーリックバターで炒めました。
魚種名函館産 水タコ
産 地北海道
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
さわらのパードブリック包み
さわらの大葉フィッシュカツ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター