平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
メバチマグロ松前昆布焼き
石鯛の香草パン粉焼き
車エビとタイのひつまむし
生カキの酒粕チーズグラタン
サザエの壺焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
銀鮭とベーコンのキッシュ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
メダイの香り包み焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
クエとカブ
媛スマのパイ焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
マダイのジャンバラヤ
ヒラメ コン ポルチーニ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鱈と白子の親子ムニエル
鮪のねぎ塩ステーキ
金目鯛とあさりのリングイネ
マグロの照り焼きステーキ
鯛のピッツァ マリナーラ
サザエの洋風田楽
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチのアクアパッツア
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチカマの西京焼き
焼きサバサンド
蛸の味噌漬
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
タイとソバ茶
ハマチのてり焼
天草マグロの豪快焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ブリの味噌漬け焼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カンパチの香草ポワレ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
灸ガツオの藁焼き
サワラのカレーグラタン風
スズキのアクアパッツア
真鯛の炭火焼
本鮪のレアハンバーグ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
身欠フグの西京焼き
タラと白子のアクアパッツァ
白子とタラときのこのホイル焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
オリーブ鰤の塩釜焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
さわらの香草パン粉焼き
わら焼きマグロ丼
ブリのレモンステーキ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒオウギ貝のバター焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチの塩生地包み焼き
サザエのガーリックバター焼き
カンパチ
ヒラメのチーズ巻串
サザエの壺焼き
マダイのクリームグラタン
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチの照り焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
カキグラタン
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリの焼酎照り焼き
金目鯛塩糀焼
鯖の王冠グラタン
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ブリときのこのバター醤油焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
帆立の旨煮
北寄貝と生姜ご飯
蛤のグラタン
サザエのつぼ焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンの香草パン粉焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ホタテの明太チーズ焼き
サワラの西京焼
真鯛のソテー（トマトソース）
鯛のブレゼ ガルムソース
まぐろたたき乗せ中日そば
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ヒラマサ和風テリヤキ
帆立バター醤油焼き丼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
タラのケーク・サレ
鯖のけんちん包み焼
ブリの炙りユッケ
かんぱちのかんずり焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
のどぐろ3種
本マグロの漬け
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
殻付きホタテのガーリックバター焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鰤の和風ムニエル
ホタテ真丈のお椀
鯛のからし粥床漬け焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
クエのムニエル
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真鯛のエスカベッシュ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鰆のソテー 和風マスタードソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ホッキ貝のシーフードグラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ヒラメのフライパン焼き
ほたてのバター焼き
マグロの和風ステーキ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
マグロのスパイシーマリネ焼
スズキの和風ムニエル
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
平目のグラタン風
愛南クエのアクアパッツァ
ジャパニーズ パッタイ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ホタテの出汁バター焼き
ぶりのしょうゆ漬け
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
くえの塩焼き
ほっけの一夜干し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くろむつ照焼
たらチーズいももち
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
メヒカリのオーブン焼き
サワラタタキ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチの醬油麴焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サバ120g × ブロッコリー200g
サバカレー
カレイの燻製塩焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
さざえ唐墨チーズ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鰤と大根の焼き物
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サザエ利休焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
いさきのパイ包み焼き
ホタテの酒粕バター焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛のづけ握り寿司
鯵の酒盗干
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチのグリル
甘鯛の松笠焼き
鰆の麦みそ焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰤の幽庵焼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サーモンアボカド焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
メダイの香り包み焼き
カツオの朴葉焼き
〆トビウオ
クラブケーキ バーガー
サーモンのくんせい、親子サラダ
クエのバター焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
クリガニ甲羅焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のラガレイロ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰆の昆布〆焼
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
かんぱちカツ
ヒラメの燻製タルタル添え
ブリ、オマールのブールブランソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
甘鯛の唐揚げ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰤のバター醤油焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
サバ明太
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰤の藁焼き
鯛の和風グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
寒鰆の幽庵焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
天然平目とブロッコリーのリングイネ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金目鯛の炭焼ねぎま
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ホタテの味噌チーズ焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
ふわふわトビウオの塩焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
銚子産 金目鯛のリゾット
クエの蕪ピューレ添え
シマアジの山椒焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
赤足海老の羽根付ムニエル
ホッケのブランダード
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
すだちブリ照り焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サザエの壺焼きピルピル
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サンラーサワラ
金目鯛西京焼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
クエのポワレと野菜添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
タイの塩焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鱈と白子のチーズリゾット
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鰆のムニエル 白味噌ソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛のふっくら蒸し焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
鰆の醤油麹焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
アジの和風ハンバーグ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
黒そい柚庵焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
北寄貝の汐焼き
平目のムニエル レモンバターソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
スルメイカのファルシイ セート風
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
媛スマ炙り
Buriso（ブリーゾ）
鯛のポワレ 白ワインのソース
金目鯛焼き煮付け
牡蠣の松前焼き
アジのネギ味噌焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
蛸たっぷり、磯の香りトースト
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
熟成まかじきのおうどん
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
タイのソテー ハニーバルサミコソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
イカ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
メカジキステーキ 赤酢ソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛の燻製ピッツァ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
マスの紙包み焼
煮穴子のちらし寿司
車海老塩焼き（2本）
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サザエの壺シチュー
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリのみかん幽庵焼き
シマアジ味噌漬け
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ブリのステーキ グラタンソース風
マダラのブイヤベース
サーモンのホイル焼き
スズキとキノコのホイル焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
メカジキのステーキ
かんぱちかま塩焼き
真鯛の麦味噌漬け
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鰤照り丼
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鰤のねぎ味噌焼き
サワラ 西京みそ焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鯖のペンネアラビアータ
カンパチのマヨネーズ焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真鯛のパン粉焼チリソース
のどぐろの風干し
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
白子のムニエル バルサミコソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
地ハマグリのビスク
媛スマと里イモのテリーヌ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
タラの柚子マヨ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真ハタの西京焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
サワラの麦味噌漬け
クエのポワレ カキと九条ネギソース
さざえの壺焼き
シマアジのムニエル バジルソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヒラメの生姜焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
タコの一味醤油焼き
スペイン風 ブリ大根
しまあじの西京みそ焼き
ヒラメのムニエル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
特大！ブリかま焼
カンパチ照焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サザエのスパイシーバター焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
サワラの久米島味噌漬け
まぐろのつくね串
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
燻製ヒラメの茶巾包み
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ほっけ焼き弁当
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
イサキのムニエル
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
媛スマとワカモレのピンチョス
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
白子のソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
タラ白子 包み煮
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カンパチのガーリックソース焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
イサキのスパイス焼き
丸ごとホタテのグラタン
白子のしょうゆ焼
マグロのカツレツ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
シマアジの梅じそ焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メカジキのネギガーリックバターソテー
鱸(すずき)の塩焼
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カマスの炊き込みご飯
本マグロのバター醤油焼き
マナガツオの照り焼
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
メカジキのソテー サルモリッリオソース
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛のオランデーズソース添え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真ガキ利久焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カキとルーコラのリゾット
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
伊達銀 西京焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛の田楽
シマアジの久米島味噌焼き
鰤と海老のグラタン
本マグロの塩タタキ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
かんぱちのバターソテー
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
さざえ壺焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
さぬき かきのパエリア
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯛のリゾット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛とかぶらの山椒餡
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホタテの明太子グラタン
イサキの酒粕味噌焼き
魚串のサワラの西京焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛の香草トマトチーズ焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
金華鯖の香草焼き
鮭のホイル焼き
しまあじの幽庵焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
本マグロ レアステーキ
カキのコキールグラタン
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サバの麻婆あんかけ
渥美サーモンのみそ焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ブリのホイル焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サクラマスのバター焼
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
マグロのカツレツ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
帆立の焼き半ぺん
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテと水のリゾット
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鰆 幽庵焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
和製アクアパッツァ
スマタクロール
カニキッシュ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
平目のムニエル
サーモン西京漬焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯵のインボルティーニ
鯛の藁焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
カンパチのアクアパッツァ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
貝柱のコッチジャン焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ブリの西京焼き
姫スマのライスコロッケ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチのたたき バターソテー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
マグロのリング焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
本マグロのステーキ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
マハタのグリル ビルバオ風
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
にしんの自家製一夜干し
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
メカジキの南蛮漬け
藁焼ブリとゆず釜
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
サーモンの塩焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ブリ味噌炭火焼
マグロ叉焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
キンキ ふわふわ焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カンパチの照焼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
サワラの幽庵焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
マハタのアクアパッツァ風
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
マグロのステーキ
鰻と紅八朔の白掛け
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
あまだいの若竹蒸し
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
香川産真鯛のアクアパッツァ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ツブのつぼ焼き
真鯛のホイル焼き
ホタテの一口ピンチョス
鯛のアクアパッツァ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
カンパチの塩焼き
天然ブリの照り煮
クエのグリル酒粕仕立て
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
桜鯛の変わり焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ハリイカの黄身焼き
媛スマの香草パン粉焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
クロマグロのトマトチーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
エビのピリ辛焼
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
カワハギの盛り合せ
平目のカツレツ
燻製醤油のブリ照り焼き
タコとえびのスープパスタ
活鯛の塩コウジ焼き
鰆カラスミ粉焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鰆の塩麹焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ブリ大将のサルスエラ
ホタテのチーズクリームグラタン
真鯛 粕漬 茶づけ
漬けマグロの利休焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真鯛の塩麹焼き
ノドグロの塩焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ブリの柚庵焼き
かんぱち照り焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
牡蠣のバターしょうゆ焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
寒ブリ香味焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
クレイジートマト
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
焼きぶりの白菜あん掛け
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテと春野菜のテリーヌ
本マグロのたたき漬け
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鮪のステーキ 香味野菜添え
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
カンパチの照り焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
くにさきオイスターのグラタン
ハーブ香る、サワラのムニエル
新巻鮭
トリュフの鯛めしキッシュ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
尾長鯛のアクアパッツア
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
もちっと香草サーモンガレット
カンパチのみりん焼き
ホタテのバター焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
さざえのガーリックバター焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
スズキのアクアパッツア
スズキのアクアパッツア
しまあじキャラメリーゼ
赤ムツの自家製一夜干し
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ブリの包み焼き
焼き鯖の南蛮漬け
愛南クエの富士山溶岩焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラメのムニエル
鯛のソテー レモンバターソース
魴鮄の東寺焼
イカのゴロ焼き
しまあじ味噌漬け
サーモンと白菜のクリーム煮
さわらのパードブリック包み
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
かきのレブエルト
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
クエのさまざまな火入れ バターソース
鱸の二色焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
メカジキのタコライス風
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
富士山サーモンのブーケ
鯛のじゃがいもおやき
ヒラマサの塩焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
白子のフランとムニエル
まぐろの3種どんぶり
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
タコのガーリックソテー
マッ餃
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ヒラメのアクアパッツァ
車えびのバターソテー
金華サバの味噌幽庵焼き
車海老の串焼き（2本）
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
さわらの馬鈴薯焼き
帆立貝の焼き霜造り
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロのシークワサーカルパッチョ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ヒラメのチーズ焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サクラマスのムニエル
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
バターレモンカンパチ
サーモンのホイル焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サザエのオーブン焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
帆立のブイヤベース仕立て
真たちと真鱈のチゲ
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
サーモンレモン焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
さわらの柚子味噌焼き
ひらまさの丸串焼き
金目鯛の塩焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
つぶ貝のバター醤油
伊佐木香草焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
イサキのナージュ仕立て
真鯛のカツレツ風 3色ソース
タマクエのホイル焼き
ネギ鮪椀
黒ムツのトマトのラザニア風
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
はまぐりの香草パン粉焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
スズキのアクアパッツア
カキの土手鍋風 包み焼き
マグロのみそ漬け焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ハマチの照り焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンたっぷり 和風パエリア
ワラサの皮のカリッと焼
ホタテ貝たまご味噌焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
シマアジロールパン
ほうぼうのムニエル
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
蛸の陶板焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのガーリックバタームニエル
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘海老グラタンスープ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチ照り焼き
さざえのアヒージョ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
シマアジのアヒージョ
ホタテの味噌マヨ焼き
甘鯛幽庵焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモンバターソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
クエの酒粕焼き
サザエのつぼ焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
牡蠣の肉巻き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
水ダコのガリバタ焼き
ミーバイの西京焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ブリの塩焼き
焼き鯛のお吸い物
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
天然鯛のリゾット
カンパチの照り焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
マナガツオの自家製灰干し
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
熟成マグロステーキ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
トウダイツブのバター焼き
スモークサーモンのオムレツ
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛の西京焼き
縞あじ レモンステーキ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチの塩焼き
鯖の味噌チーズガレット
焼きサバ寿司
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鱧の塩タタキ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ブリねぎま
カンパチ幽庵焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
イサキのアクアパッツァ
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
富士山サーモンのピカタ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
北寄貝のエスカルゴ風
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
サーモンの鉄板ホイル焼き
かんぱちの藁焼たたき
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
メカジキのムニエル（レモンソース）
サザエの磯マヨバケット
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ウナギの柳川風
かんぱちのグリル ハーブオイル
ホタテのバター焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ヒラマサの照り焼
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
鮭とクリームチーズの春巻き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテのタルタルチーズ焼き
媛スマサンド
媛スマのマリネ タブレと
焼きさわらと春野菜のあんかけ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鮭ときのこのクリームパスタ
かんぱちマスタード焼き
ホタテの磯辺焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ブリのトマトチーズ焼
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
メカジキのホイル焼き
鰆の西京味噌焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
平目のムニエル ～３種のソース～
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ブランダードのラビオリ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ホッキ貝のグラタン
サワラのソースベルネーズがけ
鮭のコーンタルタル
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
富士山サーモンのそばがき包み
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮭のチャンチャン焼き
サーモンのホイル焼き
ブリの照り焼き
ぶり大根
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真アジの塩焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
炙り鯖寿司
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
サザエの塩焼きそば
鯛の梅しそ焼き串
ホタテの豆乳温麺
鮪ソースステーキ
秋鮭ハラス（照り焼き）
ホタテのバターソテー
鯛のカマ 香草焼き
真鯛ステーキ
ぶりのグリル照り焼き風
ヒラメのアクアパッツア
マコガレイのサルティンボッカ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
くえのバタフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
カレイの自家製 一夜干し
甘鯛幽庵焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
クエのサルサヴェルデ
媛スマ・小松菜
ホッキ貝の炭焼きリゾット
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鯛西京焼き
メダイのポワレ
平目のムニエル
サーモンのオーバーライス
甘エビとカリフラワーのパスタ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
イサキの塩焼
ホタテのオイスターオイル漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
つぶ貝のガンガン焼き
平目のソテー ジェノバ風
ホタテのレモンバター焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鮭、イクラの共存
ヒラメのピカタ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
トラフグチーズチヂミ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
媛スマのマルミタコ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ブリ有馬焼
ホタテバター 青さのせ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
焼鯛の炊き込みご飯
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヒラメのチーズ焼き
イカのクネル たこ焼き風
鰆のみりん干し
金華鯖の麹漬け焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鰆かぶら蒸し
ブリの照り焼
カキグラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチのパイ包み焼
カキの柚子味噌グラタン
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サーモンと色々きのこのドリア
カンパチ香草焼き
うなぎの白焼き
ホタテの鯛だし包み焼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
のどぐろといくらの釜飯
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
スモークしたサーモンのミキュイ
サザエの串焼
真だちグラタンしじ美正油風味
愛南のクエの香草パン粉焼き
サケ親子の炊き込みご飯
ホタテのブール・ノワゼット
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
甘鯛の幽庵焼き
真鯛のアクアパッツァ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ブリの西京焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
平目のソースカツサンド
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
焼きぶりしゃぶ
でんでんの塩麹焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
車海老のソテー バルサミコソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
緋扇貝香りバター醤油
サワラのムニエル
炙りたら白子酒粕風味
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ブリカレー風味
イサキのポワレ マリニエールソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
媛スマのニース風サラダ
ハマグリの和風グラタン
ブリの照り焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鮭しそご飯
ヒラマサ照り焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチ柚庵焼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチのごま照り
カンパチ味噌幽庵焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモン西京焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリの塩焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
カキのたたき
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
本マグロ葱生姜炙り焼き
中華風焼きサバ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ほっき貝のバターソテー
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鱈のバター醤油ムニエル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛ときのこの和風スープ仕立て
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鮃の焼き煮つけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチ
カキのグラタン
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテと野菜炒め
エビたっぷりクリームグラタン
クエの蒲焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
金目鯛の西京焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
天然鯛の塩焼き あら炊き
尾長鯛みそ幽庵焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鮃とかぼちゃのパイ包み
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平目のムニエル レモンバターソース
海鮮クリームシチュー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
天然平目のクレープグラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ホタテソテー 柚子あんかけ
愛南真鯛のプロバンス
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サワラのピリ辛焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サザエのアヒージョ
帆立の殻付きバター醤油焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
鯛釜飯
煎り牡蠣
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サバの塩レモンパスタ
鯛の香草ムニエル
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
殻付きかきのグラタン
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サーモンときのこの豆乳煮
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛のポワレ タプナードソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
平目のソテー レモンソース添え
カンパチのバター醤油炒め
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カツオのガーリックステーキ
穴子のひつまぶし
カンパチの稲荷
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ホタテ貝の海藻バター焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
シマアジのたたき丼ぶり
マスのムニエル ブルーブランソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
まぐろステーキ
牡蛎と野菜のグラタン
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチとチーズの香味焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
パリグラ
鰆ホイル焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
キンキの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
マナガツオの自家製灰干し
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
新巻き鮭のつくね
ホッキ貝の焼きカレー
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
焼きブリ大根
帆立貝焼き味噌
黒むつの照り焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
マグロの炭いぶし焼
真鯛の味噌焼き
シマアジの太陽焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鱈の中華三種盛り
カンパチ幽庵焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鯛のポワレ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ヒラメのインボルティーニ
サワラの柚子みそ焼き
あんこうと生のりのリゾット
マハタのグリル グリーンソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチのムニエル エスニック風
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
しまあじ塩釜焼き
焼き河豚
マスのみそバターホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチとほうれん草のバター醤油
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ピーマンの鰤詰め
メカジキのステーキ
鯛のソテー
さわらのムニエル
炙りサーモンユッケ
ブリのハーブソテー
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホタテリゾット風かさね
サバの香草焼
鰤のくわ焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サーモンのクリームスープ仕立て
シマアジのサラダ仕立て
クエのローストバターソース
特大ホッケの網焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カキグラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
かんぱちの田楽、大根添え
のどぐろの霜作り
活ウナギの蒲焼丼
鯛茶漬
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ブリと小松菜のみぞれ煮
スズキのアクアパッツア
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテのチヂミ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
平政の西京ムニエル
かんぱちのグリルハーブの香り
アジアン⾵ほたてサーモンロール
牡蠣のアヒージョ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
マグロ串
真鯛のソテー クリームソース掛け
はまぐりのガーリックバター焼き
皮ハギのうに焼
フグと焼きくもこの釜飯
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
甘エビのカリッふわっパスタ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
真鯛トマトチーズ焼
ラザーニャでサルモーネ
ホタテの酒盗バターソテー
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエの壺焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
かんぱちのわらやき
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰆の二味焼き
鰆の炭焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メヒカリのベッカフィーコ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
シマアジと豆富の山葵焼き
マグロのピンチョス サルサソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
焼さばの南蛮漬け
ホタテのガーリックバター醤油焼き
焼タコ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラマサのステーキ
うなぎの出汁茶漬け
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
すだちぶり幽庵焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
黒ムツのグリル
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチの柚庵焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鰤だいこん
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ホタテのグラタン
アカムツの塩焼き
サワラのタルトレット
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サザエの春
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鱧の塩タタキ
カンパチの照り焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
さわら西京焼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのラザニア
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
トロッサーモンキッシュ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチのピリ辛焼き
金目鯛のきのこあんかけ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
サーモンのバジル風味グラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カンパチの照り焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
チヂミ
鰆の西京焼き
新巻鮭のバター焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
シマアジときのこのホイル焼き
鰤の塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真鯛のレフリット
サバーグ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
金時鯛の西京みそ漬け焼き
平目のジョン
オリーブブリのガーリックバターソテー
ぶりの照り焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
北海道産 活帆立のバター焼き
いかのバター焼
ヒラメのチーズ焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
サザエのガーリックバター焼
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鰆の菜種チーズ焼き
黒ムツのグリル
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鰤の簡単燻製風味
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
炙りかんぱちぽん酢
サバのソテー トマトソース添え
がっつりマグロステーキ
スズキのムニエル オレンジソース
うなぎの三五八漬け
づけマグロのレアカツ
ブリの照り焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かきのお好み焼き
天然平目 昆布締め焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
平目のカツレツ フォアグラソース
たっぷり鱈のお好み焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
活車海老の雲丹焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
クエのシュー生地挟み
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
イサキの香草パン粉焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
めだいの藁焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
牡蠣のマリネ
のど黒一夜干
カキのバター醤油焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
勘八の若草焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
