カンパチの照り焼き
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ホタテソテー 柚子あんかけ
身欠フグの西京焼き
くえの塩焼き
寒鰆の幽庵焼き
イサキの酒粕味噌焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチのグリル
鮭のチャンチャン焼き
鯛の藁焼き
ブリのハーブソテー
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
金目鯛 酒蒸し焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鮭とクリームチーズの春巻き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
スモークサーモンのオムレツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
メカジキのステーキ
平目のカツレツ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯛の梅しそ焼き串
富士山サーモンの炭火西京焼き
シマアジロールパン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
マグロのリング焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
生カキの酒粕チーズグラタン
サーモンと色々きのこのドリア
ブリ味噌炭火焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテバター 青さのせ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ホタテと木の子の和風グラタン
真ガキ利久焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
白子とタラときのこのホイル焼き
にしんの自家製一夜干し
ウナギの柳川風
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鰤の塩麹焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
うなぎの白焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サワラのカレーグラタン風
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ピーマンの鰤詰め
カマスの炊き込みご飯
カツオの朴葉焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
焼き鯛のお吸い物
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鰤照り丼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
北寄貝の汐焼き
サーモンレモン焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
サザエ利休焼き
クエとカブ
サケ親子の炊き込みご飯
鰤のねぎ味噌焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
煎り牡蠣
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
皮ハギのうに焼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ブリ大将のサルスエラ
マグロ叉焼
天草マグロの豪快焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サバカレー
ヒラマサ照り焼き
鰆の昆布〆焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
活ウナギの蒲焼丼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
スルメイカと肝のけんちん焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サーモンのクリームスープ仕立て
メダイの香り包み焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サザエの壺焼き
ハマグリの和風グラタン
鯵のインボルティーニ
イサキのスパイス焼き
まぐろステーキ
ブリの照り焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホタテのバターソテー
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サーモン120g × ブロッコリー200g
カレイの燻製塩焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
炙りたら白子酒粕風味
平目のソテー レモンソース添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
キンキ ふわふわ焼
鰆カラスミ粉焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテのバター焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
金華サバの味噌幽庵焼き
さわらの柚子味噌焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
殻付きかきのグラタン
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サザエのつぼ焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
サワラの西京焼
ブリの包み焼き
カキの柚子味噌グラタン
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯛のポワレ 白ワインのソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
媛スマと里イモのテリーヌ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
本マグロの漬け
牡蛎と野菜のグラタン
ほっき貝のバターソテー
アジの和風ハンバーグ
ホッキ貝のホワイトグラタン
ヒラメの生姜焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鱈と白子の親子ムニエル
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
くえのバタフライ
カンパチのムニエル エスニック風
サーモンと白菜のクリーム煮
牡蠣のアヒージョ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
愛南真鯛の西京焼き！！
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ブリの西京焼き
かんぱち照り焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメのアクアパッツア
サーモンときのこの豆乳煮
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
真鯛のアクアパッツァ
イカのクネル たこ焼き風
タイのソテー ハニーバルサミコソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
蛸の陶板焼き
しまあじの幽庵焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
さわらのムニエル
ブリの西京焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
金目鯛の塩焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
もちっと香草サーモンガレット
真鯛の味噌焼き
ほっけの一夜干し
サバのソテー トマトソース添え
ブリの味噌漬け焼
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチの塩焼き
ヒラメのピカタ
マハタのグリル ビルバオ風
ヒラメのフライパン焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カンパチのガーリックソース焼き
本マグロの塩タタキ
さわらの香草パン粉焼き
鰆の炭焼き
スルメイカのファルシイ セート風
北寄貝と生姜ご飯
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
クロマグロのトマトチーズ焼き
鰤の和風ムニエル
ぶりのじゃがいも包み焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ホタテの鯛だし包み焼
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サザエの壺焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カンパチのバター醤油炒め
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
マナガツオの自家製灰干し
新巻鮭のバター焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
タイとソバ茶
ホタテのチーズクリームグラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
メヒカリのオーブン焼き
ブリ有馬焼
めだいの藁焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鮭、イクラの共存
ホタテリゾット風かさね
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰤と海老のグラタン
スズキのアクアパッツア
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鮪のステーキ 香味野菜添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチ
カキとルーコラのリゾット
しまあじの西京みそ焼き
マグロのピンチョス サルサソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
スズキのアクアパッツア
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
マコガレイのサルティンボッカ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛のブレゼ ガルムソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチ幽庵焼き
勘八の若草焼
煮穴子のちらし寿司
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ヒラメのムニエル
かんぱちのバターソテー
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯛のキノコ餡かけ
鯛とボッタルガのビーゴリ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
富士山サーモンのそばがき包み
蛤のグラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鱈のバター醤油ムニエル
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
サーモンアボカド焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
マグロの和風ステーキ
鰆とグリーンピースのおにぎり
タラの柚子マヨ焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ブリ、オマールのブールブランソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
エビのピリ辛焼
帆立の焼き半ぺん
ヒラメのアクアパッツァ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
いさきのパイ包み焼き
しまあじ味噌漬け
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
甘鯛の幽庵焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
さざえのアヒージョ
焼きサバサンド
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
タラのケーク・サレ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
真鯛トマトチーズ焼
北寄貝のエスカルゴ風
鮭のコーンタルタル
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
たらチーズいももち
でんでんの塩麹焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
平目のソースカツサンド
マグロのスパイシーマリネ焼
カキグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
銀鮭とベーコンのキッシュ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
サワラタタキ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリのトマトチーズ焼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヒラマサの照り焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ツブ貝のバインミー風バーガー
カンパチのたたき バターソテー
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
〆トビウオ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
チヂミ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
さわらのムニエル ガーリックバターソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鯛茶漬
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
帆立貝焼き味噌
マッ餃
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サーモンのくんせい、親子サラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
赤足海老の羽根付ムニエル
ブリのレモンステーキ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ヒオウギ貝のバター焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
甘エビのカリッふわっパスタ
焼さばの南蛮漬け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
スズキとキノコのホイル焼き
マグロのステーキ
サバの香草焼
貝柱のコッチジャン焼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチ幽庵焼き
真アジの塩焼き
鰆の醤油麹焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
海鮮クリームシチュー
平目のムニエル レモン醤油ソース
カンパチ香草焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
マハタのアクアパッツァ風
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サバの麻婆あんかけ
媛スマのパイ焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サワラの久米島味噌漬け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ホタテの出汁バター焼き
スズキのアクアパッツア
ハマチのてり焼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
甘鯛のカラスミ粉焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
イサキの香草パン粉焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛のポワレ バンブランソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
真鯛ステーキ
伊佐木香草焼
鮃と茸のパイ包み焼き
サーモンのオーバーライス
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サザエのオーブン焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
牡蠣のバター醤油の網焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
カンパチのアクアパッツァ
平目の松の実衣焼き レモン風味
天然ブリの照り煮
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鯛のカマ 香草焼き
マグロの照り焼きステーキ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ハマチの照り焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
シマアジの久米島味噌焼き
サザエの春
ホタテと舞茸のバター焼
ブリの柚庵焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ホッキ貝の炭焼きリゾット
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
すだちぶり幽庵焼き
ブリのみかん幽庵焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
本マグロのたたき漬け
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
かきのお好み焼き
のど黒一夜干
燻製醤油のブリ照り焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
イサキのアクアパッツァ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
しまあじ塩釜焼き
カンパチカマの西京焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラメのチーズ焼き
ブリカレー風味
鯛のソテー レモンバターソース
鰻と紅八朔の白掛け
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
緋扇貝香りバター醤油
真鯛のエスカベッシュ
ヒラメのチーズ焼き
牡蠣のマリネ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
サクラマスのムニエル
うなぎの出汁茶漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
すだちブリ照り焼き
クエのサルサヴェルデ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
焼タコ
のどぐろ3種
さざえの壺焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
トロッサーモンキッシュ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
メヒカリのベッカフィーコ
メカジキのタコライス風
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
ブランダードのラビオリ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ヒラメのラザニア
鯛の西京焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチの照り焼き
クエのローストバターソース
サザエのガーリックバター焼き
クエの蒲焼き
ホタテの明太子グラタン
黒ムツのグリル
真鯛のソテー クリームソース掛け
ブリねぎま
サワラのムニエル ミックスベリーソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
平目のムニエル
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
媛スマのニース風サラダ
真鯛の燻製ピッツァ
ホタテ真丈のお椀
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サーモンのホイル焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
マグロ串
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰆の西京焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰆のみりん干し
帆立の殻付きバター醤油焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
牡蠣の松前焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
かんぱちのかんずり焼き
カンパチのごま照り
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
メダイの香り包み焼き
真鯛のづけ握り寿司
真鯛のムニエル
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
魚串のサワラの西京焼き
白子のムニエル バルサミコソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鯛のアクアパッツァ
カキのコキールグラタン
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
シマアジの梅じそ焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
タコの一味醤油焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
イサキのナージュ仕立て
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ブリの照り焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
パジャンで食べるヒラメのジョン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のレフリット
ホタテの一口ピンチョス
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
サーモンたっぷり 和風パエリア
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カンパチの香草ポワレ
熟成マグロステーキ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鮭のホイル焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホタテのバター焼き
鰆の西京味噌焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
さくらチップ薫るスモークカンパチ
丸ごとホタテのグラタン
シマアジの山椒焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
本マグロのステーキ
真鯛のホイル焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
甘鯛の唐揚げ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
宮城サーモンの麹味噌焼
マグロの炭いぶし焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
媛スマサンド
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
メバチマグロ松前昆布焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛西京焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチ照り焼き
帆立バター醤油焼き丼
真鯛の塩麹焼き
ホタテのレモンバター焼き
サーモンの塩焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ホタテと水のリゾット
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マグロのみそ漬け焼
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さざえ唐墨チーズ焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
くろむつ照焼
カンパチ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバーグ
ホッキ貝のグラタン
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛の炭火焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
天然平目のクレープグラタン
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ヒラメのムニエル
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
スズキのアクアパッツア
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鯛のオランデーズソース添え
車エビとタイのひつまむし
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの燻製タルタル添え
鰆の酒粕漬け焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
車海老の串焼き（2本）
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
マハタのグリル グリーンソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛西京焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテのガーリックバター醤油焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ヒラメのチーズ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カンパチ照焼
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラメのチーズ焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
わら焼きマグロ丼
のどぐろの霜作り
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
春菊とホタテのにんにくソース掛け
甘海老グラタンスープ
ミーバイの西京焼き
あまだいの若竹蒸し
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サザエの塩焼きそば
メジマグロのスモーク タブレ添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰆のソテー 和風マスタードソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カンパチのみりん焼き
カレイの自家製 一夜干し
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
あんこうと生のりのリゾット
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鰤だいこん
真鯛 粕漬 茶づけ
真鯛の麦味噌漬け
鯛の和風グラタン
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カキのバター醤油焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛とかぶらの山椒餡
ヒラマサのステーキ
カキグラタン
イサキのポワレ マリニエールソース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
メカジキのステーキ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯵の酒盗干
パリグラ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の田楽
ヒラメのインボルティーニ
カンパチ味噌幽庵焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
白子のフランとムニエル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
真鯛とほうれん草のアラビアータ
大トロカジキマグロの照り焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホタテと野菜炒め
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カキのたたき
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鮭ときのこのクリームパスタ
ブリの塩焼き
金目鯛焼き煮付け
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
金目鯛のきのこあんかけ
媛スマ炙り
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
愛南真鯛のプロバンス
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真ハタの西京焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
サーモン西京漬焼き
魴鮄の東寺焼
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ぶりのしょうゆ漬け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サワラの麦味噌漬け
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サザエの壺焼きピルピル
かんぱちかま塩焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチのマスタードチーズ焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
タラ白子 包み煮
黒むつの照り焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
北海道産真だち（白子）のムニエル
メカジキのホイル焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛のポワレ タプナードソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
サザエの串焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ブリの照り焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
甘鯛幽庵焼き
カキグラタン
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サンラーサワラ
新巻鮭
ホタテ貝柱の醤油麹バター
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鯖のけんちん包み焼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
はまぐりのガーリックバター焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチの塩焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
蛸の味噌漬
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
白子のソース
サーモンの香草パン粉焼き
新巻き鮭のつくね
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
尾長鯛のアクアパッツア
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サザエの壺シチュー
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
富士山サーモンのピカタ
ブリの塩焼き
カニキッシュ
カキのグラタン
ホタテのブール・ノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
スズキの和風ムニエル
媛スマのマリネ タブレと
ブリと自家製キムチのチヂミ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
媛スマの香草パン粉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サーモンのムニエル クリームソース添え
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サーモン西京焼き
中華風焼きサバ
愛南クエのアクアパッツァ
鮪のねぎ塩ステーキ
クレイジートマト
ヒラメのチーズ焼き
トラフグチーズチヂミ
メカジキのねぎ塩レアソテー
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
シマアジと豆富の山葵焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
くにさきオイスターのグラタン
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ほっけ焼き弁当
くにさきOYSTERのライムマリネ
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの照り焼き
活鯛の塩コウジ焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
金華鯖の麹漬け焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰆の麦みそ焼き
平目のソテー ジェノバ風
ブリの焼酎照り焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
まぐろの3種どんぶり
ローストオイスター 燻製バター醤油
焼きぶりの白菜あん掛け
鰤の簡単燻製風味
あぶりまぐろのカルパッチョ
鱸の二色焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ヒラメ コン ポルチーニ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
まぐろのつくね串
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
本鮪のレアハンバーグ
クラブケーキ バーガー
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯛のリゾット
サワラのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
焼きブリ大根
鰆かぶら蒸し
ハリイカの黄身焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆ホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
キンキの白ワイン蒸し
鮪ソースステーキ
鯖の味噌チーズガレット
金目鯛の西京焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
金時鯛の西京みそ漬け焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
平目のバター醤油焼 レモン風味
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
まぐろたたき乗せ中日そば
さざえ壺焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ホタテの明太チーズ焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
炙りかんぱちぽん酢
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
石鯛の香草パン粉焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
トリュフの鯛めしキッシュ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
シマあじの青唐葱味噌焼
イカのゴロ焼き
イカ焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
スズキのムニエル オレンジソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
シマアジ味噌漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰤の藁焼き
焼き河豚
シマアジのサラダ仕立て
カンパチのピリ辛焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
つぶ貝のバター醤油
平目のムニエル
タラと白子のアクアパッツァ
Buriso（ブリーゾ）
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
クリガニ甲羅焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
タマクエのホイル焼き
サーモンのホイル焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
エビたっぷりクリームグラタン
サザエのスパイシーバター焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテ貝柱付き バター焼き
カンパチのアクアパッツア
うちなー風 ミーバイバター焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
カンパチ しゃぶ鍋
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリと小松菜のみぞれ煮
メカジキの南蛮漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチの柚庵焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
媛スマのマルミタコ
焼きぶりしゃぶ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鱧の塩タタキ
オリーブぶり鉄板ステーキ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ワラサの皮のカリッと焼
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
和製アクアパッツァ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
シマアジのムニエル バジルソース
タコとえびのスープパスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鯛釜飯
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
シマアジの太陽焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
黒そい柚庵焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
トウダイツブのバター焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
焼きサバ寿司
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鯛のポワレ
サザエのつぼ焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鱈と白子のチーズリゾット
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯛のガレット 4種豆と共に
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鱸(すずき)の塩焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
平目のグラタン風
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
炙り鯖寿司
姫スマのライスコロッケ
鰆の二味焼き
焼鯛の炊き込みご飯
マスの紙包み焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ブリときのこのバター醤油焼き
車海老塩焼き（2本）
カンパチの照焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛塩糀焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
秋鮭ハラス（照り焼き）
さわら西京焼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サワラのソースベルネーズがけ
かんぱちカツ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サーモンのバジル風味グラタン
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サワラのピリ辛焼
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
かんぱちのわらやき
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
かんぱちの田楽、大根添え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆 幽庵焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
藁焼ブリとゆず釜
媛スマ・小松菜
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サザエの壺焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホッキ貝の焼きカレー
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチとほうれん草のバター醤油
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
黒ムツのグリル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯖の王冠グラタン
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
かんぱちの藁焼たたき
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サーモンのホイル焼き
ヒラマサの塩焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
帆立の旨煮
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鯛のソテー
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ぶり大根
真たちと真鱈のチゲ
金華鯖の香草焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
かんぱちのグリル ハーブオイル
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
イサキの塩焼
サワラ 西京みそ焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カツオのガーリックステーキ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ホタテの磯辺焼き
カンパチの照り焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのアヒージョ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
白子のしょうゆ焼
サザエのガーリックバター焼
マスのみそバターホイル焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
伊達銀 西京焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
さぬき かきのパエリア
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サザエの磯マヨバケット
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カワハギの盛り合せ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
天然平目 昆布締め焼
ツナ100g × ブロッコリー200g
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サバの塩レモンパスタ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
特大ホッケの網焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カンパチ塩焼き梅みぞれ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ホタテの酒粕バター焼き
鮭しそご飯
ブリの炙りユッケ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチのパイ包み焼
さわらの馬鈴薯焼き
渥美サーモンのみそ焼き
熟成まかじきのおうどん
水ダコのガリバタ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
がっつりマグロステーキ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ユッケ風ミーバイ刺し
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛の香草ムニエル
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
宮崎県産シマアジの焼き魚
かきのレブエルト
カンパチの稲荷
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鰤のくわ焼き
スペイン風 ブリ大根
鰤の幽庵焼
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
桜鯛の変わり焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ホタテのグラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
赤ムツの自家製一夜干し
クエのグリル酒粕仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンと木の子のアクアパッツァ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
バターレモンカンパチ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチ柚庵焼
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯖のペンネアラビアータ
平目のジョン
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
平政の西京ムニエル
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
焼き鯖の南蛮漬け
づけマグロのレアカツ
ツブのつぼ焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サワラの柚子みそ焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテの味噌マヨ焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
クエのバター焼
マナガツオの自家製灰干し
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ほたてのバター焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
いかのバター焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
つぶ貝のガンガン焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
平目のムニエル ～３種のソース～
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
クエのシュー生地挟み
ホッケのブランダード
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
車えびのバターソテー
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホタテのチヂミ
車海老のソテー バルサミコソース
帆立のブイヤベース仕立て
ホタテの酒盗バターソテー
サワラの塩焼き カルパッチョ
ラザーニャでサルモーネ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マダラのブイヤベース
シマアジの香草パン粉焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
マスのムニエル ブルーブランソース
さざえのガーリックバター焼き
カンパチの醬油麴焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鱈の中華三種盛り
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サザエの洋風田楽
ホッキ貝のトマトグラタン
サワラの幽庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メダイのポワレ
クエのポワレと野菜添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
クエの酒粕焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
本マグロのバター醤油焼き
スマタクロール
マグロのカツレツ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
マダラ真子醤油漬けステーキ
かんぱちのグリルハーブの香り
サクラマスのバター焼
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ほうぼうのムニエル
鯛のチーズ入りハンバーグ
ひらまさの丸串焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真だちグラタンしじ美正油風味
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛の鯛出し地酒蒸し
しまあじキャラメリーゼ
ヒラメとモッツァレラチーズ
本マグロ レアステーキ
うなぎの三五八漬け
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホッキ貝のシーフードグラタン
マダイのジャンバラヤ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真鯛のソテー（トマトソース）
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリの照り焼
甘鯛幽庵焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
牡蠣の肉巻き
マグロのシークワサーカルパッチョ
ジャパニーズ パッタイ
ブリのホイル焼き
かんぱちマスタード焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
タコのガーリックソテー
クエの蕪ピューレ添え
マグロのカツレツ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鰆の塩麹焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチの照り焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
スズキのアクアパッツア
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鮃の焼き煮つけ
サザエのアヒージョ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
のどぐろといくらの釜飯
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
地ハマグリのビスク
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
甘鯛の松笠焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
はまぐりのガーリックパン粉焼
マナガツオの照り焼
サワラのタルトレット
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サバ明太
焼きさわらと春野菜のあんかけ
特大！ブリかま焼
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
間八カマ一夜干し一夜干し
ぶりの照り焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
灸ガツオの藁焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰤と大根の焼き物
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ヒラメのチーズ巻串
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
穴子のひつまぶし
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰆の菜種チーズ焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ノドグロの塩焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰤のバター醤油焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
寒ブリ香味焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
富士山サーモンのブーケ
縞あじ レモンステーキ
さわらのパードブリック包み
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
アカムツの塩焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
天然鯛のリゾット
炙りサーモンユッケ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カンパチの照り焼き
クエのムニエル
北海道産特大ホッケ塩焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛のラガレイロ
ヒラマサ和風テリヤキ
鮪の胡麻味噌葱間焼
漬けマグロの利休焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
タイの塩焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鱧の塩タタキ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
帆立貝の焼き霜造り
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ぶりのグリル照り焼き風
サバ120g × ブロッコリー200g
鯛のじゃがいもおやき
マダイのクリームグラタン
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
アジのネギ味噌焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
イサキのムニエル
活車海老の雲丹焼き
ネギ鮪椀
ホタテの豆乳温麺
ヒラマサのサイコロステーキ
カキの土手鍋風 包み焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチのグラチネ・チーズソース
