縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カキのたたき
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛トマトチーズ焼
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチのピリ辛焼き
真たちと真鱈のチゲ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ブリの味噌漬け焼
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カレイの自家製 一夜干し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテのグラタン
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
焼き鯖の南蛮漬け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
車海老のソテー バルサミコソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目のムニエル ～３種のソース～
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
マグロのみそ漬け焼
ブリの包み焼き
クエのムニエル
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
皮ハギのうに焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰆菜の花木の芽みそ焼き
スペイン風 ブリ大根
ホタテの酒粕バター焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテのレモンバター焼き
カンパチ幽庵焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエの壺焼きピルピル
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鰆のポワレ バルサミコ風味
ヒラメのチーズ巻串
甘鯛幽庵焼き
鰤のバター醤油焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
さわらの柚子味噌焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鯛のオランデーズソース添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛の味噌焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
サバの麻婆あんかけ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
イカのクネル たこ焼き風
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鱧の塩タタキ
カツオのガーリックステーキ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
うなぎの三五八漬け
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチ照焼
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
北海道産 活帆立のバター焼き
炙りかんぱちぽん酢
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
富士山サーモンのピカタ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カンパチ照り焼き
カンパチの照焼
鱧の塩タタキ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
貝柱のコッチジャン焼
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
カンパチ
ヒラマサのステーキ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
真鯛のポワレ バンブランソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ハーブ鯖を使ったパスタ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
赤足海老の羽根付ムニエル
マグロの炭いぶし焼
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
メカジキのステーキ
鰤の藁焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
イサキのナージュ仕立て
しまあじ味噌漬け
ヒラマサの照り焼
鰆の酒粕漬け焼き
サワラの柚子みそ焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ブリねぎま
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒラメのチーズ焼き
ジャパニーズ パッタイ
鮭しそご飯
タイのムニエル レモンクリームソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
くえの塩焼き
カキのグラタン
真鯛のゆずこしょう焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
さざえの壺焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ハマチのてり焼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
牡蠣のマヨクリーム焼き
ヒラメのチーズ焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
メカジキのソテー サルモリッリオソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
阿波尾鶏とすだちブリごはん
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鮭のホイル焼き
真鯛の麦味噌漬け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチの柚庵焼き
牡蠣の肉巻き
金華鯖の香草焼き
伊佐木香草焼
牡蠣の松前焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
焼さばの南蛮漬け
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
殻付きかきのグラタン
スズキの和風ムニエル
サーモンのバジル風味グラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
平目のムニエル レモンバターソース
マダイのジャンバラヤ
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
愛南クエのアクアパッツァ
甘エビとカリフラワーのパスタ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
しまあじキャラメリーゼ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鯵のインボルティーニ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
媛スマの香草パン粉焼き
ブリのレモンステーキ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ハマチの照り焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ぶりのグリル照り焼き風
クエのグリル酒粕仕立て
さざえ壺焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
マハタのグリル グリーンソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
石鯛の香草パン粉焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
金目鯛の西京焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サワラのムニエル ミックスベリーソース
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
かんぱちのわらやき
ホッキ貝のトマトグラタン
鰆の炭焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛の田楽
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ハマグリの和風グラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
シマあじの青唐葱味噌焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
サーモンと白菜のクリーム煮
ブリの西京焼き
サーモンのオーバーライス
鯛ときのこの和風スープ仕立て
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
中華風焼きサバ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
たっぷり鱈のお好み焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
でんでんの塩麹焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
クエのバター焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジときのこのホイル焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鰤と海老のグラタン
サワラのピリ辛焼
クエの蒲焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
縞あじ レモンステーキ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテのチヂミ
ノドグロの塩焼き
カツオの朴葉焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
活鯛の塩コウジ焼き
焼き鯛のお吸い物
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ほたてのバター焼き
金目鯛の塩焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
媛スマのニース風サラダ
銚子産 金目鯛のリゾット
はまぐりの香草パン粉焼き
マグロのカツレツ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
アカムツの塩焼き
富士山サーモンのブーケ
のどぐろ3種
うちなー風 ミーバイバター焼き
マグロの和風ステーキ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
サワラのタルトレット
カンパチのバター醤油炒め
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
マダイのクリームグラタン
シマアジの山椒焼き
カキのバター醤油焼き
サクラマスのムニエル
鰆とグリーンピースのおにぎり
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鮭とクリームチーズの春巻き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
炙りサーモンユッケ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
勘八の若草焼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サバーグ
サーモンのホイル焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
かんぱちのバターソテー
ビンチョウマグロのねぎま串
ブリのハーブソテー
ホタテ貝の海藻バター焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
イサキの酒粕味噌焼き
鮪ソースステーキ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
オリーブぶり鉄板ステーキ
鯛のピッツァ マリナーラ
サバの香草焼
鯛のムニエル トマトソースがけ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ホタテバター 青さのせ
マスのみそバターホイル焼き
さぬき かきのパエリア
寒鰆の幽庵焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
クラブケーキ バーガー
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
うなぎカツと卵のサンドイッチ
金華サバの味噌幽庵焼き
甘鯛の幽庵焼き
甘鯛の唐揚げ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
煎り牡蠣
ブリの照り焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ほたてムニエルのチーズリゾット
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチのごま照り
うなぎの白焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
しまあじの西京みそ焼き
ヒラマサの塩焼き
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
特大！ブリかま焼
サザエのアヒージョ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ヒラメのラザニア
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サクラマスのバター焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
魚串のサワラの西京焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
タコとえびのスープパスタ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鮭のチャンチャン焼き
マッ餃
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カキのコキールグラタン
ブリの照り焼
ぶりの照り焼き
サンラーサワラ
メカジキのタコライス風
鮭ときのこのクリームパスタ
まぐろステーキ
鰆のソテー 和風マスタードソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
くにさきOYSTERのライムマリネ
トウダイツブのバター焼き
ブリの塩焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
宮城サーモンの麹味噌焼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サバカレー
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
メカジキの和風炙りカルパッチョ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鯖のペンネアラビアータ
新巻鮭のバター焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
シマアジと豆富の山葵焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ホッケのブランダード
サワラの塩焼き カルパッチョ
天然鯛の塩焼き あら炊き
本マグロのバター醤油焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
シマアジの梅じそ焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチの塩生地包み焼き
真鯛のホイル焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
甘鯛幽庵焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鱈と白子のチーズリゾット
黒ムツとカブの和風パスタ
マグロ叉焼
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ネギ鮪椀
うなぎの出汁茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ほっき貝のバターソテー
ヒラマサのサイコロステーキ
寒ブリ香味焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
サーモンレモン焼き
焼タコ
平目のムニエル レモンバターソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ホタテの明太子グラタン
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鱈白子と米茄子の変わり田楽
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ヒラメのアクアパッツア
サワラタタキ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
キンキの蒸し焼き バター醤油
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチのムニエル エスニック風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ブリの照り焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ヒラメのムニエル
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
まぐろたたき乗せ中日そば
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
サーモンのホイル焼き
白子のムニエル バルサミコソース
さわらの馬鈴薯焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ブリの照り焼き
サザエの洋風田楽
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
渥美サーモンのみそ焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のグラタン風
トロッサーモンキッシュ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
がっつりマグロステーキ
カンパチ幽庵焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
タイの塩焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
金目鯛塩糀焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
ヒラマサ照り焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
わら焼きマグロ丼
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
はまぐりのガーリックパン粉焼
バターレモンカンパチ
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯛の梅しそ焼き串
カンパチの照り焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
炙りたら白子酒粕風味
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
阿波はじめカキ 大葉焼き
にしんの自家製一夜干し
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテの鯛だし包み焼
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
媛スマ・小松菜
トリュフの鯛めしキッシュ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
媛スマのパイ焼き
ホタテ真丈のお椀
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテの酒盗バターソテー
伊達銀 西京焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鰆の二味焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
いかのバター焼
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテのガーリックバター醤油焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
〆トビウオ
ブリときのこのバター醤油焼き
さわらのムニエル
真鯛 粕漬 茶づけ
めだいの藁焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鰤の幽庵焼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆かぶら蒸し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
つぶ貝のガンガン焼き
のどぐろの霜作り
あんこうと生のりのリゾット
熟成マグロステーキ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
真鯛のソテー（トマトソース）
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鯛のソテー
ツブのつぼ焼き
牡蠣のアヒージョ
鯛の和風グラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サザエのつぼ焼き
ホタテと野菜炒め
かんぱちの藁焼たたき
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
スルメイカのファルシイ セート風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
メダイのポワレ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰤のくわ焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモン120g × ブロッコリー200g
サワラ 西京みそ焼き
イサキのアクアパッツァ
シマアジロールパン
甘海老グラタンスープ
焼き河豚
シマアジのサラダ仕立て
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
北寄貝と生姜ご飯
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチの照り焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
ブリのみかん幽庵焼き
サザエの磯マヨバケット
真鯛のムニエル
真鯛のラガレイロ
緋扇貝香りバター醤油
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真鯛の塩麹焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテのオイスターオイル漬け
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ブリの焼酎照り焼き
マハタのグリル ビルバオ風
白子のフランとムニエル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ウナギの柳川風
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
メヒカリのベッカフィーコ
ブリのトマトチーズ焼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
真アジの塩焼き
焼きブリ大根
炙りトロサーモンのカルパッチョ
もちっと香草サーモンガレット
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ヒラメのフライパン焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
クエのローストバターソース
尾長鯛みそ幽庵焼
鮭のコーンタルタル
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
クエのシュー生地挟み
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ホタテと水のリゾット
和製アクアパッツァ
魴鮄の東寺焼
生カキの酒粕チーズグラタン
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
イカのゴロ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鯖の味噌チーズガレット
鯛の香草ムニエル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒラメのピカタ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タコの一味醤油焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
甘鯛の松笠焼き
帆立バター醤油焼き丼
ブリの西京焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
平目のジョン
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
蛸の陶板焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ひらまさの丸串焼き
パリグラ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
マグロ串
イサキのスパイス焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
本マグロのたたき漬け
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真鯛のアクアパッツァ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
蛸の味噌漬
鮪の胡麻味噌葱間焼
シマアジの久米島味噌焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ブリ大将のサルスエラ
車海老の串焼き（2本）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
平目のカツレツ
タラと白子のアクアパッツァ
マグロのカツレツ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
赤ムツの自家製一夜干し
シマアジのたたき丼ぶり
北海道産特大ホッケ塩焼き
くにさきオイスターのグラタン
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
北海道函館産ツブ貝のグリル
鰤の和風ムニエル
ほっけの一夜干し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
媛スマサンド
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
スズキのアクアパッツア
サケ親子の炊き込みご飯
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチのアクアパッツア
地ハマグリのビスク
鰤と大根の焼き物
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サーモンとさつまいものチーズパイ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛の藁焼き
黒ムツのグリル
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰆の昆布〆焼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
穴子のひつまぶし
かきのレブエルト
真鯛ステーキ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
本マグロタルタルアドカドバーガー
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鯛のアクアパッツァ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
煮穴子のちらし寿司
銀鮭とベーコンのキッシュ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鰤照り丼
鰆の西京味噌焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
カマスの炊き込みご飯
メカジキのネギガーリックバターソテー
真鯛のレフリット
ヒラメのムニエル
クエの酒粕焼き
タラ白子 包み煮
平目のムニエル レモン醤油ソース
鰤だいこん
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ヒラメとモッツァレラチーズ
かんぱち照り焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鯛のソテー レモンバターソース
サーモン西京焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サワラのカレーグラタン風
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
愛南クエの富士山溶岩焼
エビのピリ辛焼
蛤のグラタン
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
クエのムニエル 焦がしバターソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
平目のソースカツサンド
まぐろの3種どんぶり
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
海鮮クリームシチュー
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
金華鯖の麹漬け焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カンパチの照り焼き
イサキのムニエル
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カンパチの稲荷
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
かきのお好み焼き
カキグラタン
間八カマ一夜干し一夜干し
しまあじの幽庵焼き
鯛のリゾット
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
メダイの香り包み焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
青森風ホタテ貝のみそ焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
黒むつの照り焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
くえのバタフライ
ホタテの豆乳温麺
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マコガレイのサルティンボッカ
ブリと小松菜のみぞれ煮
帆立の殻付きバター醤油焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サワラのムニエル
クロマグロのトマトチーズ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カキグラタン
水ダコのガリバタ焼き
タマクエのホイル焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
スズキのアクアパッツア
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
帆立貝焼き味噌
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鯵の酒盗干
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
帆立のブイヤベース仕立て
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ハリイカの黄身焼き
メカジキのステーキ
マグロのスパイシーマリネ焼
本マグロのステーキ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
カンパチ香草焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鱈と白子の親子ムニエル
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
真鯛の燻製ピッツァ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
サーモンのくんせい、親子サラダ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
本マグロの漬け
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真鯛の炙り ゆのすソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの生姜焼き
さわらの香草パン粉焼き
ミーバイの西京焼き
鯛西京焼き
ホタテと舞茸のバター焼
キンキの白ワイン蒸し
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ブリのホイル焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
イサキの香草パン粉焼き
カレイの燻製塩焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
本鮪のレアハンバーグ
さざえのガーリックバター焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
焼きサバサンド
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
まぐろのつくね串
かんぱちのかんずり焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホッキ貝のグラタン
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
たらチーズいももち
カンパチのアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホウボウのバーベキュー串焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモンときのこの豆乳煮
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ほうぼうのムニエル
サザエのガーリックバター焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
マナガツオの照り焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
媛スマ炙り
マスの紙包み焼
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
漬けマグロの利休焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
さわらのパードブリック包み
媛スマのミキュイ バルサミコソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鮭、イクラの共存
真鯛のづけ握り寿司
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
スモークしたサーモンのミキュイ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
平目のムニエル
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サザエの春
マハタのアクアパッツァ風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
帆立貝の焼き霜造り
富士山サーモンのそばがき包み
真ガキ利久焼
特大ホッケの網焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
づけマグロのレアカツ
シマアジの太陽焼き
タラの柚子マヨ焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ブリ、オマールのブールブランソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ラザーニャでサルモーネ
鰈のヴァプール 磯の香り
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サザエのつぼ焼き
ワラサの皮のカリッと焼
ヒオウギ貝のバター焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鯛茶漬
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
Buriso（ブリーゾ）
ローストオイスター 燻製バター醤油
イサキの塩焼
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
丸ごとホタテのグラタン
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
藁焼ブリとゆず釜
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
あぶりまぐろのカルパッチョ
サーモンのホイル焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
本マグロ レアステーキ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
シマアジ味噌漬け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛の鯛出し地酒蒸し
マダラ真子醤油漬けステーキ
ブリカレー風味
サーモン西京漬焼き
かんぱちかま塩焼き
焼きサバ寿司
クエのポワレと野菜添え
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
カンパチとほうれん草のバター醤油
ヒラメソテー日本酒ソース
灸ガツオの藁焼き
スズキのアクアパッツア
イカ焼き
メカジキの南蛮漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然平目のクレープグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチのマヨネーズ焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
カンパチの塩焼き
サワラの幽庵焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
マナガツオの自家製灰干し
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鰆カラスミ粉焼き
マグロのステーキ
鯛のカマ 香草焼き
ぶりのしょうゆ漬け
ぶり大根
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテの一口ピンチョス
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
クリガニ甲羅焼き
サザエ利休焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰆の麦みそ焼き
牡蠣のマリネ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サザエの壺シチュー
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
本マグロの塩タタキ
鰆のみりん干し
鰆の醤油麹焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛とかぶらの山椒餡
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
桜鯛の変わり焼
クエのサルサヴェルデ
カキグラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
サザエのオーブン焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
北寄貝のエスカルゴ風
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鰤の簡単燻製風味
甘鯛のカラスミ粉焼き
サバのソテー トマトソース添え
マグロのリング焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
サザエのガーリックバター焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
タイとソバ茶
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチの照り焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ツブ貝のバインミー風バーガー
サザエの壺焼き
カンパチ柚庵焼
すだちブリ照り焼き
車エビとタイのひつまむし
北寄貝の汐焼き
カンパチの香草ポワレ
さざえのアヒージョ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテの味噌マヨ焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
平目のムニエル レモンバターソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛のじゃがいもおやき
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
スマタクロール
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カニキッシュ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
熟成まかじきのおうどん
ヒラメのアクアパッツァ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテ貝たまご味噌焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
新巻鮭
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
エビたっぷりクリームグラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
サワラの麦味噌漬け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
くろむつ照焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サーモンアボカド焼き
ホタテのバター焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
カンパチ しゃぶ鍋
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエの塩焼きそば
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カンパチ味噌幽庵焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
活車海老の雲丹焼き
カキとルーコラのリゾット
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヒラメのインボルティーニ
鯛のキノコ餡かけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
シマアジの香草パン粉焼き
キンキ ふわふわ焼
クエの蕪ピューレ添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
スズキのムニエル オレンジソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鱸の二色焼き
白子のしょうゆ焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯖のけんちん包み焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
天然鯛のリゾット
鯛とボッタルガのビーゴリ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
つぶ貝のバター醤油
真鯛の炭火焼
クエとカブ
秋鮭ハラス（照り焼き）
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテの明太チーズ焼き
カンパチのたたき バターソテー
メカジキのホイル焼き
姫スマのライスコロッケ
サワラの久米島味噌漬け
富士山サーモン温州味噌焼き
ホタテの磯辺焼き
牡蛎と野菜のグラタン
マグロの照り焼きステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サバ明太
サザエの壺焼き
白子のソース
車えびのバターソテー
サーモンたっぷり 和風パエリア
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
タコのガーリックソテー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
イサキとじゃがいものオーブン焼き
トラフグチーズチヂミ
ユッケ風ミーバイ刺し
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サバの塩レモンパスタ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サワラの西京焼
甘エビのカリッふわっパスタ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
焼きぶりしゃぶ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの燻製タルタル添え
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰤のねぎ味噌焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
天草マグロの豪快焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
帆立の焼き半ぺん
ホタテのブール・ノワゼット
焼鯛の炊き込みご飯
メバチマグロ松前昆布焼き
平目のムニエル
鯛釜飯
サーモンと色々きのこのドリア
カンパチ
豚巻オイスターの柚子七味焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鮪のステーキ 香味野菜添え
ホッキ貝の焼きカレー
黒ムツのグリル
かんぱちのみぞれあん掛け
クエのさまざまな火入れ バターソース
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
のど黒一夜干
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
平目のソテー ジェノバ風
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチのガーリックソース焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カンパチカマの西京焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰆 幽庵焼き
アジの和風ハンバーグ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
さわら西京焼
サワラのソースベルネーズがけ
真だちグラタンしじ美正油風味
尾長鯛のアクアパッツア
マダラのブイヤベース
媛スマのマルミタコ
大葉香るカンパチの2色ピザ
愛南真鯛の西京焼き！！
クレイジートマト
かんぱちのグリルハーブの香り
鱈の中華三種盛り
ほっけ焼き弁当
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ホタテのバターソテー
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰆ホイル焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
香川産真鯛のアクアパッツァ
カンパチのみりん焼き
カワハギの盛り合せ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
シマアジのムニエル バジルソース
スモークサーモンのオムレツ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ピーマンの鰤詰め
メカジキのねぎ塩レアソテー
平政の西京ムニエル
カンパチとチーズの香味焼き
鰻と紅八朔の白掛け
ブリ味噌炭火焼
鰆の塩麹焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
のどぐろといくらの釜飯
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ブランダードのラビオリ
かんぱちカツ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鰆の菜種チーズ焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鮭の幽庵スモーク焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
天然平目 昆布締め焼
アジのネギ味噌焼き
カンパチの照り焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
鰆の西京焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
金目鯛焼き煮付け
蛸たっぷり、磯の香りトースト
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンの香草パン粉焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯖の王冠グラタン
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
帆立の旨煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カキの柚子味噌グラタン
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
タラのケーク・サレ
あまだいの若竹蒸し
すだちぶり幽庵焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛の西京焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ブリの炙りユッケ
サーモンの塩焼き
金目鯛西京焼
ブリの柚庵焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
新巻き鮭のつくね
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
金目鯛とあさりのリングイネ
鰤の塩麹焼き
メダイの香り包み焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
黒そい柚庵焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
のどぐろの風干し
サザエの串焼
カンパチのグリル
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
シマアジのアヒージョ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛のポワレ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ホタテのバター焼き
メヒカリのオーブン焼き
ブリ有馬焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
媛スマのマリネ タブレと
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真ハタの西京焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
車海老塩焼き（2本）
サザエの壺焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
かんぱちの田楽、大根添え
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
炙り鯖寿司
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鮃の焼き煮つけ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鱸(すずき)の塩焼
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
いさきのパイ包み焼き
真鯛のエスカベッシュ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カンパチの醬油麴焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
燻製ヒラメの茶巾包み
かんぱちマスタード焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯛のガレット 4種豆と共に
ブリの塩焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
チヂミ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
天然ブリの照り煮
かんぱちのグリル ハーブオイル
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ホタテの出汁バター焼き
カンパチの照り焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
愛南真鯛のプロバンス
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
しまあじ塩釜焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
活ウナギの蒲焼丼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
なめたかれいのアクアパッツァ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
スズキのアクアパッツア
身欠フグの西京焼き
スズキとキノコのホイル焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチのパイ包み焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホタテリゾット風かさね
ホタテソテー 柚子あんかけ
