メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メカジキのタコライス風
本マグロのステーキ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
サバーグ
富士山サーモン温州味噌焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
真鯛のカツレツ風 3色ソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯖のけんちん包み焼
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
愛南クエのアクアパッツァ
あんこうと生のりのリゾット
サザエのアヒージョ
まぐろステーキ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛のふっくら蒸し焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
富士山サーモンのピカタ
カンパチのパイ包み焼
鰆のみりん干し
ホタテのバター焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテのバターソテー
キンキの白ワイン蒸し
白子のしょうゆ焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
スルメイカのファルシイ セート風
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
帆立のブイヤベース仕立て
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
かんぱちの田楽、大根添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
真鯛のソテー（トマトソース）
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
富士山サーモンのそばがき包み
藁焼ブリとゆず釜
パジャンで食べるヒラメのジョン
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鰆とグリーンピースのおにぎり
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテのレモンバター焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カニキッシュ
媛スマ炙り
鮭のガーリックバターホイル焼き
サワラの久米島味噌漬け
キンキの蒸し焼き バター醤油
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サーモンのホイル焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サバカレー
しまあじ味噌漬け
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サザエの壺焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ブリのハーブソテー
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
活鯛の塩コウジ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
うちなー風 ミーバイバター焼き
蛸の陶板焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
平目のムニエル レモンバターソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
あぶりまぐろのカルパッチョ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鰆の醤油麹焼き
カンパチのバター醤油炒め
クエのムニエル
ブリ、オマールのブールブランソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サザエの串焼
ツブ貝のバインミー風バーガー
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ブランダードのラビオリ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
イサキの塩焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテソテー 柚子あんかけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
車海老塩焼き（2本）
バターレモンカンパチ
赤ムツの自家製一夜干し
焼きサバ寿司
鱈と白子の親子ムニエル
北寄貝と生姜ご飯
本マグロの塩タタキ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ハーブ鯖を使ったパスタ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ブリ大将のサルスエラ
鰆の昆布〆焼
天草マグロの豪快焼き
鰤照り丼
イカのゴロ焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
かきのお好み焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ホタテの明太子グラタン
北海道産特大ホッケ塩焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ヒラマサのサイコロステーキ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鯵のインボルティーニ
真鯛の麦味噌漬け
煎り牡蠣
ホタテ貝の海藻バター焼き
天然ブリの照り煮
ホタテの酒粕バター焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
スペイン風 ブリ大根
ホタテの味噌チーズ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
真鯛のエスカベッシュ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ホッキ貝のホワイトグラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ドンコとキノコのホイル焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ほっけの一夜干し
マナガツオの照り焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
平目のムニエル レモンバターソース
イサキの酒粕味噌焼き
うなぎの出汁茶漬け
媛スマの香草パン粉焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マダイのクリームグラタン
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ピーマンの鰤詰め
平目と菜の花＆緑色のお野菜
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
魴鮄の東寺焼
伊佐木香草焼
タコの一味醤油焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
媛スマサンド
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
かんぱちかま塩焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
アジの和風ハンバーグ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチのたたき バターソテー
フグと焼きくもこの釜飯
焼きぶりの白菜あん掛け
マスのみそバターホイル焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
Buriso（ブリーゾ）
ホタテ真丈のお椀
鯵の酒盗干
タイとソバ茶
うなぎの白焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
金目鯛昆布だし 幽庵焼
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
イサキの香草パン粉焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
しまあじの西京みそ焼き
サーモンのバジル風味グラタン
牡蠣の肉巻き
カキの柚子味噌グラタン
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
スモークしたサーモンのミキュイ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰤のくわ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
平目のソテー ジェノバ風
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カンパチのガーリックソース焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
メヒカリのオーブン焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ヒラメのアクアパッツァ
づけマグロのレアカツ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチの黒糖南蛮漬け
スモークサーモンのオムレツ
カンパチのマスタードチーズ焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
カンパチ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
燻製醤油のブリ照り焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
鰆の酒粕漬け焼き
サザエのガーリックバター焼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの梅じそ焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
しまあじの幽庵焼き
ブリ味噌炭火焼
寒鰆の幽庵焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
北海道産真だち（白子）のムニエル
鯛の田楽
甘鯛幽庵焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
ホタテのグラタン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ホタテのバター焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
マグロ串
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ブリと小松菜のみぞれ煮
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ハリイカの黄身焼き
ホタテと舞茸のバター焼
白子のムニエル バルサミコソース
くえの塩焼き
シマアジのアヒージョ
メカジキステーキ 赤酢ソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯛とボッタルガのビーゴリ
ほたてのバター焼き
金華鯖の香草焼き
サザエのつぼ焼き
カンパチの柚庵焼き
鰤の塩麹焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
サーモンの香草パン粉焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ヒラメのチーズ巻串
サーモンのムニエル クリームソース添え
ジャパニーズ パッタイ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
白子のフランとムニエル
かんぱちのグリル ハーブオイル
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛の鯛出し地酒蒸し
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
愛南真鯛のプロバンス
タイの塩焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
さざえの壺焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
ハマグリの和風グラタン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
いさきのパイ包み焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
新巻鮭のバター焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
宮城サーモンの麹味噌焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鯛のガレット 4種豆と共に
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエの壺シチュー
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ウナギの柳川風
カンパチの照り焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
渥美サーモンのみそ焼き
蛸の味噌漬
甘鯛の唐揚げ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
金目鯛 酒蒸し焼き
サーモンのオーバーライス
魚串のサワラの西京焼き
カキのコキールグラタン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチのごま照り
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの稲荷
真ハタの西京焼き
ブリの包み焼き
ブリの照り焼き
メダイのポワレ
サーモンときのこの豆乳煮
ブリの西京焼き
鱈のバター醤油ムニエル
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
姫スマのライスコロッケ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
トウダイツブのバター焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ホタテのタルタルチーズ焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
クエのサルサヴェルデ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
媛スマのニース風サラダ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鯛とかぶらの山椒餡
ホッキ貝の焼きカレー
甘鯛幽庵焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鰤のねぎ味噌焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰆の二味焼き
鰤の藁焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
スズキのムニエル オレンジソース
くにさきオイスターのグラタン
カンパチの塩焼き
カンパチとチーズの香味焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
真鯛のレフリット
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
媛スマのマルミタコ
鯛釜飯
鮭のコーンタルタル
大粒帆立のしあわせバター醤油
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ブリの照り焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
タコとえびのスープパスタ
焼鯛の炊き込みご飯
鰆かぶら蒸し
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチのポワレ マスタード仕立て
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
平目のソースカツサンド
マスの紙包み焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ブリときのこのバター醤油焼き
まぐろの3種どんぶり
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛の味噌焼き
ヒラマサのステーキ
マダイのジャンバラヤ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
熟成マグロステーキ
サワラのピリ辛焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サーモンのホイル焼き
鰤と海老のグラタン
大トロカジキマグロの照り焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
さざえ壺焼き
マグロのステーキ
ヒラメとモッツァレラチーズ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サワラのタルトレット
ホタテのブール・ノワゼット
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
車エビとタイのひつまむし
カキグラタン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鱈の中華三種盛り
富士山サーモンの炭火西京焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真鯛とほうれん草のアラビアータ
マグロ叉焼
ヒラメのインボルティーニ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチカマの西京焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メカジキのソテー サルモリッリオソース
金目鯛塩糀焼
北海道産 活帆立のバター焼き
クレイジートマト
貝柱のコッチジャン焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鰻と紅八朔の白掛け
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
金華鯖の麹漬け焼き
鯛の香草ムニエル
ホタテのガーリックバター醤油焼き
さわら西京焼
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
金目鯛のきのこあんかけ
サザエの壺焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
黒ムツのトマトのラザニア風
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
赤足海老の羽根付ムニエル
さざえのガーリックバター焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチ香草焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
皮ハギのうに焼
シマアジの久米島味噌焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
和製アクアパッツァ
身欠フグの西京焼き
サワラの西京焼
黒ムツのグリル
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
のどぐろの風干し
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ホタテの出汁バター焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サワラのカレーグラタン風
サザエの春
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
クロマグロのトマトチーズ焼き
クエのグリル酒粕仕立て
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鰆ホイル焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ほうぼうのムニエル
キンキ ふわふわ焼
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
平目のペペロンチーノ窯焼き
クエのシュー生地挟み
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
真鯛の炭火焼
牡蠣の松前焼き
海鮮クリームシチュー
ホタテの磯辺焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
つぶ貝のガンガン焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ブリのステーキ グラタンソース風
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ノドグロの塩焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ヒラメのピカタ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ほたてムニエルのチーズリゾット
サザエの磯マヨバケット
炙りたら白子酒粕風味
トロッサーモンキッシュ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
スズキのアクアパッツア
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのつぼ焼き
サーモン西京焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯛のオランデーズソース添え
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチのマヨネーズ焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛 粕漬 茶づけ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
マグロのみそ漬け焼
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛の和風グラタン
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホッケのブランダード
真鯛のづけ握り寿司
鮃とかぼちゃのパイ包み
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯖のペンネアラビアータ
平政の西京ムニエル
なめたかれいのアクアパッツァ
マグロのシークワサーカルパッチョ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鮃の焼き煮つけ
媛スマとワカモレのピンチョス
さわらのムニエル ガーリックバターソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチのアクアパッツァ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カワハギの盛り合せ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
帆立貝焼き味噌
鰆の西京焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
メダイの香り包み焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
平目のカツレツ
甘エビとカリフラワーのパスタ
ブリのホイル焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カンパチのみりん焼き
活車海老の雲丹焼き
天然鯛のリゾット
鰆の塩麹焼き
新巻鮭
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鯛のゆずこしょう焼き
平目のムニエル
シマアジのムニエル バジルソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サワラの幽庵焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
がっつりマグロステーキ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
真鯛の燻製ピッツァ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
尾長鯛の江戸味噌焼き
〆トビウオ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
のどぐろ3種
桜鯛の変わり焼
さざえ唐墨チーズ焼き
真鯛のラガレイロ
イカ焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
のどぐろの霜作り
かんぱちのグリルハーブの香り
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ブリの味噌漬け焼
サワラの柚子みそ焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
活ウナギの蒲焼丼
ヒラメのチーズ焼き
鰤の幽庵焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホッキ貝のグラタン
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ヒラメの生姜焼き
エビのピリ辛焼
鰆の麦みそ焼き
カキのバター醤油焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ヒラメのラザニア
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰆 幽庵焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
媛スマ・小松菜
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サーモンと色々きのこのドリア
ホタテの明太チーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホタテと水のリゾット
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鯛西京焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
甘海老グラタンスープ
鮭のホイル焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さざえのアヒージョ
鮭ときのこのクリームパスタ
帆立バター醤油焼き丼
ヒラマサの塩焼き
ヒラマサ照り焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
カレイの自家製 一夜干し
牡蠣のアヒージョ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鯛の梅しそ焼き串
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ホタテバター 青さのせ
カキのグラタン
のどぐろといくらの釜飯
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
丸ごとホタテのグラタン
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
タマクエのホイル焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
たらチーズいももち
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
炙りかんぱちぽん酢
白子のソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
イサキのスパイス焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カツオのガーリックステーキ
カンパチのピリ辛焼き
カンパチの香草ポワレ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鯖の味噌チーズガレット
かんぱち照り焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
マッ餃
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロの照り焼きステーキ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
焼き鯛のお吸い物
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カキのオーブン焼 盛り合わせ
オリーブ鰤の塩釜焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛トマトチーズ焼
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
イサキのポワレ マリニエールソース
カンパチのアクアパッツア
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
焼きサバサンド
サザエのオーブン焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
クラブケーキ バーガー
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鯛の西京焼き
カンパチの照り焼き
鱧の塩タタキ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
アジアン⾵ほたてサーモンロール
尾長鯛みそ幽庵焼
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ホタテの酒盗バターソテー
ワラサの皮のカリッと焼
めだいの藁焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鰆の炭焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
平目のジョン
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチの醬油麴焼き
真鯛のムニエル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
帆立の旨煮
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
金目鯛の西京焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
チヂミ
鰆のムニエル 白味噌ソース
タラ白子 包み煮
メヒカリのアヒージョ バケット添え
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛のピッツァ マリナーラ
メカジキの南蛮漬け
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
中華風焼きサバ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
炙りサーモンユッケ
鰆のポワレ バルサミコ風味
縞あじ レモンステーキ
イサキのアクアパッツァ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
もちっと香草サーモンガレット
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
カンパチ柚庵焼
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
サクラマスのバター焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サバ明太
アカムツの塩焼き
メカジキのホイル焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
かんぱちカツ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
かきのレブエルト
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰤と大根の焼き物
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
焼きさわらと春野菜のあんかけ
焼き河豚
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
マナガツオの自家製灰干し
さわらのムニエル
黒ムツのグリル
カンパチ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
焼タコ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ホタテとブロッコリーのココット焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ホタテの鯛だし包み焼
媛スマのミキュイ バルサミコソース
サザエの壺焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホッキ貝のシーフードグラタン
カキとルーコラのリゾット
鱸(すずき)の塩焼
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
平目のムニエル ～３種のソース～
水ダコのガリバタ焼き
黒むつの照り焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメの燻製タルタル添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチ照焼
ホタテのチーズクリームグラタン
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サバの香草焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
さわらの馬鈴薯焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
すだちぶり幽庵焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
かんぱちのみぞれあん掛け
マグロのスパイシーマリネ焼
わら焼きマグロ丼
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ぶりのしょうゆ漬け
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
スズキのアクアパッツア
メカジキのねぎ塩レアソテー
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ホウボウのバーベキュー串焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
かんぱちのかんずり焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
シマアジの山椒焼き
金目鯛の塩焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ホタテと野菜炒め
メヒカリのベッカフィーコ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鮪ソースステーキ
本マグロのたたき漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
かんぱちのわらやき
鯛のじゃがいもおやき
シマアジときのこのホイル焼き
鰤だいこん
サーモンのホイル焼き
鰆の菜種チーズ焼き
サザエの壺焼きピルピル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ミーバイの西京焼き
ブリカレー風味
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
マハタのグリル ビルバオ風
メダイの香り包み焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ハマチのてり焼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
大葉香るカンパチの2色ピザ
鱈と白子のチーズリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
香川産真鯛のアクアパッツァ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鯛のポワレ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
天然平目 昆布締め焼
のど黒一夜干
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
クリガニ甲羅焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
パリグラ
メカジキのステーキ
スズキのアクアパッツア
ブリのレモンステーキ
鯛茶漬
ひらまさの丸串焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
にしんの自家製一夜干し
ハマチの照り焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
マハタのアクアパッツァ風
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
サザエの塩焼きそば
熟成まかじきのおうどん
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ブリの照り焼き
イサキのナージュ仕立て
鰆の西京味噌焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホタテの一口ピンチョス
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鯛のムニエル トマトソースがけ
黒ムツとカブの和風パスタ
まぐろのつくね串
カレイの燻製塩焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
はまぐりのガーリックパン粉焼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
鯛のポワレ バジルソース仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のバター醤油焼 レモン風味
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
金目鯛とあさりのリングイネ
たっぷり鱈のお好み焼き
カマスの炊き込みご飯
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マコガレイのサルティンボッカ
牡蠣のマヨクリーム焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰤の簡単燻製風味
愛南真鯛の西京焼き！！
カンパチ柚香焼き 京芋添え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
本マグロのバター醤油焼き
カンパチのグリル
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ホタテと木の子の和風グラタン
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
牡蠣のマリネ
真鯛の塩麹焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
マダラのブイヤベース
真たちと真鱈のチゲ
スマタクロール
勘八の若草焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サワラのムニエル
カツオの朴葉焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキの土手鍋風 包み焼き
帆立の焼き半ぺん
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ヒラマサ和風テリヤキ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カンパチ幽庵焼き
車海老の串焼き（2本）
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチの照り焼き
サバの麻婆あんかけ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
緋扇貝香りバター醤油
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
富士山サーモンのブーケ
カンパチの塩生地包み焼き
ぶり大根
しまあじ塩釜焼き
すだちブリ照り焼き
鮭しそご飯
サザエの洋風田楽
鯛のからし粥床漬け焼き
メカジキのステーキ
カンパチの照り焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
甘鯛の松笠焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マナガツオの自家製灰干し
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
炙り鯖寿司
媛スマのマリネ タブレと
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
イカのクネル たこ焼き風
本マグロ レアステーキ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
マハタのグリル グリーンソース
北寄貝のエスカルゴ風
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
伊達銀 西京焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鮭のチャンチャン焼き
ブリの柚庵焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サクラマスのムニエル
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ヒラメのムニエル
スズキの和風ムニエル
さわらのパードブリック包み
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ブリの西京焼き
カキグラタン
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鱧の塩タタキ
ヒラメのチーズ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ラザーニャでサルモーネ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ホタテ貝たまご味噌焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのサラダ仕立て
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サザエのガーリックバター焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
平目のムニエル レモンバターソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
でんでんの塩麹焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
黒そい柚庵焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
煮穴子のちらし寿司
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
銚子産 金目鯛のリゾット
ブリねぎま
カンパチの照焼
シマアジのポワレ エスカルゴバター
寒ブリ香味焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
甘鯛のカラスミ粉焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチの塩焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
牡蛎と野菜のグラタン
マグロのカツレツ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
特大ホッケの網焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯖の王冠グラタン
天然平目のクレープグラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
クエのポワレと野菜添え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
シマアジ味噌漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鯛のキノコ餡かけ
ブリの炙りユッケ
かんぱちのバターソテー
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
サバのソテー トマトソース添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ブリの照り焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ホッキ貝のトマトグラタン
くろむつ照焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
帆立貝の焼き霜造り
クエのローストバターソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ブリの焼酎照り焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ブリのトマトチーズ焼
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ヒラメのチーズ焼き
金目鯛焼き煮付け
ぶりのグリル照り焼き風
カンパチ幽庵焼き
いかのバター焼
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鯛のソテー
ブリの塩焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
蛤のグラタン
イサキのムニエル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
平目のムニエル
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カキグラタン
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛ステーキ
焼き鯖の南蛮漬け
くえのバタフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ホタテ貝柱付き バター焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
タコのガーリックソテー
シマアジの太陽焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
かんぱちマスタード焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチのムニエル エスニック風
クエのバター焼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
サーモンと白菜のクリーム煮
鰈のヴァプール 磯の香り
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
シマあじの青唐葱味噌焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
平目のグラタン風
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチの照り焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
クエの酒粕焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サーモンの塩焼き
鯛のリゾット
ほっけ焼き弁当
クエの蕪ピューレ添え
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サーモンとマイタケのポパイグラタン
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サワラの麦味噌漬け
サワラタタキ
マグロの和風ステーキ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
阿波はじめカキ 大葉焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
媛スマのパイ焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯛のカマ 香草焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛のパン粉焼チリソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
本マグロの漬け
ブリの塩焼き
地ハマグリのビスク
鮃と茸のパイ包み焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
本鮪のレアハンバーグ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホタテの豆乳温麺
愛南のクエの香草パン粉焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
かんぱちの藁焼たたき
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
焼きぶりしゃぶ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
焼さばの南蛮漬け
焼きブリ大根
サケ親子の炊き込みご飯
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真ガキ利久焼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
平目のムニエル レモンバターソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
漬けマグロの利休焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
特大！ブリかま焼
平目のソテー レモンソース添え
北海道函館産ツブ貝のグリル
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
トリュフの鯛めしキッシュ
オリーブブリのガーリックバターソテー
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
藻塩仕立て浜焼きさわら
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サンラーサワラ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
クエの蒲焼き
金目鯛西京焼
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
殻付きかきのグラタン
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サザエのスパイシーバター焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ネギ鮪椀
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
媛スマと里イモのテリーヌ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ぶりの照り焼き
鯛のアクアパッツァ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと豆富の山葵焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ブリのみかん幽庵焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛のブレゼ ガルムソース
サバの塩レモンパスタ
鱸の二色焼き
ツブのつぼ焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真アジの塩焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホタテ貝柱の醤油麹バター
帆立の殻付きバター醤油焼き
鮭、イクラの共存
ホタテリゾット風かさね
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
さぬき かきのパエリア
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
シマアジのたたき丼ぶり
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
タラと白子のアクアパッツァ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテの味噌マヨ焼き
タラの柚子マヨ焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鰤のバター醤油焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ヒラメソテー日本酒ソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
帆立ときのこのバター醤油ソテー
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛のポワレ タプナードソース
カンパチの照り焼き
ブリ有馬焼
マグロのピンチョス サルサソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
真鯛のアクアパッツァ
マグロのリング焼き
ホタテのチヂミ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サーモン120g × ブロッコリー200g
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サーモンレモン焼き
ヒラマサの照り焼
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サーモンとズッキーニの香草焼き
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ほっき貝のバターソテー
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
トラフグチーズチヂミ
マグロのカツレツ
カキのたたき
タラのケーク・サレ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
甘鯛の幽庵焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛のソテー レモンバターソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
北寄貝の汐焼き
鰤の和風ムニエル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アジのネギ味噌焼き
カンパチ照り焼き
鯛の藁焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
しまあじキャラメリーゼ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
クエとカブ
灸ガツオの藁焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鰆の蕗のとう味噌焼き
新巻き鮭のつくね
あまだいの若竹蒸し
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
車えびのバターソテー
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
寒ぶりの洋風たたき炙り
白子とタラときのこのホイル焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
さわらの香草パン粉焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
つぶ貝のバター醤油
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛と季節野菜のオイル焼き
マグロの炭いぶし焼
ヒオウギ貝のバター焼き
鰆カラスミ粉焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
うなぎの三五八漬け
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サザエ利休焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
穴子のひつまぶし
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヒラメのフライパン焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
シマアジロールパン
生カキの酒粕チーズグラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のホイル焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サワラ 西京みそ焼き
さわらの柚子味噌焼き
サーモンアボカド焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サーモン西京漬焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
