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大人気のカマの塩焼きをアレンジ。お酒のおつまみもご飯のおかずでもどちらでも合います。味噌床に漬けて焼くだけなので簡単にできちゃいます。ただし、味噌に漬け込んでいるので焦げないように注意が必要です。
魚種名須崎産 カンパチ
産 地高知県
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ホッケの団子鍋
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え