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軽く塩をし、一夜干しにしてうま味を引き出しております。ポン酢でどうぞ。
魚種名かまえ産 カンパチ
産 地大分県
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鯖の竜田揚げ
ブリと里芋のブランダード
愛南の真鯛と厚岸産 生ワカメの蒸し煮