HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鮭のちゃんちゃん焼きです。特製の白みそと野菜をふんだんに使用して焼き上げました。
魚種名吉村産 新巻鮭
産 地北海道
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
オリーブぶりのぶり大根
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ