ホタテと野菜の煮物
平目のムニエル
ババカレイチリーソース
サーモン西京漬焼き
真つぶ貝のうま煮
帆立と空豆のかき揚げ
北寄貝の酒蒸し
ほっき貝のガーリックバター炒め
北海道産スモーク鯖
道産黒ソイのエスニック春巻き
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ホタテキムチ（ひも入り）
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ツブ貝のマーラ味和え
和風 蛸のカルパッチョ
秋鮭ハラス（照り焼き）
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
ホタテの出汁バター焼き
ホタテのグラタン
雲子豆腐の東寺揚げ
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
刺身用さんま（バジル和え）
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
特大ホッケの網焼き
ホッキ貝の湯引き
ホタテとせりの炊き込みご飯
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
どんこ 唐揚げ
平目のムニエル ～３種のソース～
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ホッケの竜田揚げ
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
帆立の磯辺揚げ
タコライスコロッケ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鮭フライ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鱈の白子のブランマンジェ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホッキ貝のグラタン
ベビーホタテと黒豚の焼売
帆立と海老の味噌バター小籠包
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
助子の煮付け
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鮭の幽庵スモーク焼き
ホッキ貝のアヒージョ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
柳の舞のおろし煮
タコと野菜の塩味炒め
真鱈白子ポン酢
イカととり肉のトマトパエリア
ほっき貝のバターソテー
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ホタテの磯辺焼き
マダイのジャンバラヤ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
殻付きホタテのアクアパッツァ
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
甘エビとアボカドのマリネ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
生ホタテのオイル煮
甘海老のなめろう
神スリー
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ホタテの酒蒸し
黒ソイと餅のあんかけ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ピーマンの鰤詰め
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
北海道産特大ホッケ塩焼き
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
ホタテのニンニクソース蒸し
つぶ貝磯部揚げ
ホッケの団子鍋
帆立の殻付きバター醤油焼き
白子のフリット ポルチーニソース
ほっき貝味噌バター炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの和風カルパッチョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
クエの中華風野菜あんかけ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ホッキ貝サラダサンド
ホタテの味噌マヨ焼き
ほたてのガーリックバジルいため
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
やりいかの柚子香る天ぷら
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテのブール・ノワゼット
ニシン薬味たっぷりフライ
北海道産スモークヒメマス
ツブ貝の味噌漬け
鰈のヴァプール 磯の香り
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ツブ貝のバインミー風バーガー
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
たこの七味マヨ炒め
北海道産 冷凍ボタンエビ
ピチット製法による自家製干物
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
水タコの味噌漬け
レシピ01
つぶ貝のアマトリチャーナ
帆立貝の焼き霜造り
焼タコ
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
イカとせせりの玉子とじ丼
ブリのレモンステーキ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ソイ飯
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
水ダコのペペロン焼きそば
さばの棒寿司
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
タコキムチ
サザエの春
北海道函館産白子のアヒージョ
ホタテの鯛だし包み焼
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ブリカレー風味
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ドンコの土鍋煮込み
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホタテのチーズクリームグラタン
ほたてのバター焼き
ニシンの変わり揚げ
水タコガリシア風
ホタテ貝たまご味噌焼き
ベビーホタテときのこのアヒージョ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ソイの海の幸あんかけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
真鯛とたこのカルパッチョ
北海道産真だち（白子）のムニエル
ブリの煮切り醤油漬
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ホタテと水のリゾット
ホタテのチリソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
カキのベニエ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
ホタテのバターソテー
北寄貝の飯蒸し
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鰤かまど飯
ホタテなのに山賊焼
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
粒貝旨煮
ホタテとキャベツのバター蒸し
マダラの煮つけ
鰤の和風ムニエル
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ほたてスモーク
活きほっき貝のチーズグラタン
子持ちカレイの煮付け
ホタテと野菜の煮物
あいなめのフィッシュ＆チップス
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホタテとしめじのアヒージョ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
なめたがれいの親子握り
北海道イクラ丼
ニシンの香り揚げ
ナマコ酢
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ホタテのカルパッチョ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サザエのガーリックバターソテー
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ホッキグラタン
鮭の南蛮漬け
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
活車エビのボリート シチリア風
サザエとセロリのライムセビーチェ
甘エビのカクテル
カジカのつみれ汁
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテと春野菜のテリーヌ
新巻鮭
シビ辛マーボー白子
函館産カジカの唐揚げ
ホタテと舞茸のバター焼
なめたかれいのアクアパッツァ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
白子のフランとムニエル
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホタテもりもり寿司
ブリの炙りユッケ
レシピ01
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
黒ソイのスパイシー煮込み
ワカサギのエスカベッシュ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
タコと海ぶどうのいなり寿し
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
帆立の水餃子
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
甘海老の香味ソース揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ホタテの和風カルパッチョ
手造りホタテフライ
ブリのホイル焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホタテの磯辺揚げ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ブリのトマトチーズ焼
ネギマグロ鍋
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鰆カラスミ粉焼き
白子の香り揚げ
トマトとメカジキの煮込み
帆立貝柳川風玉子とじ
カレイの燻製塩焼き
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
ホッキ飯
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
トウダイツブのバター焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
マダチのトムヤム
鰤なめろう茶漬
北海道産 活帆立のバター焼き
鮭の粕汁
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
タコのガーリックソテー
活ホタテの天ぷら
シーフード ガンボライス
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
つぶ貝の旨煮
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
帆立としめじのクリームソースパスタ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ナメタカレイの唐揚げ
ほたてとカブの山葵煮
白子の天ぷら
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鱈の白子ウニソース焼き
タラ白子 包み煮
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
帆立のバターソテー
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ほたて貝柱フライ
ボタン海老のバターソテー
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
水蛸のピリ辛和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ホタテと菜の花の肝和え
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
ツブ貝バター醤油炒め
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
北寄貝と柑橘のドレッシング
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ワカサギ唐揚
甘エビのカリッふわっパスタ
太刀魚と春野菜の天ぷら
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
帆立貝のテリーヌ
鮭のホイル焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
ホッケの竜田揚げ
ホタテの佃煮
タコの一味揚げ
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
媛スマの瞬間スモーク
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
平目とキノコのフリカッセ
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮭の湯葉蒸し
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
甘エビのケイジャンフリット
たこ唐揚げペペロンチーノ風
生カキポン酢（自家製ポン酢）
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
くにさきOYSTER レモンの泡
カレイと大葉の竜田揚げ
国産お刺身盛り合わせ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
白子の天麩羅
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
つぶ貝のコンフィ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
やわらか蛸の天ぷら
カサゴのエスカベッシュ
ホッキ貝のシーフードグラタン
白子の和ヒージョ
ホッキ貝とトマトのマリネ
ホタテ ひものリゾット風
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
タコの柔らか煮
ほっき貝の握り
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ホッキ貝サラダ
タコのバジル炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
サロマ湖産牡蠣のパエリア
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと竹の子の木の芽和え
サーモンフライ
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
真鱈の白子の天ぷら
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
白子の天ぷら
サザエの薬味ソース掛け
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真だちグラタンしじ美正油風味
大粒帆立のしあわせバター醤油
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホッキ貝のトマトグラタン
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
車海老しんじょう銀あんかけ
帆立のひと口サラダ
イカとジャガイモの煮付け
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
活ホタテのサラダ あん肝ソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
牡蛎と野菜のグラタン
帆立の旨煮
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ツブ貝と豆苗の炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホッキ貝の殻蒸し
5種野菜のツブ貝バターソース添え
八角の唐揚げ
水ダコのガリバタ焼き
霜降りホタテのかき醤油漬け
ホッキ貝のサラダ
白子とチーズのトローリはるまき
ブリの押し寿しゆず風味
タコと季節野菜のアヒージョ
サザエのガーリックオイスター炒め
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ホタテバター 青さのせ
ツブ貝と野菜のアヒージョ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
つぶ貝とふきのとうの和え物
たちーズフォンデュ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サザエの青さのり天
にしんの自家製一夜干し
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
ホタテのチヂミ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
サザエの卵とじ丼
なめたカレイのカルボナーラ
つぶ貝のアヒージョ
ホタテと木の子の和風グラタン
鰤のバター醤油焼き
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
厚切り鰤カツ
ブリ大根
マスのみそバターホイル焼き
カキの揚げ出し
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
函館産 寒ブリカツ丼
タラの白子 南蛮漬け
雲子の蕪蒸し
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
新巻鮭のバター焼き
ホタテの味噌煮付け
炙り水タコの和風カルパッチョ
白子茶碗蒸し
ヒラメのカルピオーネ
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
鯛とボッタルガのビーゴリ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
北海道産カキフライ
ホットアジカツサンド
ほっけの一夜干し
タコ足のトマト煮込み
帆立の一夜干炙り2種
つぶ貝の明太子和え
あんかけシュウマイ
海鮮タンメン
たらの白子のスープ ゆずの香り
大根と帆立のおでんの天ぷら
北寄貝のバターオイスターソース焼き
鮭のチャンチャン焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
すけそうだらのさつまあげ
サケ親子の炊き込みご飯
鮭とイクラの親子丼
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
帆立貝焼き味噌
サザエバター焼き
白子、鱈の親子鍋
低温調理した鰤と大根のカレーソース
つぶ貝のガンガン焼き
北寄貝の佃煮
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
帆立ときのこの酒盗焼き
料理04
ニシンとぶどうのディルマリネ
ツブのつぼ焼き
ホッキ貝の焼きカレー
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ホッキ貝のクリーム煮
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
甘海老グリーンカレー
ヤリイカのシークワーサー炒め
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ツブ貝とわけぎのぬた和え
なまこ酢
ホタテのバター焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
たちかまぼこ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
クエのフラン
特大サザエと青海苔の煮浸し
ニシンの竜田揚げ
ブリの味噌漬け焼
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
黒そい柚庵焼き
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
鮭、イクラの共存
タコガーリック炒め
さざえの漬け茶づけ
つぶ貝のガーリックバター焼き
自家製 甘エビの塩辛
ほっけ焼き弁当
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
厚切り秋鮭粕漬け
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
前浜刺身盛合せ
海老と豆の煮込み
新巻き鮭のつくね
ホッキ貝のマリネとびこ和え
牡蠣の肉巻き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
つぶ貝のバター醤油
ホタテとまぐろのキムチ和え
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
平目天麩羅
ホタテの豆乳温麺
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
レシピ01
ホッキ貝マヨネーズ和え
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
北寄貝の汐焼き
真鯛の小田巻蒸し
ブリのマーボー鉄板焼き
ホッキ貝の蓮根ボール
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
北海道函館産ツブ貝のグリル
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ホタテの味噌チーズ焼き
サザエの肝バターソース パスタ風
丸ごとホタテのグラタン
サロマ産ホタテのバター正油炒め
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カジカのとも和え
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ホタテの濃厚ぽってりスープ
白子の茶碗蒸し
ブリねぎま
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ミズダコのアンダルシア風
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
帆立の塩そばめし
鰈の煮付
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ブリ生ハム
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
つぶ貝とタコのアヒージョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ホッケと胡瓜の酢の物
ぶりのしょうゆ漬け
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
北寄貝の有馬煮
いわしとうもろこし焼
炙り白子の卵黄添え
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
鰤の酒蒸し
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
ホタテのパスタ
ホタテと菜の花の串揚げ
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
あんこうと生のりのリゾット
ホッケのブランダード
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
帆立の旨煮
海鮮クリームシチュー
水蛸薄造り
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
ホタテクリームコロッケ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
