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外はサクッとしていて、中はトロッとしています。 香りとうま味も十分にでていて、美味!!
魚種名函館産ホタテ
産 地北海道
ホタテとカキと長ネギの玉子とじ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
金目鯛塩糀焼
白子のソース