真鯛と大葉のレアカツ
シマアジ南蛮漬け
黒ムツのカルピオーネ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カンパチの木の子カレーあんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
ナメタガレイの唐揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
和らか蛸の天ぷら
カワハギのエスカベッシュ
天然ブリつくねのおろしポン酢
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチのカツサンド
ホタテのフライ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
香草をまとったブリドッグ
鱈白子ポン酢
水タコガリシア風
ヒラマサバーガー
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
白身魚の甘酢あんかけ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
ニシン薬味たっぷりフライ
サバの彩り竜田フライ
大根と帆立のおでんの天ぷら
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
カンパチのフリット
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
平目のフライ
鯛とチーズの和風春巻
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
すけそうだらのさつまあげ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
マグロの竜田揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
石カレイの唐揚げ みぞれあん
縞あじの味噌焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
サワラの揚げ浸し
白子とチーズのトローリはるまき
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
こちの唐揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
マグロフライ
真鯛の南蛮漬け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サバの彩り竜田フライ
アカザエビのガーリックシュリンプ
クエの唐揚げ
サーモンの中華ソースかけ
函館産 寒ブリカツ丼
干焼鮮魚
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ナメタカレイ梅揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
車海老三昧定食
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
メカジキの竜田揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
白子の天ぷら
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
スケトウダラのいそべ揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
太刀魚と春野菜の天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
レンコンのえびはさみ揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ハマチのから揚げ
アジの南蛮漬け
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
マグロカツ 柚子胡椒ソース
かんぱちの中華風唐揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
キハダマグロのレアカツ
タイカレー
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの甘酢餡掛け
カンパチのイタリアン丼
鯖と野菜の甘酢餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
魚のパイナップル煮
ハマチの唐揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
真鯛のフリットオランデーズソース
鯛のフリッター チリソースがけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
鮭フライ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
衣までうまいふぐの唐揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ふぐのおかき揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
アナゴ天麩羅
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
西貝の和風春巻き
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カツオの竜田揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯛のフレーク揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金華サバの甘酢和え
ホウボウのグリーンカレー
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
フグの唐揚げ
カンパチ唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
メダイの天ぷら
天然鯛の南蛮漬け
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
タコの紅白明石揚げ
ミーバイを使った油淋魚
漬けマグロの南蛮煮
スマの竜田揚
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
間八南蛮漬け
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチのミラノ風 春菊のソース
燻製ソースの牡蠣フライ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
デビルドフィッシュ
南蛮えびのから揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
本マグロのうるち揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サワラの天ぷら
ぶり大根
メカジキの揚げだし
カサゴのエスカベッシュ
アジフライ 自家製タルタルソース
ぶりのしんびき粉揚げ
鯛の竜田揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒ムツのから揚げ
鮭の南蛮漬け
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ブリカツ甘辛ソース
魚カツ タルタルソース
メカジキの揚げステーキ
ババカレイチリーソース
鯛の南蛮漬け
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鯛の香草フライドリア
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
イサキのフィッシュアンドチップス
まぐろチーズカツ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カキフライ
手造りホタテフライ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
白子のフリット ポルチーニソース
たいつみれの揚げだし
西貝の串揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
南蛮海老の春巻
鰤のゴーヤー天ぷら
赤ムツのさつま揚
鯛三色煎餅
牡蠣のベーコン巻き
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラマサのイタリアン丼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
メバルの唐揚げ
クエの甘酢あん
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
さごしのフィッシュカツ
赤カレイのスパイス煮
カンパチのエスカベッシュ
金目鯛の唐揚げ
車海老の有頭エビフライ
揚げタイのミックスハーブ和え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ブリと豆腐の揚げ出し
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ホタテのチリソース
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
クエのフライ
メカジキのフィッシュバーガー
マグロの蓮根挟み揚げ
かんぱちの竜田揚げ
鰆のバジルアヒージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
クエの黒ビールフリット
カレイの姿揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
なめたカレイのエスカベッシュ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
媛スマのレアカツ
パリグラ
アジのシチリア風エスカベッシュ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鯛と梅肉の巻き揚げ
トラフグの唐揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
生カキの香味ソース揚げ(2個)
ヒラメのカルピオーネ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
タコライスコロッケ
鯖の竜田揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
韓国風 鯛のフライ
ブリの竜田揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カキの天ぷら
真鯛とセリの春巻き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホヤ 南蛮漬け
レシピ02
鮭クリームコロッケ(2ケ)
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
メバル磯部揚げ
サザエの青さのり天
カレー中日カンパチフライ乗せ
鯛と大葉の挟み揚げ
マダイの甘酢あんかけ
しまあじのピリ辛ソース
かますの磯部揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
タコの一味揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
大将ブリの南蛮漬
カンパチの南蛮漬
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
シマアジと春菊の春巻き
カマスの天ぷら
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
カンパチ柚香焼き 京芋添え
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
平目 吉野煮
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鯛の揚げだし
ブリの一口フライ
二種の寒鰤かつ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
八角の唐揚げ
カンパチの春巻
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
北海道産カキフライ
鰻天丼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
白子の天ぷら
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鱈の白子の天ぷら
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鱧の天ぷら
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ブリカツ
ホタテと菜の花の串揚げ
鰻の山椒揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ミーバイの南蛮漬け
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鯛のザクザクフライ
縞鯵南蛮漬け
ブリのカルパッチョ
カマスの天ぷら
イサキの南蛮漬け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
マグロフライのタルタルチーズ焼き
くえの唐揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ホタテと新ジャガコロッケ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
車海老のチリソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鯛の黒酢炒め
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
メカジキの揚げ出汁
マグロ春巻
メカジキのフライ ~トマトソースで~
シマアジのチーズばくだん揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
まるごと牡蠣串カツ
ソイの海の幸あんかけ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
スズキの柚庵揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
白エビのビスク
丸ごとクマエビフライ
サバのフライ バジルソースかけ
ゴールデン海老フィンガー
やりいかの柚子香る天ぷら
南蛮海老たま炒飯
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
丸ごと鯵のコンフィ
イサキのムニエル レモンパセリソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鰤の京湯葉巻
バターレモンカンパチ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鮪の塩麹漬け
アジフライ
サザエのかき揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
まるごとヤリイカの唐揚げ
クエの唐揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
サバの彩り竜田フライ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
媛スマの唐辛子山椒炒め
金目鯛の煮汁おろし
ブリカブの大根釜仕立て
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鮪松風湯葉巻き揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ぶりのマスタード揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ぶり天丼
サワラみぞれ煮
さばフライ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
カンパチの塩こうじ揚げ
串カツ カンパチオクラ
金華サバの赤酢漬
鰆菜の花木の芽みそ焼き
媛スマのからあげ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鯛の変わり揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
甘鯛の唐揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カンパチの竜田揚げ
アジのアヒージョ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
北寄貝の飯蒸し
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
イサキのフリッターサラダ
さわらのゆかり天ぷら
シャケの唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
クエの甘酢餡
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
平政カツサンド
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
かんぱちバーガー
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ブリマーボー
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
クエ南蛮サンド
鯖梅しそのはさみ揚げ
かんぱち南蛮漬け
真鯛の野菜あんかけ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
平政磯辺巻二種
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サバのおろし煮
ワカサギのエスカベッシュ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
厚切り鰤カツ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
カンパチの黒糖南蛮漬け
ヒラメの韓国風煮付け
サワラのチゲ豆腐
九会の唐揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
紅ズワイの天麩羅
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
かんぱちと高菜揚春巻
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
うなぎ餅春巻
カマス天ぷら
かんぱちのみぞれあん掛け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ホッキ貝の蓮根ボール
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
クロムツのフライ
鰆の南蛮漬け
たこのカルパッチョ
ニシンの変わり揚げ
カンパチの味噌天丼
ムツの揚げ出し
甘エビ煎餅
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
クエと旬野菜の揚げ出し
鯖の竜田揚げ
名古屋ブリ大根
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
揚げたて鯖の南蛮漬け
クエと旬野菜の照り煮
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
金華サバの南蛮漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
ワカサギ唐揚
岩ガキのカキフライ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
かんぱちのオランダ煮
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
サザエのクロケット
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
環八の南蛮酢和え
水ダコのチリソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鮃の蓮揚げ
ブリのサクサクフリット
平目の三昧揚げ
サクラマスの山椒南蛮
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
カキとドライトマトのオイル漬け
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ホッケと胡瓜の酢の物
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
真鯛の南蛮漬け
目光のふわふわ真丈揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
のどぐろの唐揚
真鯛のスパイシーフライ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
媛スマの椀
真鯛磯辺揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
サバのみょうがみそ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
かんぱちのオランダ煮
ブリから(ブリフライ?)
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
白子の香り揚げ
タラの白子 南蛮漬け
カキのベニエ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
キンキの餡かけからあげ
スケソウダラの梅肉揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラメの梅しそ天ぷら
フグのフリット
アジフライピザ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸の磯揚げ
平目のグラタン風
鯖のマスタード揚げ
シビ辛マーボー白子
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
サバの彩り竜田フライ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ブリのおろし餡かけ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
香草香るまぐろカツ
帆立の磯辺揚げ
牡蠣グラタン
サバの南蛮漬け
れんこんサンド
ホタテの磯辺揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
真鯛のおかき揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
カンパチのレモンマリネ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
カンパチのエスカベッシュ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
真鯛の南蛮漬け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
カンパチの梅しそ天ぷら
クエフライのバルサミコドック
カンパチのビアフリット
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
縞鯵の甘酢あんかけ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
カンパチのエスカベッシュ
車えびフライ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
クエのてんぷら
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
どんこ 唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
鰆の揚げ煮
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
甘鯛のかわり揚げ
赤カレイの唐揚げ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かんぱちカツ
函館産カジカの唐揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サザエのアヒージョ
キンキの南蛮漬け
ほたて貝柱フライ
甘ダイの松笠揚げ
ぶりねぎま串揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
甘エビの濃厚クリームコロッケ
活ホタテの天ぷら
メカジキレアカツ
鯛の唐揚げ ディップソース
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ふぐ唐揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
なめたカレイのカルボナーラ
車エビのスパイスグリル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鰆のなめろう風味フライ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カツカツオ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
帆立の殻付きバター醤油焼き
讃岐でんぷくの唐揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
縞鯵の房総揚パン
大トロの天ぷら
本マグロのレアカツ
真サバアヒージョ
クエの甘酢ソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タコめしコロッケ
クエのリゾット
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
姫スマのライスコロッケ
カレイと大葉の竜田揚げ
平目の梅香揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
金目鯛 酒蒸し焼き
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
赤ムツ唐揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
サワラの磯辺揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
鰆カラスミ粉焼き
たこの唐揚げカレー風味
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鮃香り餡掛け
鮭とクリームチーズの春巻き
ヒラマサの竜田揚げ
かんぱち中華揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ヒラメの甘酢あんかけ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
たらの和風コロッケ
旬野菜とマナガツオのチリソース
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
車海老の天ぷら
ブリねぎま
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
甘エビのケイジャンフリット
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
あおりいか天ぷら
カンパチのエスカベーチェ
鰆の幽庵天 タルタル添え
ナメタカレイの唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
南蛮海老の塩麹和え
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
黒ムツ一匹揚げ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ホッケの竜田揚げ
鯛の揚げ餃子
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
カンパチの香味揚
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
牡蠣のリエット
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ブリ柚子竜田揚げ
鯛のかき揚げ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
カマスの大判じゃこ天
カンパチのとろろのせ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ブリ南蛮
ブリ南蛮
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
サーモンの甘酢あんかけ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ハマグリと菜の花のかき揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
シマアジのサオール
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ホタテクリームコロッケ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ブリのサンドウィッチ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
くにさきoyster
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
つぶ貝磯部揚げ
平目のソースカツサンド
トラフグの唐揚
鯖の南蛮漬け
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
真鯛のみぞれあんかけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ヒラマサの南蛮漬
トラフグの唐揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ホットアジカツサンド
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カンパチと新玉の南蛮漬け
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
スパイシートラフグドック
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
スズキのみぞれ煮
かつおの竜田揚げ
イナダのエスカベッシュ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯛の変わり揚げ2種
ヒラメのベニエ サテソース添え
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
鱧の海老芋饅頭
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
さわらの大葉フィッシュカツ
カンパチの南蛮漬け
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
サワラカツ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ヒラメの竜田マリネ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鰤の桜エビ揚げ出し
シマアジのすり身揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
マダラ・白子天ぷら
鰆のさんが揚
ヤリイカの磯辺天ぷら
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
サーモンの香り揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ウマヅラハギの南蛮漬
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ホッケのフライ 林檎のタルタル
タマクエの春巻 からすみ添え
本マグロのアヒージョ
レシピ01
カンパチフライ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
鯵のなめろうフライ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カキの揚げ出し
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
クエの串カツ
ブリの串カツ
鱈の中華三種盛り
くえのさつま揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
金目鯛の変わり揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ニシンの竜田揚げ
鰈の煮付
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カマスの梅しそ巻き揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
真鯛のフリット生のりソース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
あいなめのフィッシュ&チップス
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
平目とアン肝のあんかけソテー
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ニジマスの唐揚げ
サワラの唐揚
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ハマグリのかき揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サバの竜田揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
かきのピーマン詰め
シマアジのフライ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
平目天麩羅
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
白子の天麩羅
メヒカリの南蛮漬け
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
いさきのチーズフリット
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
揚げたブリの変わりブリ大根
シマアジのしんじょう揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
車エビの春巻き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチの南蛮漬け
マグロの竜田揚げ
ぶらんだーどバーガー
寒ブリ香味焼き
マグロのカツレツ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
サワラのミニカツバーガー
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
まぐろの唐揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ソイや!ソイや!ソイや!
ヤバい! ぶり味噌カツ
かんぱちの磯辺チーズあげ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ニシンの香り揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
汐サバのみぞれ煮
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ