ぶり天丼
石カレイの唐揚げ みぞれあん
平目とアン肝のあんかけソテー
カンパチの梅しそ天ぷら
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ムツの揚げ出し
ヘダイの磯辺揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
手造りホタテフライ
バイ貝と菜の花の白和え
シマアジのすり身揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
干焼鮮魚
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
うなぎ餅春巻
平目の梅香揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
アジのアヒージョ
フグの唐揚げ
ニシンの竜田揚げ
シャケの唐揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
タラの白子 南蛮漬け
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
真鯛のフリットオランデーズソース
白子の天ぷら
ババカレイチリーソース
サーモンの中華ソースかけ
平目の三昧揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ホウボウのグリーンカレー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯛のザクザクフライ
ハマチの唐揚げ
アジフライ
かんぱちバーガー
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
サーモンの香り揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
媛スマの椀
ホタテと竹の子のかき揚げ
サバの彩り竜田フライ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
つぶ貝磯部揚げ
カマス天ぷら
平政カツサンド
鰤の京湯葉巻
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
松笠甘鯛の揚げ浸し
カンパチフライ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
スズキの柚庵揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
鯵のなめろうフライ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ブリのカルパッチョ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
本マグロのレアカツ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
甘鯛のまつかさアゲージョ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
真鯛のフリット生のりソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
愛南クエとニラの包み天ぷら
カワハギのエスカベッシュ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
赤カレイの唐揚げ
カンパチのレモンマリネ
カンパチ唐揚げ
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
かんぱちの中華風唐揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
サザエのクリームコロッケサンド
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
サザエのかき揚げ
あいなめのフィッシュ&チップス
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鯖梅しそのはさみ揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
白子の天ぷら
メカジキの揚げステーキ
ホタテのフライ
燻製ソースの牡蠣フライ
太刀魚と春野菜の天ぷら
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
まぐろチーズカツ
鮭フライ
メダイの天ぷら
かきのピーマン詰め
鯛とチーズの和風春巻
カマスの大判じゃこ天
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サワラの天ぷら
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
さばと旬菜の揚げ出し
さわらのゆかり天ぷら
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ホットアジカツサンド
サワラの揚げ浸し
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鯛とかぶらの山椒餡
魚カツ タルタルソース
かんぱちのみぞれあん掛け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
南蛮海老たま炒飯
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
車エビのスパイスグリル
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ホタテ貝のさつま揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ミーバイを使った油淋魚
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
フグのフリット
タコの紅白明石揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
かんぱち南蛮漬け
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
かますの磯部揚げ
和らか蛸の天ぷら
ブリ南蛮
カンパチの梅しそ天ぷら
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鮪の塩麹漬け
鱈の中華三種盛り
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
カマスの天ぷら
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
岩ガキのカキフライ
ブリカツ甘辛ソース
ホッケの竜田揚げ
鮭の南蛮漬け
メバル磯部揚げ
南蛮えびのから揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
魚のパイナップル煮
鮭クリームコロッケ(2ケ)
天然ブリつくねのおろしポン酢
カキフライ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
かんぱちのフリッター トマトの香り
カキの天ぷら
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
九会の唐揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
メヒカリの南蛮漬け
イナダのエスカベッシュ
ぶらんだーどバーガー
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
サーモンフライ
カンパチのエスカベーチェ
れんこんサンド
南蛮海老の春巻
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
金華サバの南蛮漬け
牡蠣のベーコン巻き
カンパチの南蛮漬
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ふぐ唐揚げ
甘鯛のタブレ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ブリの串カツ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
西貝の串揚げ
丸ごとクマエビフライ
真鱈の白子の天ぷら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
かんぱち中華揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
スケソウダラの梅肉揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
本マグロのアヒージョ
鯛の香草フライドリア
くにさきoyster
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
旬野菜とマナガツオのチリソース
韓国風 鯛のフライ
縞鯵南蛮漬け
かつおの竜田揚げ
メカジキの揚げだし
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
赤ムツのさつま揚
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
讃岐でんぷくの唐揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
赤ムツ唐揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カツカツオ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鯛の変わり揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
タイカレー
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ぶり大根
真鯛の野菜あんかけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
間八南蛮漬け
クエの甘酢あん
鮭とクリームチーズの春巻き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
キンキの南蛮漬け
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
環八の南蛮酢和え
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
なめたカレイのカルボナーラ
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
金目鯛 酒蒸し焼き
クエの甘酢餡
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
フグ唐揚げ
紅ズワイの天麩羅
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ヒラメの梅しそ天ぷら
サバの南蛮漬け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
白子の天麩羅
カンパチの柚子こしょうあんかけ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
たらの和風コロッケ
車海老の天ぷら
カンパチのビアフリット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
トラフグの唐揚げ
タコライスコロッケ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ホタテと新ジャガコロッケ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンのフリット チーズがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鯖の南蛮漬け
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ヒラマサの南蛮漬
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
どんこ 唐揚げ
南蛮海老の塩麹和え
ブリと豆腐の揚げ出し
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
たこのカルパッチョ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ブリねぎま
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
縞あじの味噌焼き
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
シマアジと春菊の春巻き
黒ムツのから揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
名古屋ブリ大根
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
汐サバのみぞれ煮
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
金目鯛の変わり揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
媛スマの唐辛子山椒炒め
目光のふわふわ真丈揚げ
ブリカツ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
シマアジのしんじょう揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鰆の南蛮漬け
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鱧の天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
サクラマスの山椒南蛮
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ブリ南蛮
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
サワラのチゲ豆腐
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ブリマーボー
サワラの唐揚
メヒカリの唐揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鮪松風湯葉巻き揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
金目鯛の煮汁おろし
レンコンのえびはさみ揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
マグロ春巻
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
サバのフライ バジルソースかけ
鯛の唐揚げ ディップソース
サバの彩り竜田フライ
ヤリイカの磯辺天ぷら
クエフライのバルサミコドック
車海老のチリソース
金目鯛の唐揚げ
鯖の竜田揚げ
ニシンの香り揚げ
ホヤ 南蛮漬け
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鰆のなめろう風味フライ
クエと旬野菜の揚げ出し
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
鯛三色煎餅
バターレモンカンパチ
本マグロのうるち揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サザエのアヒージョ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
北寄貝の飯蒸し
スズキのみぞれ煮
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
厚切り鰤カツ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
ホタテのチリソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カレイと大葉の竜田揚げ
二種の寒鰤かつ
カンパチのエスカベッシュ
シビ辛マーボー白子
揚げアジの麻婆ソースかけ
河豚の柑橘フリット
ブリから(ブリフライ?)
黒ムツのカルピオーネ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
サバのみょうがみそ
サワラの磯辺揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
メカジキのフィッシュバーガー
車エビの春巻き
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホッキ貝の蓮根ボール
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ホッケと胡瓜の酢の物
甘エビ煎餅
キンキの餡かけからあげ
さばフライ
ヒラメの竜田マリネ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真鯛の南蛮漬け
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
媛スマのからあげ
香草香るまぐろカツ
クエの甘酢ソース
サバの彩り竜田フライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのチリソース
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
函館産カジカの唐揚げ
白エビのビスク
まるごと牡蠣串カツ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
マグロの竜田揚げ
赤カレイのスパイス煮
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サワラみぞれ煮
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
スパイシートラフグドック
イサキのフリッターサラダ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
北海道産カキフライ
カンパチの木の子カレーあんかけ
スマの竜田揚
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ナメタカレイの唐揚げ
ワカサギ唐揚
鮃の蓮揚げ
鯖のマスタード揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
真鯛の南蛮漬け
メカジキレアカツ
マグロの蓮根挟み揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ゴールデン海老フィンガー
アジフライピザ
鱧の海老芋饅頭
くえの唐揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
媛スマのレアカツ
サバの彩り竜田フライ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鰤のゴーヤー天ぷら
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
クエの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
平目天麩羅
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
なめたカレイのエスカベッシュ
鯖の竜田揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯛の揚げだし
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ヤバい! ぶり味噌カツ
甘エビのケイジャンフリット
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ワカサギのエスカベッシュ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
ヒラマサバーガー
クエのリゾット
アジフライ 自家製タルタルソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
アジの南蛮漬け
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
車海老の有頭エビフライ
真鯛しんじょうのフリッター
マグロフライ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
寒ブリ香味焼き
ニシンの変わり揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
クエのてんぷら
クロムツのフライ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
クエ南蛮サンド
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
クエの香港風スパイスパウダー炒め
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
真鯛のみぞれあんかけ
カンパチの竜田揚げ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
かんぱちカツ
大トロの天ぷら
カンパチのカツサンド
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鱈白子ポン酢
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鯛と梅肉の巻き揚げ
姫スマのライスコロッケ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
函館産 寒ブリカツ丼
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ホタテクリームコロッケ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
香草をまとったブリドッグ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
カンパチの香味揚
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サザエの青さのり天
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのフリット
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
カンパチのみぞれあんかけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
真鯛のスパイシーフライ
クロムツのとまと餡掛け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰈の煮付
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
帆立の磯辺揚げ
鰆カラスミ粉焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
デビルドフィッシュ
サワラカツ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
すけそうだらのさつまあげ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
のどぐろの唐揚
水タコガリシア風
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
かんぱちのオランダ煮
まぐろの唐揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
クエのフライ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
シマアジのフライ
マグロのカツレツ
タコの一味揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
クエの串カツ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
活ホタテの天ぷら
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
タマクエ 醤油麹唐揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
くえのさつま揚げ
真鯛のおかき揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
カサゴのエスカベッシュ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
メカジキの竜田揚げ
ハマグリのかき揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ぶりねぎま串揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
パリグラ
平目のグラタン風
キハダマグロのレアカツ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
かんぱちと高菜揚春巻
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カンパチの南蛮漬け
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
漬けマグロの南蛮煮
真鯛の南蛮漬け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロの竜田揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ブリのサンドウィッチ
鰺のおかき揚げと棒寿司
串カツ カンパチオクラ
鰆のバジルアヒージョ
カンパチの南蛮漬け
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
牡蠣のリエット
鮃と豆腐の揚げ出汁
スケトウダラのいそべ揚げ
カンパチのエスカベッシュ
メバルのフリットガーリックマヨソース
鯛の変わり揚げ2種
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鯛の揚げ餃子
金華サバの赤酢漬
天然鯛の南蛮漬け
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ブリのおろし餡かけ
ホタテの磯辺揚げ
いさきのチーズフリット
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
車海老三昧定食
まるごとヤリイカの唐揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛のかき揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
車えびフライ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
道産黒ソイのエスニック春巻き
たこの唐揚げカレー風味
牡蠣グラタン
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鰆のさんが揚
ソイや!ソイや!ソイや!
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鯛のフレーク揚げ
しまあじのピリ辛ソース
ブリカブの大根釜仕立て
ブリの一口フライ
ぶりのマスタード揚げ
こちの唐揚げ
カンパチのとろろのせ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
太刀魚の鳴門巻き揚げ
八角の唐揚げ
甘鯛の唐揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯛の南蛮漬け
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ふぐのおかき揚げ
ほたて貝柱フライ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鰻の山椒揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
平目のソースカツサンド
鯛の竜田揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
トラフグの唐揚
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ハマグリと菜の花のかき揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
レシピ02
ハマチのから揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
平目 吉野煮
甘ダイの松笠揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ニジマスの唐揚げ
たいつみれの揚げだし
カンパチと新玉の南蛮漬け
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鰆の揚げ煮
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
トラフグの唐揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
真鯛磯辺揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
クエの唐揚げ
ブリのサクサクフリット
あおりいか天ぷら
マダラ・白子天ぷら
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
揚げたブリの変わりブリ大根
真鯛と大葉のレアカツ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ヒラメの韓国風煮付け
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鯛の黒酢炒め
カマスの天ぷら
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
金華サバの甘酢和え
甘鯛のかわり揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カツオの竜田揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
イサキのフィッシュアンドチップス
カンパチ バター醤油サラダ
さわらの大葉フィッシュカツ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
タコめしコロッケ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
西貝の和風春巻き
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
鮃香り餡掛け
マダイの甘酢あんかけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
平政磯辺巻二種
ヒラメ磯の香り揚げ
サバのオランダ煮
カンパチ柚香焼き 京芋添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
縞鯵の房総揚パン
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
サワラ生姜はさみ天ぷら
サバの彩り竜田フライ
ニシン薬味たっぷりフライ
サザエのクロケット
クエの黒ビールフリット
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
白子の香り揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
ミーバイの南蛮漬け
シマアジのサオール
愛南真鯛の湯葉あんかけ
サーモンの甘酢あんかけ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ヒラマサのイタリアン丼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
レシピ01
大将ブリの南蛮漬
カキのベニエ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
アジの甘酢餡掛け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
サワラのミニカツバーガー
甘海老の香味ソース揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
真サバアヒージョ
白子とチーズのトローリはるまき
カレイの姿揚げ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
メバルの唐揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ナメタカレイ梅揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
活ホタテのサラダ あん肝ソース
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
かんぱちの竜田揚げ
サバのおろし煮
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カンパチの味噌天丼
やりいかの柚子香る天ぷら
蛸の磯揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
イサキの南蛮漬け
カンパチの春巻
アナゴ天麩羅
鯖のスパイス唐揚げ
メカジキの揚げ出汁
黒ムツ一匹揚げ
鰻天丼
鯛のフリッター チリソースがけ
サバの竜田揚げ
ヒラメのカルピオーネ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
真鯛とセリの春巻き
揚げたて鯖の南蛮漬け
カキの揚げ出し
ホッケのフライ 林檎のタルタル
さごしのフィッシュカツ
ウマヅラハギの南蛮漬
ブリの竜田揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
イサキのムニエル レモンパセリソース
メカジキのピリ辛トマト煮
平目のフライ
かんぱちの磯辺チーズあげ