サーモンフライ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カレイの姿揚げ
魚のパイナップル煮
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
金華サバの南蛮漬け
ナメタガレイの唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鰆の幽庵天 タルタル添え
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
サバの竜田揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰆のさんが揚
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
タコの紅白明石揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鯛のザクザクフライ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ババカレイチリーソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
タコめしコロッケ
車エビの春巻き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カレイと大葉の竜田揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
サワラのミニカツバーガー
平目のフライ
サザエのかき揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
韓国風 鯛のフライ
アジフライ 自家製タルタルソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サーモンのフリット チーズがけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
メカジキの竜田揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
白子の天ぷら
甘エビのケイジャンフリット
道産黒ソイのエスニック春巻き
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
シマアジのなめろう風コロッケ
車海老三昧定食
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
鯛の揚げ餃子
縞鯵の房総揚パン
マグロの竜田揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
マグロの竜田揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
サバのフライ バジルソースかけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
カキとドライトマトのオイル漬け
真鯛と大葉のレアカツ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ブリから（ブリフライ？）
鱧の天ぷら
ヒラメの梅しそ天ぷら
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
カンパチと新玉の南蛮漬け
太刀魚と春野菜の天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
天然ブリつくねのおろしポン酢
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
金華サバの甘酢和え
鰆の揚げ煮
金目鯛の変わり揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
タコライスコロッケ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
クエの串カツ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
レシピ01
目光のふわふわ真丈揚げ
イナダのエスカベッシュ
メダイの天ぷら
カレー中日カンパチフライ乗せ
ハマグリのかき揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
岩ガキのカキフライ
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
レンコンのえびはさみ揚げ
赤カレイのスパイス煮
カツカツオ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
車海老の有頭エビフライ
かんぱちの中華風唐揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サワラみぞれ煮
ヘダイの磯辺揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
アジの南蛮漬け
鱈の中華三種盛り
大将ブリの南蛮漬
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ブリカブの大根釜仕立て
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
串カツ カンパチオクラ
クエの唐揚げ
カンパチ唐揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ホッキ貝の蓮根ボール
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチのエスカベッシュ
カキの天ぷら
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鯛のみぞれあんかけ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鯛とかぶらの山椒餡
サーモンの香り揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
シマアジのサオール
ヒラメ磯の香り揚げ
かつおの竜田揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
ホッケの竜田揚げ
鯖のマスタード揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
サバのみょうがみそ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カサゴのエスカベッシュ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ブリと豆腐の揚げ出し
シマアジのチーズばくだん揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
シマアジのすり身揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
マグロカツ 柚子胡椒ソース
燻製ソースの牡蠣フライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
サクラマスの山椒南蛮
ニシンの香り揚げ
メバル磯部揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
かんぱちのオランダ煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰻天丼
サバの彩り竜田フライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
水ダコのチリソース
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鯛のかき揚げ
まぐろチーズカツ
ヒラマサのイタリアン丼
白子の天麩羅
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
平政磯辺巻二種
ホヤ 南蛮漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
メカジキのピリ辛トマト煮
真サバアヒージョ
金目鯛の煮汁おろし
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
サバのおろし煮
ハマチの唐揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
タマクエの春巻 からすみ添え
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
バターレモンカンパチ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
南蛮海老の春巻
鯛の南蛮漬け
ソイや！ソイや！ソイや！
鰆の南蛮漬け
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
丸ごとクマエビフライ
カンパチのエスカベッシュ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鰤のゴーヤー天ぷら
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
かんぱちのオランダ煮
ニシンの変わり揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
西貝の和風春巻き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
つぶ貝磯部揚げ
サバの彩り竜田フライ
真鯛とセリの春巻き
鯛の変わり揚げ2種
南蛮えびのから揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ソイの海の幸あんかけ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
赤カレイの唐揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
大根と帆立のおでんの天ぷら
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
真鯛の南蛮漬け
昆布締め熟成マグロの天麩羅
真鯛のフリット生のりソース
さわらのゆかり天ぷら
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ふぐのおかき揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
トラフグの唐揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
金目鯛の唐揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
メカジキの揚げだし
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ヒラメの韓国風煮付け
北寄貝の飯蒸し
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
石カレイの唐揚げ みぞれあん
たいつみれの揚げだし
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
まるごと牡蠣串カツ
なめたカレイのカルボナーラ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
黒ムツ一匹揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
香草をまとったブリドッグ
クエフライのバルサミコドック
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
サワラの唐揚
タイカレー
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
フグ唐揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
スケトウダラのいそべ揚げ
手造りホタテフライ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
かんぱちと高菜揚春巻
かますの磯部揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
クロムツのとまと餡掛け
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
クエの甘酢ソース
カンパチの味噌天丼
アジのシチリア風エスカベッシュ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ヒラメの竜田マリネ
カンパチ バター醤油サラダ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
クエのフライ
白身魚の甘酢あんかけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
黒ムツのから揚げ
ホタテのチリソース
天然鯛の南蛮漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
サバの彩り竜田フライ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ブリの竜田揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
サザエのクリームコロッケサンド
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
黒ソイと餅のあんかけ
アジフライ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
さばと旬菜の揚げ出し
ブリのおろし餡かけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
マダイの甘酢あんかけ
なめたカレイのエスカベッシュ
鮪の塩麹漬け
サワラの天ぷら
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ヒラメのカルピオーネ
間八南蛮漬け
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ミーバイを使った油淋魚
カンパチの香味揚
ミーバイの南蛮漬け
サザエのアヒージョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
メヒカリの唐揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
クエの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュ
ブリカツ甘辛ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
ホタテ貝柱の揚げ出し
鰆のバジルアヒージョ
クエと旬野菜の照り煮
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
車エビのスパイスグリル
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マグロフライ
カマスの大判じゃこ天
炊飯ジャーで作る鯛御飯
バイ貝と菜の花の白和え
真鯛磯辺揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
牡蠣のベーコン巻き
鯛の香草フライドリア
サワラのチゲ豆腐
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
クエのてんぷら
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
白子の天ぷら
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ホタテと竹の子のかき揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
香草香るまぐろカツ
くえのさつま揚げ
クエの甘酢あん
生カキの香味ソース揚げ（2個）
アジのアヒージョ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
魚カツ タルタルソース
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
サワラ生姜はさみ天ぷら
でんでんのレンコン挟み揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
メバルのフリットガーリックマヨソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
シマアジと春菊の春巻き
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
カキの揚げ出し
ぶりねぎま串揚げ
鯛の変わり揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
キハダマグロのレアカツ
平目 吉野煮
揚げタイのミックスハーブ和え
こちの唐揚げ
平目天麩羅
平目の梅香揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ぶりのしんびき粉揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
マグロの蓮根挟み揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ぶり大根
金華サバの赤酢漬
スケソウダラの梅肉揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ブリカツ
ホタテと菜の花の串揚げ
平目のソースカツサンド
本マグロのうるち揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
サバの彩り竜田フライ
干焼鮮魚
カツオの竜田揚げ
マグロ春巻
かんぱちの磯辺チーズあげ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛しんじょうのフリッター
平目の三昧揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
ブリねぎま
平政カツサンド
鰻の山椒揚げ
のどぐろの唐揚
和らか蛸の天ぷら
かんぱちカツ
カンパチのイタリアン丼
真鯛のフリットのチェルムーラ
真鯛の南蛮漬け
鯖の竜田揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
シマアジ南蛮漬け
甘鯛のタブレ
ブリのカルパッチョ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
キンキの南蛮漬け
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
カキのベニエ
漬けマグロの南蛮煮
真鯛の野菜あんかけ
カンパチのレモンマリネ
金目鯛 酒蒸し焼き
甘鯛のかわり揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
大トロの天ぷら
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鯛と大葉の挟み揚げ
カマスの天ぷら
まぐろの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
イサキのフィッシュアンドチップス
鯛の揚げだし
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カンパチの春巻
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カンパチの南蛮漬け
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
サワラの磯辺揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
車海老の天ぷら
キンキの餡かけからあげ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
函館産 寒ブリカツ丼
メカジキの南蛮しばづけタルタル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
たらの和風コロッケ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ムツの揚げ出し
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
車えびフライ
カマスの梅しそ巻き揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
白エビのビスク
れんこんサンド
水タコガリシア風
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ほたて貝柱フライ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵南蛮漬け
ブリのサクサクフリット
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鮭フライ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
名古屋ブリ大根
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カンパチのフリット
くにさきoyster
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
カキフライ
ホットアジカツサンド
平目とアン肝のあんかけソテー
さわらの大葉フィッシュカツ
揚げたて鯖の南蛮漬け
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ニシン薬味たっぷりフライ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
かんぱちの竜田揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
鯛の唐揚げ ディップソース
媛スマの唐辛子山椒炒め
サバの南蛮漬け
ヒラマサバーガー
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ワカサギ唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチの竜田揚げ
ぶりのマスタード揚げ
ブリマーボー
たこの唐揚げカレー風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
アジフライピザ
カンパチのエスカベッシュ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
かんぱちバーガー
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
ハマチのから揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鯛とチーズの和風春巻
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
シマアジのしんじょう揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリの一口フライ
姫スマのライスコロッケ
媛スマの椀
南蛮海老たま炒飯
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ナメタカレイの唐揚げ
あいなめのフィッシュ＆チップス
ふぐ唐揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチのビアフリット
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
平目のグラタン風
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
牡蠣のリエット
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
活ホタテの天ぷら
かんぱち中華揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
寒ブリ香味焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
紅ズワイの天麩羅
鯛三色煎餅
スマの竜田揚
サーモンの甘酢あんかけ
メバルの唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
シャケの唐揚げ
車海老のチリソース
ブリ南蛮
ゴールデン海老フィンガー
西貝の串揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鯖の南蛮漬け
愛南真鯛の湯葉あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
フグの唐揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
さばフライ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
媛スマのレアカツ
ウマヅラハギの南蛮漬
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ホタテのフライ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
トラフグの唐揚
鰆のなめろう風味フライ
ニジマスの唐揚げ
スズキのみぞれ煮
鯛の竜田揚げ
サバのオランダ煮
縞あじの味噌焼き
二種の寒鰤かつ
南蛮海老の塩麹和え
北海道産カキフライ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鱧の海老芋饅頭
ホタテクリームコロッケ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
白子のフリット ポルチーニソース
カンパチの木の子カレーあんかけ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カマスの天ぷら
カンパチカツ 黒酢餡掛け
甘海老の香味ソース揚げ
クエの黒ビールフリット
汐サバのみぞれ煮
鮃香り餡掛け
赤ムツのさつま揚
さごしのフィッシュカツ
真鯛のフリットオランデーズソース
マグロのカツレツ
ヒラマサの南蛮漬
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ホウボウのグリーンカレー
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
白子の香り揚げ
シマアジのフライ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サバの彩り竜田フライ
真鯛のスパイシーフライ
カンパチの黒糖南蛮漬け
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ブリのサンドウィッチ
松笠甘鯛の揚げ浸し
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
しまあじのピリ辛ソース
カマス天ぷら
あおりいか天ぷら
揚げたブリの変わりブリ大根
甘鯛の唐揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
本マグロのレアカツ
たこのカルパッチョ
イサキのムニエル レモンパセリソース
白子とチーズのトローリはるまき
カンパチフライ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
牡蠣グラタン
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
サザエの青さのり天
デビルドフィッシュ
鰤の京湯葉巻
カンパチのカツサンド
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯛の身ゴロゴロコロッケ
フグのフリット
蛸の磯揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鯛のフレーク揚げ
鮭の南蛮漬け
タラの白子 南蛮漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
クエの甘酢餡
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
アナゴ天麩羅
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ニシンの竜田揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
うなぎ餅春巻
ホッケと胡瓜の酢の物
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
甘ダイの松笠揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
メカジキレアカツ
九会の唐揚げ
どんこ 唐揚げ
イサキの南蛮漬け
かんぱち南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鮃と豆腐の揚げ出汁
愛南の鯛の唐辛子煮込み
メカジキのフライ ～トマトソースで～
鮃の蓮揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
クロムツのフライ
サワラカツ
サザエのクロケット
媛スマのからあげ
縞鯵の甘酢あんかけ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鯛のフリッター チリソースがけ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
環八の南蛮酢和え
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ホタテの磯辺揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチのエスカベーチェ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
カンパチのとろろのせ
鯖の竜田揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
スパイシートラフグドック
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
アカザエビのガーリックシュリンプ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチの南蛮漬け
厚切り鰤カツ
帆立の磯辺揚げ
タコの一味揚げ
すけそうだらのさつまあげ
ブリ南蛮
ヤリイカの磯辺天ぷら
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ぶらんだーどバーガー
まぐろのカツ エダムチーズ風味
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
やりいかの柚子香る天ぷら
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鰈の煮付
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
黒ムツのカルピオーネ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
くえの唐揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鱈白子ポン酢
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
かきのピーマン詰め
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
真鱈の白子の天ぷら
シビ辛マーボー白子
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
スズキの柚庵揚げ
アジの甘酢餡掛け
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ホタテ貝のさつま揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
八角の唐揚げ
メカジキの揚げ出汁
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
いさきのチーズフリット
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鯛と梅肉の巻き揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
クエ南蛮サンド
ぶり天丼
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
イサキのフリッターサラダ
レシピ02
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
函館産カジカの唐揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
パリグラ
本マグロのアヒージョ
赤ムツ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ブリの串カツ
カンパチの南蛮漬
甘エビ煎餅
かんぱちのみぞれあん掛け
平目と根菜のピリ辛煮
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
メカジキの揚げステーキ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
サーモンの中華ソースかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サワラの揚げ浸し
鯛の黒酢炒め
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鰆カラスミ粉焼き
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
真鯛のおかき揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
