さくっと揚げた牡蠣フライはバンズからこぼれるほど。卵やピクルスの食感を残した自家製のタルタルソースをたっぷりと乗せています。
新鮮レタスとレモンの酸味・爽やかな香りが味のアクセントになり、ボリューム満点な牡蠣フライも飽きることなく、さっぱりとお召し上がりいただけます。
バンズ | 1個 |
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レタス | 30g |
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(A) 薄力粉麦粉 | 30g |
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(A) 水 | 20ml |
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(A) 卵 | 1個 |
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パン粉 | 適量 |
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レモンスライス | 2枚 |
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タルタルソース | 30g |
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●卵 | 1個 |
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●ピクルス | 1/3本 |
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●玉ねぎ | 1/8個 |
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●塩 | 適量 |
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●黒コショウ | 適量 |
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●マヨネーズ | 50g |
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魚種名カキ
産 地宮城県