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ねっとりとした甘みのある長崎県産真鯛と沖縄県産タンカンをマリネしフレッシュトマトと合わせ冷静のカッペリーニパスタに仕立てています。生ハムをプラスし風味とコクをプラスしました。夏にオススメ出来るようさっぱりと仕上げています。オリーブ・オイルをたっぷりとかけてお召し上がりください。
魚種名マダイ
産 地長崎県
ワラサのクリスピー揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鯛の胡麻茶漬け
さわらの焼き霜造り