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脂の乗ったタイと塩コウジの食感が美味しいです。
魚種名下波産 真鯛
産 地愛媛県
ブリの焼酎照り焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
クエのポワレ白ワインソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て