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ふわっとしたアイナメの身と、カリッとした衣とのハーモニーを味わっていただくメニューとなっています。ビール等、お酒との相性も良いかと思います。
魚種名函館産 アイナメ
産 地北海道
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
かんぱちのバジル和え
赤甘鯛のあら煮
サザエのピクルス