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肉厚のナメタカレイは、キレイにさばいて唐揚げに!シンプルに味付けしてクセのないナメタカレイをお召し上がりいただきます。骨は骨せんべいにしてパリパリとした食感を楽しみください。お酒のお供にぴったりです!
魚種名函館 ナメタガレイ
産 地北海道
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ブリのサンドウィッチ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
ホッキ貝とエリンギのペペロンチーノ