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たこの唐揚げをカレー風味に仕上げました。食欲をそそる香りが特徴です。
魚種名タコ
産 地鳥取県
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ