鰆の和風玄米酢あんかけ
タイのガーリックソテー
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
イカのゴロ焼き
牡蠣のアヒージョ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
タコキムチ
カレイの自家製 一夜干し
はたはたのみぞれ餡
紅ズワイガニの釜飯
鰆かぶら蒸し
紅ズワイの酢の物
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
鯖の竜田揚げ
あじのねぎまみれ
アジの南蛮漬け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
たこの唐揚げカレー風味
鯵南蛮漬け~あらびき風~
香川県産鰆の菜種蒸し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
紅ズワイガニの釜飯
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
ブリの西京焼き
焼き鯖の南蛮漬け
炙りサーモンマヨにぎり
ブリのトウチソース炒め
子持ち赤かれいの田舎煮
真イカの肝炒め
甘鯛のタブレ
甘ダイの松笠揚げ
マナガツオの照り焼
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
特大!ブリかま焼
甘鯛のまつかさアゲージョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
連子鯛赤飯包み蒸し
鯛と梅肉の巻き揚げ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
カレイの姿揚げ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
赤だし
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
レシピ03
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ブリの炙り
べにズワイカニの塩茹で
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
赤カレイの唐揚げ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
鳥取 境港 ブリ
クラブケーキ バーガー
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘鯛幽庵焼き
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
カツオのたたき
サザエの壺焼き
甘鯛幽庵焼き
黄ニラと生かきの玉子とじ
シマアジユッケ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
車海老の天ぷら
鰆 幽庵焼き
真鯛のポテトサラダ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
赤カレイの一夜干し 真子だれ
イカ大根
サワラの唐揚
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
赤カレイの煮つけ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
スルメイカと肝のけんちん焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
マイカのチリソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ワラサの皮のカリッと焼
アナゴ天麩羅
カレイなるペペロンチーノ
あまだいの若竹蒸し
サザエのお造り
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
さざえのうま煮
かれいの煮付け
赤甘鯛のあら煮
甘鯛の変わり蒸し
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
甘鯛と菜の花のおでん
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
イサキの炙り
ほうぼうのムニエル
サワラの天ぷら
わかめのしゃぶしゃぶ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
土鍋のやりいか飯
ヒラマサの蕪蒸し
サザエのつぼ焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
真鯛のづけ握り寿司
紅ズワイの天麩羅
メバルの唐揚げ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
たこちりめんごはん
ひらめ昆布〆
スズキとキノコのホイル焼き
彩り蟹まるごとピラフ
鰤大和蒸し
ヤリイカのトマトソースパスタ
鰆の塩麹焼き
剣先イカの自家製しゅうまい
ぶりの四川風炒め
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
焼き鯛のお吸い物
レシピ04
ブリの包み焼き
カキと香草バターの包み焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
赤だし・おでん
鱈のバター醤油ムニエル
サワラのピリ辛焼
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
まぐろの3種どんぶり
天然真穴子のアヒージョ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
いかのバター焼
鯛のポワレ タプナードソース
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
赤カレイのスパイス煮
甘鯛の骨蒸し
サワラのスモーク
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
タコのラグーのスパゲッティー
かわはぎの生姜煮
サザエの肝バター
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油