HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮なサザエをお店でおろして苦味や臭みを取る為に少し茹でてお刺身にしました。
魚種名萩 サザエ
産 地山口県
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
マナガツオの自家製灰干し
クエ南蛮サンド
金目鯛の煮付け