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鰆を揚げることによってコクと旨味がアップ。 さらに玄米酢で健康をプラスしたやさしいあんかけ料理になっています。
魚種名境港 サワラ
産 地鳥取県
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き