瀬戶内海の新鮮な鯖を、⻯田揚げにしました。外はかりっと、中はふんわりとした食感。 ⻘魚独特の臭みもなく、魚の苦手な方にもおすすめです。お弁当やご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適な逸品です。