HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
サワラにかたくり粉をまぶして、竜田揚げにしました。豆板醤の辛さがクセになるピリ辛ポン酢をかけてどうぞ。
魚種名萩産 サワラ
産 地山口県
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マコガレイのサルティンボッカ
平目のバター醤油焼 レモン風味
鯛のブランダード キャビア添え