HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
酢でしめたレンコ鯛を棒寿司にしてコース料理の一品(おしのぎ)として、またはお刺身にして提供します。
魚種名萩産 レンコダイ
産 地山口県
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
宮城サーモンの和風ユッケ
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
かんぱちと大根の煮物