HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
香ばしく焼かれたアジのほぐし身と、香り高くコクのあるトマトソースが生姜の風味ですっきりとまとまっています。身体も温まり食欲もわいてくる飽きのこないおいしさです。
魚種名萩産アジ
産 地山口県
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
イサキの酒粕味噌焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味