鯛飯
築地魚河岸 贅沢!!海鮮混ぜご飯の素
カンパチのエスカベッシュ
鮪寿し
鰤の幽庵焼
レシピ03
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
クニサキオイスター 炙り グラタン
ゴールデン海老フィンガー
レシピ04
平目のお鍋
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
アドックムース カニのサラダ
さわらの塩焼き
ウスバハギの香草パン粉焼き
サザエのガーリックバター焼き
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
北海道産ホタテとば(無塩・無添加)
中トロと赤身のマヒポキ丼
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
養殖マダイ漬け魚 西京味
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのクリームコロッケサンド
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
姫スマ干し
すけそうだらのさつまあげ
サヴァメシリゾット
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
水タコのパスタ ガーリックソース
オリーブブリの和サンド
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サワラのフリット トマトカルサソース
ロール鯖鮨イクラのせ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
水タコとクエのセビーチェ
平目の冷製
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サワラの蒸し寿司
ごまかんぱち丼茶漬け
南仏の愛南クエ鍋
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
真たちと真鱈のチゲ
マリネはまちのバゲットピンチョス
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
くにさきOYSTERのセビーチェ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
牡蠣のコンフィ
料理02
ナマコ酢
クエ炙り握りポン酢
アカムツのアクアパッツァ
サワラの蒸し寿司
フグのフリット
魚介のパエリア
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鰹のたたき
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
金目鯛のしゃぶしゃぶ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
まぐろの唐揚げ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
レシピ01
帆立西京味噌漬殻のせ
スモーク銀鮭のコンフィ
レシピ03
こちの唐揚げ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
牡蠣/サラダ菜/海藻
なめたがれいの親子握り
マグロのパン粉焼き
ぶりシャブ
カジキマグロとアボカドのサラダ(わさび醤油和え)
カンパチ炊き込みご飯
カンパチのすき鍋
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サワラの冷製ポテトサラダ
レシピ01
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
水タコと島とうふのアヒージョ
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
カツオのたたき
クエの塩鍋
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
車海老のパエリア
ハーブ鯖のアヒージョ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
たこの炊き込みごはんの素
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
媛スマ簡単たたき
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
メダイのカルトッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ふぐ皮煮こごり
金目鯛本醤油干
漬けマグロにんにくたたき丼
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
タコ飯
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
だし香る真鯛のお茶漬け
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
桜香る愛南のクエ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
活タコ足の石焼ビビンバ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
あこうの炊き込みご飯の素
カンパチのタルタル~和風ソースで~
車えびの柚庵漬け
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
簡単!サワラのアクアパッツァ
北海道産スモーク鯖
レシピ01
国産グリルレモンで作った〆鯖
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯖のコンフィ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
鮭の湯葉蒸し
マグロのなめろう
カンパチ茶漬け
料理01
カンパチの生姜〆巻き寿司
縞鯵とパプリカのマリネ
かんぱちの酒かすづけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ブリの煮切り醤油漬
鰆のパイ包み焼き
鰤の生ハム風
いか醤油中華そば
ブリのステーキ グラタンソース風
サーモンマヨチーズ焼き
クエの水炊き
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ホタテと野菜の煮物
真鯛の土鍋炊き込みごはん
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
きんき丸粕漬
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
メカジキのユッケ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
蛤治部煮 土瓶仕立
レシピ02
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
マハタのタジン鍋
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
サワラの生ハム
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
ホタテのシーフードカクテル
本マグロ中トロにぎり2種
あわびオイル漬け(プレーン味・みかん風味・紀州梅入り)
黒酢しめ鯖の老虎菜
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
中トロの炙り 水菜添え
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
焼き鯖の南蛮漬け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
毛蟹土鍋蒸し
とり貝の水煮
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
土鍋のやりいか飯
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
鯛の炊き込みご飯の素
さばの棒寿司
カンパチ しゃぶ鍋
鯛と菜の花のオイルパスタ
ピチット製法による自家製干物
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
マグロのピンチョス サルサソース
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
サーモンと甘エビの生春巻き
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
くるまえびのアヒージョ
鰆ご飯
ブリ生ハム
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
ぶりしゃぶしゃぶ用
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サワラのタタキ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
金華さば たたき
北海道産スモークヒメマス
ひらめと椎茸とウド
鱸の木の芽和
宮城サーモンの麹味噌焼
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
水ダコのペペロン焼きそば
スモークした富士山サーモンのミキュイ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
のどぐろといくらの釜飯
きんきのしゃぶしゃぶ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
ブリのスモーク みかんのソース添え
シマアジのプッタネスカ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
伊勢えびのオイル漬け
サーモンの真丈椀
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
オリーブブリのブリしゃぶ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ヒラマサのスモーク
白子の和ヒージョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
レシピ02
鰤のつみれ湯豆腐
鰤と味噌のソース和え
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
活きほっき貝のチーズグラタン
鰹の塩たたき
カンパチの酒粕和え
レシピ02
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
勘八のエスカベッシュ
シマアジとエビのタルタル
料理02
タコのアヒージョ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
クエのしゃぶしゃぶ
トラふぐ煮つまりサラダ
土佐のカンパチ わら塩たたき
車エビとタイのひつまむし
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
赤だし
くじらの赤ワイン煮
レシピ04
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
あさりと菜の花の瞬間燻製
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
胡麻カンパチ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
レシピ01
媛スマのねぎま鍋
サワラの蒸し寿司
アジ磯辺巻き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
本鮪の炙り刺し
カンパチの霰揚&アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
スマ焼霜握り
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
県産ミーバイきのこソース
ブリのひつまぶし風
カンパチのバッテラ
カンパチのわら焼きたたき
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ホタテとせりの炊き込みご飯
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
軽くスモークしたカンパチの菜園風
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
鰤かまど飯
ブリ漬け茶漬け
ホッキグラタン
ぶり照り山椒ピッツァ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
レシピ02
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
平目のネギ塩丼
鰆の押し寿司
シマアジ南蛮漬け
レシピ04
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
焼きサバのポテト寿司
レシピ04
あなごの甘煮
万能ヒラメバター
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
サザエの炊き込みご飯
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
魚と大和橘のヴィジリア
帆立粕漬殻のせ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
マグロのゆっけ丼
カンパチのエスカベーチェ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ハーブ鯖のファルス
タマクエの寄せ鍋
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
サザエの壺シチュー
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
〆の鯛茶漬け
松山鯛飯 オリジナル
クエの中華風野菜あんかけ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
スマ丼
群青
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ローストカンパチ
トロの炙り 実山椒のソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
魚介の焼きリゾット パエリア風
ねじめ黄金カンパチの漬け
愛南真鯛ネギしゃぶ
媛スマのサラダ仕立て
鯛三昧御膳
いかサマサマキング
ほたてのガーリックバジルいため
鰆の酒粕漬け焼き
フグのクリームチーズパスタ
真鯛茶漬け
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
漬けマグロローストユッケ
つぶ貝のガーリックバター焼き
よっぱらい南蛮海老
マハタのポワレ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ヒラマサのハリハリ生姜和え
金華鯖の燻製
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
車海老の塩辛
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
くろまぐろオイル漬け
シマアジ梅昆布〆
伊勢えびのり佃煮
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
レシピ04
鯛飯
あさり中華そば
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
甘鯛のかわり揚
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
料理02
鯛のり
フィッシュ&チップス
タコの土鍋めし
サーモンのくんせい、親子サラダ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
レシピ03
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カンパチの自家製ハム
鯛飯
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
クエの小鍋仕立て
クエフライのバルサミコドック
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
サワラの蒸し寿司
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
本鮪食べ比べ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
クエのポワレ白ワインソース
炙りしめ鯖
焼きクエの釜飯
カンパチ大根
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛の炙り茶漬け
金華さばたたき
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鮪のミルフィーユ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
牡蠣の昆布〆握り鮨
カワハギのエスカベッシュパスタ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
あかむつ甘煮
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
牡蠣のオランデーズソース
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
本マグロの赤ワインコンフィ
しょうが香る 牡蠣飯
鯛の香草フライドリア
車エビの焼きチーズカレー
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
サケ親子の炊き込みご飯
金目鯛の炭焼ねぎま
真鯛の西京味噌炙り
炙りホタテの和風カルパッチョ
しまアジのなめろう
カンパチの和風カルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
スズキの中華風カルパッチョ
のどぐろ3種
ホタテと貝ひものチャンジャ
金目鯛のギモーブ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
かんぱちのしゃぶしゃぶ
真鯛しぐれ煮
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真鯵のタブレ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
真鯛キムチの冷麺
鯖棒寿司
ホタテカーニバル
熟成カンパチの炙りユッケ
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
レシピ01
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
活車海老の沖漬け
沼津産アカザエビのエビス焼き
レシピ01
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
ほたてスモーク
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
レシピ04
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
帆立生殻のせ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
カンパチ煮つけ
レシピ04
シマアジのお刺身
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
カンパチカブラの糀漬け
料理03
媛スマの瞬間スモーク
カンパチの握り
レシピ04
レシピ04
真鯛しゃぶしゃぶ用
平政なめろうミルフィーユ
あんこうの煮付け
タイのガーリックソテー
ホタテの和風カルパッチョ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
熊本産マハタの煮付け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ハタと泉州みかん
金目鯛とニラのテリーヌ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
マコガレイのソテー、菜の花のソース
しまあじの自家製スモーク
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
タコと海ぶどうのいなり寿し
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
スルメイカのファルシイ セート風
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
太刀魚のすき焼き
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
マグロの漬け丼
ピリ辛ゴマかんぱち
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
スズキの玉子かけご飯
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
帆立のひと口サラダ
熟成まかじきのおうどん
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
マダイのジャンバラヤ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
燻製カンパチのタルタル
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
まだらの炊き込みごはんの素
鮪の糀漬け
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ブリの押し寿しゆず風味
帆立貝焼き味噌
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ソイの唐揚げ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鰺のおかき揚げと棒寿司
赤身、中トロ、中落ち、血合
カワハギのエスカベッシュ
厚切り秋鮭粕漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
宮城サーモンの炊き込みご飯
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
紅葉丼(こうようどん)
愛南の真鯛・蕪
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
媛スマ炙り
海鮮ユッケ丼
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
くにさきオイスターガーリックソテー
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
料理01
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
肉厚〆サゴシの棒鮨
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
メヒカリアンチョビ
とり貝の甘煮
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
春爛漫!帆立と春野菜のパエリア
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ヒラマサの蕪蒸し
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
鯛の揚げ餃子
マグロと葱のレモン風味煮
ニシンとぶどうのディルマリネ
松山鯛めし
マグロの自家製生ハム
ミーバイを使った油淋魚
佐渡南蛮海老のなめろう
媛すま/梅肉/スマック
牡蠣の麻辣醤油漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真鯛の麦味噌漬け
フグと焼きくもこの釜飯
イサキの炙り
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
南蛮エビのタルタル
鯛の柚子あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
タイ飯 柚子胡椒風味
タイのフリットラップロール
漬けまぐろのり巻き
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鯛の釜飯
マグロとじゃがいものマルミタコ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
〆サバのほうじ茶漬け
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
愛南クエの鮨プレート仕立て!!
レシピ02
低温調理した媛スマとビーツ
ミーバイの南蛮漬け
いわしとうもろこし焼
シマアジの焼餃子
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
水ダコのタコ飯
サワラの生ハム
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
サーモンのマリネ ディル風味
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
すまがつおの炊き込みご飯の素
鯛かぶら
シマアジの南蛮漬け
スマタクロール
サーモンの自家製とば
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
なまこ酢
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
タコの和風カルパッチョ
にぎすの塩焼き
メジマグロのインサラッティーニ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ブリ 春菊 トマト
レシピ02
サワラの揚げ浸し
フグのコブ〆の棒寿司
サーモン生春巻き
クエの炙り和風カルパッチョ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
イカととり肉のトマトパエリア
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
赤ムツの酒蒸し
マグロのカルパッチョ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
たこめし
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
サーモンの花満開寿司
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
ホッキ貝のアヒージョ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鱸のサラダ 大葉風味
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サワラの蒸し寿司
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
赤だし・おでん
カンパチ煮つけ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
サワラのトマトハーブのせグラタン
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鯛の炙り松前
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
金目鯛のたたき
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
真鯛のリエット
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
しまあじの南蛮漬け
真鯛の小田巻蒸し
ハーブ鯖のプッタネスロ
ブリ大将炊き込みご飯
ぶりのすきやき
カンパチと天恵菇のホイル焼き
愛南クエのコンソメ仕立て
サバのトムヤムチーズドック
タイの甘酢あん掛け
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
サクラマスとレモンのマリネ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
金目鯛と筍の春釜飯
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
北海道産 冷凍ボタンエビ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
白子のソース
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
真鯛天寿司ドック
カレー中日カンパチフライ乗せ
スタミナもりもり鰹
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
炙り白子の卵黄添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知