肉巻串専門店ならではのヒラメにお肉を巻きました。これがとってもマッチンGoo! ホイルの中からお肉に巻かれたフワッフワのヒラメちゃんが現れます。片身たっぷりなのでナイフとフォークで召し上がってください。白ワインがさらに美味しく変化する一品です。