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あさりの旨みをすべて含んだ出汁と、鶏ガラスープを紹興酒を合わせた香りのよい中華そばです。生姜も効いて体も温まる一杯です。
魚種名アサリ
産 地全国各地
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛の藁焼き