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生食できる新鮮なサーモンを塩でマリネした料理です。
魚種名富士宮産 富士山サーモン
産 地静岡県
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
本マグロのミキュイ アボカドソース
クエ炙り握りポン酢