富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンのエスカベッシュ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
アカムツのアクアパッツァ
うなぎの白焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鮭のチャーハン(大葉入り)
金目鯛の煮付け
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サワラのカレーグラタン風
メヒカリのアヒージョ バケット添え
かんぱちの煮つけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
てまり寿司
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
白菜のクリーム煮 カニの身入り
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
能登なまこの中華風煮込み
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンの真丈椀
アカムツのショウガ煮
ヘダイの磯辺揚げ
黒むつの照り焼き
かますの磯部揚げ
富士山サーモンの炭火西京焼き
シャケの唐揚げ
鰻の切り株煮
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛の煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サワラのソースベルネーズがけ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カマスのエスカベッシュ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
静岡県産サーモンの自家製ティエド
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
スルメイカと黄ニラの和え物
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
赤むつの煮つけ
海鮮ユッケ丼
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メヒカリの南蛮漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
マダイのクリームグラタン
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
金目鯛のとろろ鍋御膳
魚串のサワラの西京焼き
サーモンの香草パン粉焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンの甘酢あんかけ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
白子のしょうゆ焼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の野菜あんかけ
ズワイガニのビビンバ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ずわいガニの塩味炒め
のど黒一夜干
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
黒ムツのブイヤベース
イカ焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
うなぎの出汁茶漬け
豆乳サーモントマトにゅう麵
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鰆の蕗のとう味噌焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンの中華ソースかけ
チヂミ
メジマグロのスモーク タブレ添え
生サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
のどぐろ3種
南蛮海老の春巻
金目鯛の煮付け
サーモンのホイル焼き
鰻と紅八朔の白掛け
のどぐろの霜作り
金目鯛の煮汁おろし
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
白身魚の甘酢あんかけ
佐渡南蛮海老のなめろう
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鯛の柚子あんかけ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
タラのケーク・サレ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ヤリイカの磯辺天ぷら
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンとズッキーニの香草焼き
アガザエビの握り2種
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
アカザエビの石焼きカレーうどん
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メジマグロのインサラッティーニ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛のたたき
アジのシチリア風エスカベッシュ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモンのマリネ ディル風味
なまこの醤油煮込み
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
あじのなめろうとろろ丼御膳
黒ムツのちり蒸し
甘えびのガーリックシュリンプ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
黒ムツのカルピオーネ
カマスの炊き込みご飯
花スルメイカの中華風炒め
魚のうま煮込み
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
タイカレー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯛の炙り茶漬け
黒ムツのグリル
紅ズワイガニの和風スープ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ノドグロ煮付け
スモークサーモンのオムレツ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ウナギの柳川風
真鯛の塩麹焼き
うなぎ大根
南蛮えびのから揚げ
熟成目鯛の炙り丼
カマスの天ぷら
カニキッシュ
くろむつ照焼
サーモン和風マリネ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ブリの塩焼き
甘えびとアボカドのタルタル
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
鮭のコーンタルタル
サーモンと白菜のクリーム煮
たいつみれの揚げだし
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
目鯛の豆酥醤ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
二種の寒鰤かつ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
鱈白子ポン酢
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛塩糀干
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛焼き煮付け
メヒカリのベッカフィーコ
真鯛のカルパッチョ
真鯛の白ワイン蒸し
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒むつ鍋
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
レンコンのえびはさみ揚げ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
黒ムツのトマトのラザニア風
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老たま炒飯
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ズワイガニのクリームコロッケ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
金目鯛の塩焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンのマリネ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの唐揚
サーモン120g × ブロッコリー200g
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ブランダードのラビオリ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
鯛そぼろ白玉包み
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
でんでんの塩麹焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
サーモンのカルパッチョ
黒ムツの煮付け
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
富士山サーモンのそばがき包み
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツの玄米寿し三種
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
甘えびのフラワーカルパッチョ
でんでんのレンコン挟み揚げ
洋風鯛かぶら
メジマグロのカルパッチョ風
カマスの梅しそ巻き揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メヒカリの唐揚げ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
さわらの香草パン粉焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
南蛮エビのタルタル
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
富士山サーモンのクリームパスタ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
レシピ01
丸ごと鯵のコンフィ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛の西京味噌炙り
さごしのフィッシュカツ
魚のあら煮大根
金目鯛の西京焼き
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鯛の中華蒸し
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
のどぐろと蛤の酒蒸し
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
うすばハギのカラアゲ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
カマスの天ぷら
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツのさつま揚
甘エビ団子のお吸い物
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ウマヅラハギの煮付け
鱈の中華三種盛り
黒ムツのから揚げ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛の松前漬け
サーモンの四川風炒め
鰻の山椒揚げ
ミル貝のバター醤油焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンのオーバーライス
黒ムツ一匹揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ねぎま汁
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンの香り揚げ
ミル貝 潮煮
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
よっぱらい南蛮海老
沼津産アカザエビのエビス焼き
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのピカタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
南蛮エビの塩辛
新鮮渥美サーモンユッケ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
アカザエビのガーリックシュリンプ
カリフォルニア海老巻き
紅ズワイガニ汁
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
白子のソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
赤めばる煮つけ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
たらチーズいももち
さわらのムニエル
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
鰻天丼
赤ムツの煮付け
ラザーニャでサルモーネ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
ウスバハギの煮つけ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カニのトマトクリームパスタ
鯛の小田巻蒸し
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
富士山サーモンのブーケ
サーモンと甘エビの生春巻き
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
カマス天ぷら
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ノドグロのシードル蒸し
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ビスク カニとエビのスープ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンの花満開寿司
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
うなぎ餅春巻
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛の和風グラタン
マグロとアボカドの宝石丼
ミル貝バター焼辛炒め
鯛のなめろう
鱈肝のワンタンスープ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鮭しそご飯
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
イカかまぼこ
のどぐろの煮つけ
たらの和風コロッケ
甘エビ煎餅
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛のアクアパッツア
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
韓国風 鯛のフライ
魚のアヒージョ
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンのアーリオオーリオソテー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンと色々きのこのドリア
メヒカリのオーブン焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ズワイガニの酒蒸し
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモンのフリット チーズがけ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
メヒカリと根菜のつみれ汁
まぐろとアボカドのわさび和え
黒ムツと白菜のクリーム煮
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
目光のふわふわ真丈揚げ
ズワイガニのとろろのグラタン風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛のカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
メダイのポワレ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ズワイガニ鍋うすくず仕立
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
黒ムツのグリル
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鯛のソテー マスタードクリームソース
南蛮海老の塩麹和え
ゴールデン海老フィンガー
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
スモークした富士山サーモンのミキュイ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
生本マグロのたたき
めだいの藁焼き
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
めじ鮪すまし仕立て
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
パイで作る!ロマーニャの薔薇
赤ムツの酒蒸し
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
おろしなまこ酢
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
海の幸サラダ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
紅葉丼(こうようどん)
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ノドグロの塩焼き
金目鯛本醤油干
鰆菜の花木の芽みそ焼き
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツの塩焼き
メダイのカルトッチョ
カサゴのアクアパッツァ
富士山サーモン温州味噌焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
マダイのアクアパッツァ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
赤ムツ唐揚げ
クロムツのフライ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
メダイの香り包み焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰆の幽庵天 タルタル添え
のどぐろといくらの釜飯
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
目鯛のちりむし
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え