サワラのカレーグラタン風
黒ムツのトマトのラザニア風
ずわいガニの塩味炒め
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのカルピオーネ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
アカザエビのガーリックシュリンプ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鯛のガレット 4種豆と共に
真鯛の白ワイン蒸し
でんでんの塩麹焼き
イカ焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
鯛の柚子あんかけ
アカムツのアクアパッツァ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
南蛮エビの塩辛
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯛の松前漬け
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メジマグロのスモーク タブレ添え
黒ムツのブイヤベース
うなぎの三五八漬け
魚のうま煮込み
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮海老雲吞麺
ミル貝バター焼辛炒め
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンのオーバーライス
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
おろしなまこ酢
富士山サーモン温州味噌焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンのエスカベッシュ
鱈の治部煮
たらの和風コロッケ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
たいつみれの揚げだし
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
洋風鯛かぶら
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サワラのソースベルネーズがけ
カマスの炊き込みご飯
タイカレー
甘エビ煎餅
赤ムツの酒蒸し
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリと根菜のつみれ汁
海の幸サラダ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
海鮮ユッケ丼
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
黒ムツのグリル
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
金目鯛の煮付け
メダイの香り包み焼き
鱈白子ポン酢
タラのケーク・サレ
アカムツのショウガ煮
鯛の炙り茶漬け
カリフォルニア海老巻き
金目鯛の塩焼き
サーモンの香り揚げ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ヘダイの磯辺揚げ
うなぎの出汁茶漬け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カマス天ぷら
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
チヂミ
ブランダードのラビオリ
鱈肝のワンタンスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンのマリネ ディル風味
たらチーズいももち
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ブリの塩焼き
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ミル貝 潮煮
うなぎ大根
赤ムツの煮付け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
赤ムツのさつま揚
ゴールデン海老フィンガー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
アカザエビの石焼きカレーうどん
のどぐろの風干し
メジマグロのインサラッティーニ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
カマスの大判じゃこ天
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛のなめろう
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
富士山サーモンのそばがき包み
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
まぐろとアボカドのわさび和え
あじのなめろうとろろ丼御膳
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
金目鯛のとろろ鍋御膳
メヒカリの南蛮漬け
目光のふわふわ真丈揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
甘エビのトマトクリームペンネ
よっぱらい南蛮海老
メダイの香り包み焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メヒカリの唐揚げ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鮭のチャーハン(大葉入り)
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
魚のアヒージョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
なまこの醤油煮込み
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
さわらのムニエル
アジのシチリア風エスカベッシュ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
黒むつの照り焼き
メジマグロのカルパッチョ風
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
黒ムツとカブの和風パスタ
南蛮えびのから揚げ
さごしのフィッシュカツ
甘えびのガーリックシュリンプ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ウスバハギの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鰻の山椒揚げ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
沼津産アカザエビのエビス焼き
ねぎま汁
黒ムツの玄米寿し三種
生サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンの炭火西京焼き
白身魚の甘酢あんかけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
赤ムツの自家製一夜干し
鮭クリームコロッケ（2ケ）
赤めばる煮つけ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろ3種
サーモンの塩トマトスープ春雨
レンコンのえびはさみ揚げ
ノドグロのシードル蒸し
うなぎ餅春巻
生本マグロのたたき
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘エビ団子のお吸い物
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
のどぐろと蛤の酒蒸し
真鯛のカルパッチョ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツ一匹揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
のどぐろの唐揚
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鯛の西京味噌炙り
真鯛のカルパッチョ
うすばハギのカラアゲ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
サーモンの四川風炒め
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛の小田巻蒸し
鯛の和風グラタン
ヤリイカの磯辺天ぷら
白子のソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
パイで作る！ロマーニャの薔薇
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
クロムツのフライ
金目鯛のたたき
金目鯛の煮付け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ビスク カニとエビのスープ
のど黒一夜干
アカムツの塩焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
黒むつ鍋
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メダイのカルトッチョ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
めだいの藁焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カマスのエスカベッシュ
カマスの天ぷら
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ズワイガニのクリームコロッケ
でんでんのレンコン挟み揚げ
目鯛のちりむし
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カニキッシュ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メダイのポワレ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ミル貝のバター醤油焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツの煮付け
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
能登なまこの中華風煮込み
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鱈の中華三種盛り
黒ムツのちり蒸し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
赤むつの煮つけ
サーモンと白菜のクリーム煮
紅葉丼(こうようどん)
サーモンと色々きのこのドリア
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンのカルパッチョ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
てまり寿司
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモン生春巻き
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ウナギの柳川風
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鰻の切り株煮
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
サーモンの中華ソースかけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
のどぐろといくらの釜飯
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
金目鯛の煮汁おろし
甘えびとアボカドのタルタル
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
カマスの天ぷら
鰻と紅八朔の白掛け
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
金目鯛本醤油干
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
レシピ01
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
マグロとアボカドの宝石丼
豆乳サーモントマトにゅう麵
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
さわらの香草パン粉焼き
メヒカリのオーブン焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
くろむつ照焼
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
金目鯛塩糀干
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
イカかまぼこ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛の煮付け
金目鯛焼き煮付け
鰆の蕗のとう味噌焼き
クロムツと野菜のあら汁
かますの磯部揚げ
花スルメイカの中華風炒め
サーモンのホイル焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
白子ときのこの醤油オイル漬け
スモークサーモンのオムレツ
富士山サーモンのクリームパスタ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
マダイのクリームグラタン
アガザエビの握り2種
ナンバンエビのチャンジャ風
白子のしょうゆ焼
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮海老の塩麹和え
鮭のコーンタルタル
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サーモン和風マリネ
二種の寒鰤かつ
スルメイカと黄ニラの和え物
メヒカリのベッカフィーコ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
鮭しそご飯
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
韓国風 鯛のフライ
真鱈と蟹の富士山包み
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
かんぱちの煮つけ
鯛の中華蒸し
魚のあら煮大根
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのから揚げ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ズワイガニのビビンバ
金目鯛のアクアパッツア
南蛮海老たま炒飯
シャケの唐揚げ
富士山サーモンのブーケ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモン120g × ブロッコリー200g
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
目鯛の豆酥醤ソース
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンの花満開寿司
のどぐろの霜作り
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛そぼろ白玉包み
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
金目鯛の西京焼き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
真鯛の塩麹焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カニのトマトクリームパスタ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
富士山サーモンのピカタ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
南蛮海老の春巻
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンのマリネ
南蛮エビのタルタル
ラザーニャでサルモーネ
紅ズワイガニ汁
のどぐろの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
マダイのアクアパッツァ
鰻天丼
甘エビとカリフラワーのパスタ
カサゴのアクアパッツァ
新鮮渥美サーモンユッケ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
ズワイガニのとろろのグラタン風
めじ鮪すまし仕立て
鯛の野菜あんかけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ノドグロ煮付け
熟成目鯛の炙り丼
サーモンのムニエル クリームソース添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰆の幽庵天 タルタル添え
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
エビたっぷりクリームグラタン
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンのフリット チーズがけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
