魚串のサワラの西京焼き
たらチーズいももち
タイカレー
カニキッシュ
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
おろしなまこ酢
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鯛の柚子あんかけ
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カマスの天ぷら
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
二種の寒鰤かつ
サーモンの真丈椀
ヘダイの磯辺揚げ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ズワイガニのビビンバ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
白子ときのこの醤油オイル漬け
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
甘エビ団子のお吸い物
渥美サーモンのみそ焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
かますの磯部揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
目鯛の豆酥醤ソース
佐渡南蛮海老のなめろう
うすばハギのカラアゲ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
赤めばる煮つけ
サーモンのエスカベッシュ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
静岡県産サーモンの自家製ティエド
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鯛の松前漬け
豆乳サーモントマトにゅう麵
アカムツのアクアパッツァ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ズワイガニのとろろのグラタン風
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
花スルメイカの中華風炒め
真鯛のカルパッチョ
サワラのカレーグラタン風
白菜のクリーム煮 カニの身入り
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンと白菜のクリーム煮
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
のどぐろの風干し
アカムツの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サーモンとズッキーニの香草焼き
鱈の治部煮
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ノドグロ煮付け
魚のうま煮込み
シャケの唐揚げ
サーモン生春巻き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
金目鯛の西京焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
富士山サーモンのブーケ
南蛮海老雲吞麺
赤ムツの煮付け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンと醤油豆のホイル焼き
ブリの塩焼き
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
メヒカリの南蛮漬け
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サーモンの鉄板ホイル焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
イカかまぼこ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鮭のコーンタルタル
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鱈白子ポン酢
サーモン和風マリネ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
エビたっぷりクリームグラタン
ノドグロのシードル蒸し
カリフォルニア海老巻き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
のどぐろの霜作り
ナンバンエビのチャンジャ風
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カマスの天ぷら
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金目鯛の煮汁おろし
サーモンの香り揚げ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
サーモンのフリット チーズがけ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンのムニエル クリームソース添え
目鯛のちりむし
海鮮ユッケ丼
のど黒一夜干
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メヒカリの唐揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘エビとカリフラワーのパスタ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
沼津産アカザエビのエビス焼き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鯛の和風グラタン
鯛の炙り茶漬け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
甘エビのトマトクリームペンネ
金目鯛の煮付け
鰻の切り株煮
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ウスバハギの煮つけ
洋風鯛かぶら
サーモンのカルパッチョ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鱈肝のワンタンスープ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ズワイガニの酒蒸し
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
紅葉丼(こうようどん)
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
メダイの香り包み焼き
真鯛のカルパッチョ
黒ムツ一匹揚げ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
富士山サーモンの炭火西京焼き
赤ムツ唐揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛の土鍋炊き込みごはん
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
うなぎ餅春巻
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ヤリイカの磯辺天ぷら
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
ねぎま汁
サーモン120g × ブロッコリー200g
アカムツと津南舞茸のスープ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
南蛮エビのタルタル
ウマヅラハギの煮付け
金目鯛焼き煮付け
ラザーニャでサルモーネ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
魚のアヒージョ
富士山サーモンのマリネ
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛のとろろ鍋御膳
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
めじ鮪すまし仕立て
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
甘えびとアボカドのタルタル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
金目鯛のアクアパッツア
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモンのクリームパスタ
ミル貝バター焼辛炒め
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
黒むつの照り焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮海老の春巻
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
のどぐろ3種
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鮭しそご飯
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛そぼろ白玉包み
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
マダイのクリームグラタン
カマス天ぷら
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
クロムツのフライ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
メヒカリのオーブン焼き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
赤ムツの自家製一夜干し
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カマスの大判じゃこ天
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
チヂミ
甘エビ煎餅
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛の野菜あんかけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マダイのアクアパッツァ
能登なまこの中華風煮込み
南蛮エビの塩辛
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
さわらの香草パン粉焼き
のどぐろの唐揚
かんぱちの煮つけ
アカムツのショウガ煮
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
海の幸サラダ
黒ムツのちり蒸し
マグロとアボカドの宝石丼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
うなぎの出汁茶漬け
甘えびのガーリックシュリンプ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
黒ムツのカルピオーネ
鰆の幽庵天 タルタル添え
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鱈と蟹の富士山包み
赤ムツのさつま揚
アカザエビの石焼きカレーうどん
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
魚のあら煮大根
サーモンの四川風炒め
なまこの醤油煮込み
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
南蛮えびのから揚げ
富士山サーモンのピカタ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
ゴールデン海老フィンガー
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
サーモンと色々きのこのドリア
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
紅ズワイガニ汁
たらの和風コロッケ
カマスの炊き込みご飯
甘えびのフラワーカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ミル貝のバター醤油焼き
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
うなぎの三五八漬け
白身魚の甘酢あんかけ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
新鮮渥美サーモンユッケ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
金目鯛の塩焼き
韓国風 鯛のフライ
サーモンの中華ソースかけ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
黒ムツのグリル
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メヒカリのベッカフィーコ
スモークサーモンのオムレツ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
目光のふわふわ真丈揚げ
鰻天丼
スルメイカと黄ニラの和え物
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
まぐろとアボカドのわさび和え
アガザエビの握り2種
たいつみれの揚げだし
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
真鯛の塩麹焼き
よっぱらい南蛮海老
鰻の山椒揚げ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
メダイの香り包み焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
白子のしょうゆ焼
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
金目鯛の煮付け
パイで作る!ロマーニャの薔薇
アカザエビのガーリックシュリンプ
サワラのソースベルネーズがけ
さごしのフィッシュカツ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ウナギの柳川風
サーモンと甘エビの生春巻き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
南蛮海老たま炒飯
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつ鍋
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南蛮海老の塩麹和え
あじのなめろうとろろ丼御膳
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
タラのケーク・サレ
黒ムツのグリル
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
富士山サーモンのそばがき包み
のどぐろと蛤の酒蒸し
白子のソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
イカ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
黒ムツとカブの和風パスタ
ズワイガニのクリームコロッケ
熟成目鯛の炙り丼
サーモンの甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
サーモンのアーリオオーリオソテー
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
鯛の小田巻蒸し
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
ミル貝 潮煮
生サーモンのクリームパスタ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メヒカリと根菜のつみれ汁
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
クロムツのとまと餡掛け
ずわいガニの塩味炒め
メジマグロのインサラッティーニ
のどぐろの煮つけ
メダイのカルトッチョ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ブランダードのラビオリ
赤むつの煮つけ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
生本マグロのたたき
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモンの塩トマトスープ春雨
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
紅ズワイガニの和風スープ
ビスク カニとエビのスープ
めだいの藁焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鱈の中華三種盛り
うなぎの白焼き
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
黒ムツの煮付け
メダイのポワレ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯛の中華蒸し
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンのオーバーライス
鯛のなめろう
黒ムツの煮付け
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
(富士山)サーモンのカルパッチョ
金目鯛の煮付け
メジマグロのカルパッチョ風
てまり寿司
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンの香草パン粉焼き
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
金目鯛本醤油干
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
金目鯛のたたき
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
うなぎ大根
カニのトマトクリームパスタ
鰻と紅八朔の白掛け
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鮭のチャーハン(大葉入り)
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのから揚げ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鮭クリームコロッケ(2ケ)
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
金目鯛塩糀干
カマスのエスカベッシュ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
レシピ01
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
さわらのムニエル
メジマグロのスモーク タブレ添え
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カサゴのアクアパッツァ