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オムレツの中に、スモークサーモンとモッツアレラチーズを閉じ込め、 仕上げにサーモンをのせた、コクのあるオムレツになりました。
魚種名富士宮産 富士山サーモン
産 地静岡県
岩手県産サワラと彩り野菜のマリネ
真鯛の強火蒸し 豆酥醬をのせて
スマの竜田揚
三種のソースとカンパチの竜田プレート