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酒の肴に、産地直送鮮度抜群の真鯛を細切りして旨辛ダレに漬け込み韓国風チャンジャに致しました。
魚種名沼津産 マダイ
産 地静岡県
真鯛のアヒージョ ~バゲット添え~
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
鰆のみりん干し
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース