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酒の肴に、産地直送鮮度抜群の真鯛を細切りして旨辛ダレに漬け込み韓国風チャンジャに致しました。
魚種名沼津産 マダイ
産 地静岡県
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
スズキのアクアパッツア
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
カンパチ中国式刺身