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生食できる鮮度の甘えびを素揚げしました。殻ごと頭からお食べください。ホクホクの身と甘えびの甘さを堪能してください。
魚種名南蛮エビ
産 地新潟県
尾長鯛の江戸味噌焼き
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
甘海老のなめろう
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)