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旨味の強いホタテとチーズをふんだんに使った、ベシャメルソースが熱々のグラタンです。
魚種名野付産 ホタテ
産 地北海道
ホッケのフライ 林檎のタルタル
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
身欠フグの西京焼き
牡蠣と蕗の薹のベニエ