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北海道産の特大ホッケを塩焼きにしました。素材の味をお楽しみください。
魚種名ホッケ
産 地北海道
鮭としめじの白ワイン蒸し
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
カンパチ幽庵焼き
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味