次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

0
次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

特大ホッケの網焼き

北海道産の特大ホッケを塩焼きにしました。素材の味をお楽しみください。

- 材料・分量 -

ホッケ 1匹
レモン
大根おろし

- レシピの作り方 -

軽く塩を振り網で焼き上げます
皮の部分をじっくり焦げ目がつくまで焼きます
レモンと大根おろしを添えて出来上がり

- 水産物情報 -

魚種名ホッケ

産　地北海道

もり家

緒方翔さん

大阪府大阪市港区築港3-8-5
TEL.06-6574-2715

- その他のレシピ -

ホーム｜特大ホッケの網焼き