HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮な深海魚メヒカリをふわふわに揚げました。 お好みでクレイジーソルトをかけてお召し上がりください。
魚種名沼津産 メヒカリ
産 地静岡県
金目鯛焼き煮付け
ホタテの明太子グラタン
真鯛の松前蒸し 濃厚ウニソース
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて