HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮な魚を串に刺すことにより、お手軽な価格でかつスピーディーに提供することが可能になった新メニューです。魚を取り扱う焼き鳥屋ならではのメニューであり、たくさんの種類をちょっとずつ食べたい方にぴったりな一品になっております。
魚種名魚津産 サワラ
産 地富山県
まぐろのつくね串
鯛のソテー
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え