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蒸しホヤを使っていますので、ホヤが苦手な方にもオススメです。ノリのクリームソースにピリ辛の柚子胡椒風味が食欲をそそります。蒸しホヤと海苔のクリームソースの相性をお楽しみください。
魚種名ホヤ
産 地宮城県
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鰆の南蛮漬け