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ノドグロと言えば煮付けでしょ!淡白な魚なので味付けは控えめに、調理時間も短く、身をふっくらと仕上げます!乾燥トマトがいい仕事するんです!
魚種名アカムツ
産 地愛知県
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
カンパチの包み蒸し
青森産タコのアヒージョ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み