のどぐろの煮つけ
魚のうま煮込み
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のあら煮大根
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロ煮付け
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの唐揚
クロムツのフライ
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのちり蒸し
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのから揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのカルピオーネ