黒ムツの身をスパイスで味付けし、トマトの間にチーズとホワイトソースと黒ムツを挟み、オーブンで焼き上げたものです。
くどそうですが、トマトのおかげでさっぱり食べられます。
| トマト 250g | 1個 |
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| 黒ムツフィレ 50g | 2枚 |
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| シュレットチーズ | 30g |
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| ホワイトソース | 30g |
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| オリーブオイル | 少々 |
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| あらびき味塩胡椒 | 少々 |
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| マギータンドリーチキンスパイス | 10g |
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魚種名黒ムツ
産 地愛知県
