HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
黒ムツの身をスパイスで味付けし、トマトの間にチーズとホワイトソースと黒ムツを挟み、オーブンで焼き上げたものです。 くどそうですが、トマトのおかげでさっぱり食べられます。
魚種名黒ムツ
産 地愛知県
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
シマアジの久米島味噌焼き
香川産オリーブぶりのソットオーリオと旬のお野菜のスパゲッティー
つぶ貝のアヒージョ