脂がのった高級魚クロムツを、鮮魚店直営地魚料理店の板前がこだわりの味付けで仕上げた「黒むつの西京漬け」！クロムツの濃厚な脂とこだわりの西京味噌との相性は抜群です。完全手作りのため大量生産ができないので、是非この機会にお召し上がりください。