イナダのみぞれ餡掛け
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の酒蒸し 中華風
いかめし
シマアジの久米島味噌焼き
鯖のけんちん包み焼
蛸のやわらか煮
さざえ肝味噌焼
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ハマグリ真丈
サザエの肝煮ペースト
バイ貝のオイル煮
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鮃の蓮揚げ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
真鯛ステーキ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛 煮付け
金目鯛と筍の春釜飯
茹でヤリイカの生姜醤油
ケンサキイカの低温調理
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのアヒージョ
サワラの生ハム
サザエの塩焼きそば
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
活サザエの酒蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
銚子産 金目鯛のリゾット
さざえの壺焼き
サザエのつぼ煮
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエカレー
鯛と浅利の温うどん
サザエのなめろう
尾長鯛みそ幽庵焼
大あさり酒蒸し
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
タコめしコロッケ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
たこめし
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛の炭焼ねぎま
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サワラの蒸し寿司
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
さざえ酢味噌和え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのアヒージョ
サザエと聖護院カブのポタージュ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのしょうゆ麹和え
メダイの天ぷら
鯖の味噌煮
尾長鯛のアクアパッツア
はまぐりのガーリックバター焼き
さざえ壺焼き
サバの麻婆あんかけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
アドックムース カニのサラダ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サンラーサワラ
サバの竜田揚げ
鮃香り餡掛け
サワラの煮付け
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
タコの一味醤油焼き
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
まるごとヤリイカの唐揚げ
鮃の焼き煮つけ
サザエのアヒージョ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰆の昆布〆焼
さばフライ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の酒蒸し 中華風
イナダのエスカベッシュ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サワラの生ハム
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
平目のジョン
サザエのなめろう
サザエのスパイシーバター焼き
蛤のグラタン
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのガーリックバター焼き
サザエの壺焼きピルピル
ハマグリの和風グラタン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
さわらの焼き霜造り
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ハマグリの酒蒸し
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛の煮付け
サザエの洋風田楽
サワラの蒸し寿司
シーフード グリーンカレー
寒鰆の幽庵焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
鯛のかき揚げ
真蛸の酢の物
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サワラの南蛮漬け
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
はまぐりの白ワイン蒸し
尾長鯛の利久霜
サザエのバジルクリームパスタ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのかき揚げ
サザエのオーブン焼き
イカとエビの天ぷら
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛丹波蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
地ハマグリのビスク
さざえのアヒージョ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
平目のカツレツ、ピッツア風
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエ壺煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
タコとえびのスープパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
栄螺真丈小鍋仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエの壺焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのポン酢和え
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サワラのタルトレット
サザエとサムライネギのアヒージョ
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエの磯マヨバケット
金目鯛昆布だし 幽庵焼
クロソイのアクアパッツァ
ハマグリ酒煮
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
さざえのガーリックバター焼き
真蛸のセビーチェ
サザエのつぼ焼き
金目鯛西京焼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエの壺焼き
平目のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の唐揚げ
金目鯛のブイヤベース
金目鯛のギモーブ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サワラの蒸し寿司
鯛けんちん蒸し
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サワラの蒸し寿司
金目鯛の柚子釜鍋
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエの煮付け
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
さざえ唐墨チーズ焼き
ハマグリのかき揚げ
金目鯛のかぶら鍋
鯛飯
サザエの串焼
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ハマグリのコンフィー
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛のきのこあんかけ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ならがみの味噌チゲ
サザエの酒蒸し
サザエ利休焼き
早春のはまぐりチャウダー
サザエのクリームコロッケサンド
ブリのカルパッチョ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
平目の博多卵玉子豆腐
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
はまぐりの香草パン粉焼き
しらすと自家製ベーコンのリエット
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛のカルパッチョ
いかのユッケ丼
サザエと木の子のアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
蛸の陶板焼き
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛塩糀焼
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのお刺身
サワラの蒸し寿司
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
コルベンイムチム
あなごの甘煮
イカフェ