HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮なサザエを焼きそばとして調理しました。塩仕立てにしているため素材の風味を感じられます。いためた野菜がたっぷり入っているのでヘルシーです。
魚種名松輪産 サザエ
産 地神奈川県
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ミル貝バター焼辛炒め