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新鮮なサザエを焼きそばとして調理しました。塩仕立てにしているため素材の風味を感じられます。いためた野菜がたっぷり入っているのでヘルシーです。
魚種名松輪産 サザエ
産 地神奈川県
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
金目鯛の唐揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油