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一度湯がいて下処理をしたサザエを食べやすいサイズに刻み、たまねぎ、にんじん、ナスと一緒にかき揚げにしました。 出来立てのかき揚げにさっとレモンを絞り、塩と一緒にお召し上がりください。
魚種名松輪産 サザエ
産 地神奈川県
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
レシピ04
赤むつの煮つけ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース