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新鮮なイナダにさっぱりとした大根おろしで作った特製の和風餡をかけました。
魚種名網代産 イナダ
産 地神奈川県
さわらの柚子味噌焼き
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
イサキのカルパッチョ
真ハタのぬた和え