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はまぐりの上にたっぷりのチーズをのせパン粉とガーリックバターソースをかけ焼きあげました。ガーリックバターソースをかけて焼くことでガーリックの風味が増し食欲がそそられます。簡単ですぐ作れるので、おもてなしやもう一品欲しい時にオススメです。
魚種名片貝 ハマグリ
産 地千葉県
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サーモンのムニエル クリームソース添え
南蛮海老たま炒飯
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】