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旬の鰆と5種類の彩り野菜を油で揚げ、大根おろしが入った熱々の出汁をかけてさっぱりと召し上がっていただきます。
魚種名いすみ産 サワラ
産 地千葉県
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
タラの柚子マヨ焼き
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
宮城産ほたてのアヒージョ