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2種の胡麻を合せた胡麻正油に脂の乗ったかんぱちを浸け込み、あっさりとしながらコクのあるゴマ出汁の茶漬です。
魚種名蒲江シマアジ
産 地大分県
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風