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脂が程よくのったカンパチを梅肉と大葉で天ぷらにしました。さっぱりながらもカンパチの旨味をしっかり味わえます。 そのままでも、天つゆ、塩、どの食べ方でも美味しく召し上がれます。
魚種名かまえ カンパチ
産 地大分県
カンパチ漬け茶漬け
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
まぐろの唐揚げ
クリガニ茶碗蒸し