大きくカットしたカンパチをみんな大好きガーリックバターで焼きました。ガツンと香るガーリックの風味とカンパチの相性が最高です。
| カンパチ | 150g |
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| パプリカ 赤 | 1/8個 |
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| パプリカ 黄 | 1/8個 |
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| 玉ねぎ | 1/8個 |
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| ブロッコリー | 4房 |
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| ニンニク | 2片 |
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| バター | 10g |
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| 醤油 | 10cc |
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| 塩 | 少々 |
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| クレイジーソルト | 少々 |
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| ブラックペッパー | 少々 |
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| オリーブオイル | 30cc |
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| 片栗粉 | 少々 |
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魚種名須崎産 カンパチ
産 地高知県
