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ホタテとアボカドの相性が良く、わさび醤油ドレッシングでさっぱりとした味わいがとても良いです。お酒のおつまみにも合います。サラダ感覚で食べられる一品です。
魚種名ホタテ貝柱
産 地宮城県
カンパチのこぶじめ(刺身)
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
金湯芙蓉扇貝(ジンタンフ―ロンサンベイ)