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土鍋で炊くことによりふっくらつやつやのご飯をお楽しみいただけます。鯛の出汁がしっかりしみ込んだご飯は冷めても美味しくいただけます。
魚種名鹿島産 マダイ
産 地茨城県
タイ飯 柚子胡椒風味
カンパチのたたき バターソテー
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
愛南の真鯛と厚岸産 生ワカメの蒸し煮